Bhí fadhb mhór inár n-am chun fíor-mheala a cheannach. Is dócha go mbeidh sé seo ach amháin más rud é go bhfuil a fhios agat go pearsanta ar an mbónaí, agus ansin níl aon ráthaíocht ann. Mar sin, níl tú ag iarraidh ró-íocaíocht a dhéanamh arís le haghaidh falsa. Agus is féidir mil shaorga a chócaráil duit féin, agus é a dhéanamh ar phlandaí míochaine úsáideach. Ní dhéanfaidh an meallán sin ach taitneamh a bhaint as, ach tairbhe a bhaint as, agus beidh costas agat pingin.
Anois ó na nithe nach ndéanann ach mil shaorga! Seo linden, agus elder, agus acacia, agus dandelions, agus fiú mint! Mar sin, shocraigh muid roinnt oidis a roinnt.
Oideas do dhaoine scothaosta saorga le lámha féin
Ní mór a rá gur chóir elderberry a ghlacadh gan pedicels, ach bláthanna beaga beaga, agus chun an méid is gá a thomhas i gceart, is gá iad a dhaingniú i mbarr go docht.
Comhábhair:
- Elderberry - 1 l;
- líomóid - ½ ríomhaire.
- siúcra - 2200 g;
- uisce - 1 lítear.
Ullmhúchán
Déantar na bláthanna bailithe a dhoirteadh i sáspan, a líonadh le huisce agus iad a chur ar sorn.
| | | |
Chomh luath agus a thosaigh sé ag boil, déanfaimid an tine níos ciúine agus déanann muid thart ar leath uair an chloig. Ansin é a bhaint as an pláta agus lig dúinn brew a chur air, má tá an deis ann, go bhfuil sé níos fearr ná trí uair an chloig. Ansin, caithimid é ar ais ar an criathar, déan an insileadh a dhraenáil, an císte atá fágtha a fhuascailt go maith agus an t-uasleibhéal a chur in iúl. Anois seo an brat seo a chuirimid ar an sorn, an siúcra a dhoirteadh ann agus bainne ar an teas íseal ar feadh thart ar thrí uair an chloig. Bí cinnte go mbainfidh tú an cúr, má chruthaíonn sé, mar sin déanfaidh an mil dul trédhearcach.
| | | |
Tar éis trí huaire an chloig de ghlanadh, ní mór duit líomóid a chur leis. Is é an rud is tábhachtaí ann ná aigéad a chuirfeadh cosc ar chriostail sa todhchaí, ionas gur féidir leat an sú a bhaint as é. Agus má loves duine, is féidir leat é a thrasú trí grinder feola agus é a chur leis go hiomlán, cuirfidh sé blas chic eile ar fáil. Ach ansin sa deireadh is gá brú a dhéanamh.
Mar sin, cócaireacht le líomóid ar feadh leath uair an chloig eile, más gá duit cannaí steiriliú a scagadh agus a dhoirteadh. Anseo cuirtear an t-aramatach agus an leigheas sin chun cinn, agus caitheann na hiarrachtaí ar a laghad.
| | | |
Conas miliscacia saorga a dhéanamh sa bhaile?
Le hullmhú mil ó acacia, tá fadhb ann: bláthanna a nigh nó gan nigh?
Ar an taobh amháin, ní mór duit réidh le deannaigh agus fabhraí féideartha taobh istigh. Ar an láimh eile, fágfaidh uisce, pailin agus cuid d'ola riachtanach. Agus leo, agus cuid den sochar, ar a dtosaítear an rud ar fad. Bhuel, tá sé ar bun duit. Nósanna eile - ní mór acacia a bheith riachtanach bán, mar gheall ar ní féidir buí agus airgead a úsáid.
Comhábhair:
- bláthanna acacia - 900 g;
- siúcra - 2300 g;
- líomóid - 2 phíosa;
- uisce - 1.5 lítear.
Ullmhúchán
Líonadh bláthanna le huisce, gearrtha i gciúbanna lemóin.
| | | |
Fanamar nuair a bhíonn sé ag boilsciú agus ag cócaireacht ar feadh thart ar 20 nóiméad. Ansin fágfaimid infuse ar feadh 12 uair an chloig, is féidir agus ar 24, más rud é a ghlanadh ansin sa chuisneoir. Ansin, trí uige i roinnt sraitheanna, cuir an broth go maith.
| | | |
Cuir siúcra leis agus boil dhá uair an chloig. Ansin, doirteadh isteach i prócaí steiriúla agus clúdaíonn siad iad le clúdaigh.
| | | |
