Pollock - ábhar calóraidh

Áirítear pollála Alasca ar liosta na dtáirgí is coitianta, nach bhfuil ach delicious, ach freisin úsáideach. Leis an cócaireacht ceart, is féidir leat mhias an-bhlasta a ullmhú, a shásóidh fiú na gourmets is déine. I gcás daoine a dhéanann monatóireacht ar a gcuid meáchain agus go ndéantar rogha bia a chur chuige go cúramach, tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios agat an fhaisnéis faoi na calories in iasc an poll, chomh maith lena éifeacht ar an bhfigiúr. Anois déanfaimid iarracht do fiosracht a shásamh agus aird a tharraingt ar na gnéithe tábhachtacha den ábhar seo.

Ábhar calorie an polllaigh agus na buntáistí a bhaineann leis an orgánach

In ainneoin a bpraghas beag, ní mór dóthain ar a n-airíonna Alasca beagnach ar bhealach níos lú ná roghanna níos costasaí. I measc comhdhéanamh an iasc seo tá mórán próitéin agus iaidín, a chuirtear go héasca agus go hiomlán sa chorp. Is táirgeacht é Alaska pollock is féidir a bheith i láthair sa aiste bia , mar leanbh, mar dhuine fásta, agus duine scothaosta. Le go leor vitimíní, micrea agus macroimilimintí a shábháil, moltar iasc a chócaireacht le haghaidh cúpla nó le boil. Is é 70 kcal in aghaidh an t-ábhar calorie an pollóige agus is é 0.7 saille an saille ann, rud a chiallaíonn gur féidir é a áireamh go sábháilte sa réim bia agus meáchan á chailliúint aige. Is fiú a lua freisin go bhfuil aigéid sailleacha neamh-neamhsháithithe omega-3 leordhóthanach ann, rud a chabhraíonn leis an leibhéal colaistéaróil "olc" a laghdú san fhuil. Ós rud é go mbraitheann an luach fuinnimh ar an gcóireáil teasa, is é an t-ábhar calorie atá ag an polllach bruite 80 kcal in aghaidh an 100 g. Tá sé tábhachtach cuimhneamh gur cheart go mbeadh gach rud i measúnú, mar sin ba chóir an t-iasc a ithe i gcainníochtaí réasúnta ionas nach gcuirfeadh sé an éifeacht in aghaidh an chéanna agus gan dochar a dhéanamh don chomhlacht.

Alasca Pollock

Is é an t-iasc an táirge idéalach a chabhraíonn le meáchan a chailleadh. Is é an buntáiste is mó i gcomparáid, mar shampla, le próitéin feola ná go bhfuil an t-iasc beagnach iomlán ag an gcomhlacht. Bhuaigh an t-iasc agus ábhar na vitimíní, mianraí agus substaintí eile atá riachtanach do dhaoine, go háirithe le linn tréimhsí meáchainí. Tá sé fós chun a fháil amach cé mhéad calories atá in iasc friochta an polláin agus an bhfuil sé indéanta tú féin a mhúchadh le miasa den chineál céanna le réim bia. Sa chás seo, tá an luach fuinnimh 84.5 kcal in aghaidh an 100 g, ach tá cion saille an táirge ag méadú freisin, rud a chiallaíonn go ndéanfaidh sé difear diúltach don fhigiúr. Is fearr é a mhúchadh, a fhiuchadh, agus a chócaireacht le géar nó grilled.

Sa lá atá inniu ann, d'fhorbair saineolaithe aiste bia éisc, is féidir a dhéanamh ar pollock. Is fearr cloí le haiste bia den sórt sin sa gheimhreadh. Is féidir leat roghchlár a fhorbairt duit féin, agus na rialacha sin á gcur san áireamh:

  1. Ceadaítear bia mara, uibheacha, táirgí déiríochta agus torthaí a ithe. Maidir le glasraí, i measc iad, tá zucchini, cairéid, beets, aon cabáiste, piobar, cucumbers agus greens ceadaithe.
  2. Is é an mhias taobh is fearr le haghaidh pollock - rís donn.
  3. Moltar salann a dhiúltú, is féidir an soy sauce a athsholáthar.
  4. Ceadaítear fíon dearg a ithe, ach ní mó ná 100 ml in aghaidh an lae.
  5. Ná déan dearmad faoi chothromaíocht an uisce. Gach lá ba chóir duit 1.5 lítear ar a laghad a ól.

Is féidir aiste bia ar mhólach a úsáid ó 3 lá go 2 sheachtain. Féadfaidh an roghchlár breathnú ar rud éigin mar seo:

  1. Bricfeasta: ubh bruite, cáis teachín saille íseal agus iógart, chomh maith le tae glas . Moltar aigéad ascóbach a ithe.
  2. An dara bricfeasta: 180 g de pollock agus tar éis 15 nóiméad. oráiste. Roimh an dinnéar, deoch tae glas.
  3. Lón: 250 g de polllach bruite agus slatán glasraí a sheirbheáil, ba chóir a líonadh le iógart saille íseal. Tar éis cúpla uair an chloig, deoch uisce.
  4. Dinnéar: tá an roghchlár cosúil leis an dinnéar, ach is féidir leat é a fhorlíonadh le méid beag ríse donn. Sula dtéann tú ar an leaba, caithfidh tú tae glas a ól.