B'fhéidir go bhfuil sé deacair salad "níos tapúla" níos mó a fháil ná na leaganacha difriúla ar an téama "Olivier", níos cruinne an sailéad "A-la Russ", mar a thugann siad an sailéad prátaí, an ispíní, an cúcamar agus na huibheacha le piseanna glasa agus iad a chóiriú ó maonáis . Tá na miasa seo croí, ullmhaítear go han-tapa agus tá siad an-saor. Más mian leat a ithe go docht ag lón, ullmhaigh sailéad le ispíní deataithe agus cúcamar úr, agus don dinnéar, nuair a bhíonn gá le níos éadroime ort, salad a ullmhú le arbhar, ispíní agus cúcamar úr.
Sailéad le haghaidh lóin
Comhábhair:
- cabáiste bán úr - 150 g;
- ispíní deataithe - 200 g;
- cucumbers talún úr - 2-3 ríomhaire.
- arbhar reoite - 100 g;
- uachtar géar ar an meánmhéid saille (nach mó ná 20%) - 150 g;
- salann - 1 pinch;
- piobar talún (meascán) - 1 pinch;
- Greens - a bhlaiseadh.
Ullmhúchán
Déantar cabáiste a ghearradh i stiallacha tanaí fada, sreangáin shúiteacha. I bprionsabal, in ionad an ispíní is féidir leat feoil bruite a úsáid - is ábhar blas nó aiste bia é seo i ndáiríre. Slice i stiallacha beaga agus cucumbers (is féidir leat an craiceann a ghlanadh). Coinnigh cócaireacht i bhfiuchadh uisce ar feadh 5-7 nóiméad nó úsáid a bhaint as stánaithe. Linneamar an sailéad le huachtar géar agus cuir salann, piobar úr i muileann, peirsil beag, dill nó glasraí eile. Déan slices baguette, cáis agus trátaí a chothú agus a sheirbheáil.
Sailéad don dinnéar
Tá an salad le ispíní agus cúcamar deataithe, cóirithe le maonáis, sáithithe níos mó le blas agus sásamh.
Comhábhair:
- ispíní deataithe "Fiach", "Salami" nó den chineál céanna - 250 g;
- cucumbers talún úr - 3 ríomhaire.
- arbhar, stánaithe i doirteadh - 1 jar;
- cairéid, cócaráilte "sa Chóiré" (marinated) - 100 g;
- crackers nó sceallóga - 1 sachet;
- ní cothaitheach (67% saill) olóige - maicéad 1 - phacáiste;
- gairleog - 2 slices;
- Greens - más gá.
Ullmhúchán
Sailéad, a bhfuil sépíní, cúcamar, craiceannáin nó sceallóga ann, is cosúil go bhfuil sé an-spicy, agus is é an rún atá ag fónamh ná go bhfuil na comhábhair go léir measctha ach ar phláta. Leagann sleamhnáin aonair ar mhias mór
Go ginearálta, sailéad le ispíní agus cucumbers, úr, saillte nó picilte - réimse iontach le haghaidh oiliúint fantasies cócaireachta. Cruthaigh agus do mhuintir le masterpieces nua le do thoil.