Ar an gcéad uair a dhéantar an ruán saothraithe ag fear níos mó ná 4,000 bliain ó shin. Le linn an ama seo scaipeadh an ruán agus d'fhás go rathúil ar gach mór-roinn, ach amháin, ar ndóigh, Antartaice.
Thug ceannaithe Gréagacha ruán na Gréige don Rúis, dá bhrí sin an t-ainm tréith.
Ruán - ceann de na grinneoga is delicious agus sláintiúil. Is é seo an rún a bhaineann leis an tóir ar fud an domhain, ag síneadh ar feadh na mílte bliain.
Is próitéin nó carbaihiodráit an ruán?
Is táirge uathúil é gróga na taola. Tá próitéiní agus carbaihiodráití ann. Agus tá airíonna annamh agus an-úsáideach araon. Tá níos mó ná dosaen aimínaigéid ag próitéiní i ruán. Agus tá carbaihiodráití á n-ionas go héasca nach bhfuil siad rannpháirteach i bhfoirmiú siúcraí.
Moltar go minic an gránach seo a chur san áireamh sa roghchlár aiste bia, toisc go bhfuil próitéiní, saillte agus carbaihiodráití sa chaol. Agus is é an rud is éifeachtaí agus neamhdhíobhálach aistí bia, nach gcaillfidh an comhlacht aon chineál cothaitheach.
Tugann úsáid tréimhsiúil an arbhair seo saill neamh-neamhsháithithe ar ár gcomhlacht. Bíonn tionchar mór tagtha ag an gcineál saill seo ar dhítháostacht bianna sailleacha eile agus cosc a chur ar fhoirmiú colaistéaról.
Dá bhrí sin, in ainneoin go bhfuil líon mór de phróitéiní, saillte agus carbaihiodráití i gcomhdhéanamh na ruán, ní dhéanfaidh a n-ábhar calórach difear do fhigiúr.
Tá na carbaihiodráití atá mar chuid den ruán riachtanach don chomhlacht. Is rogha malartach é seo d'aran - ní lú chomh sásúil é, ach ní bheidh sé ag fanacht ar an gcoim agus tá vitimíní agus substaintí úsáideacha ann.
I ruán bruite bruite i gceart, ní dhéanann próitéiní, saillte agus carbaihiodráití athrú go praiticiúil, agus na tréithe úsáideacha go léir á gcoimeád acu. Is féidir le ruán a bheith mar phríomh-mhias agus taobh mhór den scoth. In aon chás, beidh sé sochar do shláinte.
Freagróidh an tábla luachanna cothaitheacha na ruán an cheist maidir le hábhar próitéiní, saillte agus carbaihiodráití, chomh maith le cothaithigh eile.
