Sailéad biataiséad le prúnaí

Más maith leat an meascán beets agus prúnaí i sailéid, tá téama an lae inniu go speisialta duitse. Cuirimid oidis ar fáil do bhianna sneaiceanna, rud a chuirfidh le bheith ina bhreis iontach ar an mbord Fhéile nó ar roghchlár éagsúil laethúil. Ag athsholáthar an gnáthsheasa maonáis, gheobhaidh muid sailéad lean, agus cuirfimid an fheoil bruite san oideas dheireanach, faighfimid sneaiceanna níos mó sáithithe agus bunaidh.

Sailéad biataiséad le prúnaí agus gairleog

Comhábhair:

Ullmhúchán

Torthaí mo bhiatas, boil go dtí an tairisceana, lig dó fuarú, agus faigh réidh leis an gcraiceann. Ligean ansin é a thrasnú trí grater mór, cuir prúnaí, steamed agus gearrtha i stiallacha prúnaí, cnónna cnónna mionghearrtha, scafa agus cuirtear tríd an preas gairleog. Séasúr an mhias chun blas a chur le salann, maonáis agus meascán. Nuair a bhíonn tú ag freastal, déan na brainsí le greens úr a mhaisiú.

Salad "Mistress" le beets, prúnaí agus gallchnónna

Comhábhair:

Ullmhúchán

Boiled beets in uisce go dtí go réidh, lig fionnuar, agus ansin glan agus rub ar grater mór.

Déantar raisíní agus prúnaí a nite go maith agus a líonadh le huisce fuar i mbabhlaí ar leithligh ar feadh thart ar cúig nóiméad déag. Idir an dá linn, táimid ag glanadh agus ag dul tríd na cairéid ghéire is lú, séasúr le bioráin siúcra agus fágtar ar feadh cúpla nóiméad. Molaimid gallchnónna agus ligean trí cháis crua meánach.

Déan an meáchan cairéad a shárú ó bharrachas sú secreted, é a mheascadh le rísíní, sula ndéantar an t-uisce a dhraenáil agus a thriomú, agus é a chur ar bun an bhlaosc sailéad. Líonta go fial le sraith maonáis agus sceallóga cáis a scaipeadh, gan ramming. Glanfaimid agus cuireann muid gairleog, meascar sé le cuid maonáis agus clúdaíonn sé an cáis leis an meascán. Anois, cuirimid an bhiatas le chéile i mbabhla ar leithligh, a thriomú agus a ghearradh i stiallacha nó ciúbanna prúnaí agus cnónna brúite, snáithithe le salann, maonáis flaithiúil, measctha agus dáileadh leis an gciseal deireanach. Tabharfaimid an salad beagán salach, maisiú le brainsí de Greens úr agus é a sheirbheáil ar an mbord. Bon appetit!

Sailéad biatas agus prune le cáis leáite agus sicín

Comhábhair:

Ullmhúchán

Boil i gcumais éagsúla go dtí go réidh le filléad sicín, beets agus uibheacha caorach. Gearr an fheoil i gciúbanna beaga. Déantar beets a ghlanadh agus a ghrátú, agus uibheacha faigheann muid réidh leis an bhlaosc agus é a ghearradh i gciorcail. Tabharfaimid an cáis leáite tríd an grater freisin, bruscair le cumascóir nó i moirtéal gallchnó, agus ciúbanna nó sreanganna briosta réamh-nite agus steamed.

Ar an gcéad dul síos, leagamar sraith feola slisnithe ar bun an babhla sailéad, clúdaíonn sé go flaithiúil le glan maonáis, brúigh an gairleog a ghlanadh roimhe seo tríd an bpreas agus é a dháileadh go cothrom. Ansin leanann sé sraith de bheets, uibheacha agus prúnaí grátáilte. Gach uair is féidir linn maonáis a mhothú go léir. Ón mbarr a chlúdaíonn muid cáis go léir, táimid ag cnónna le cnónna agus déanaimid sainmhíniú ar feadh cúpla uair an chloig in áit fhionnuar. Nuair a bhíonn tú ag freastal, déan an salad le luibheanna úr a mhaisiú.