Is féidir le bréagáin le gairleog a bheith ina sneaiceanna neamhspleách araon, agus cur leis na anraithí , na bratáin agus na sailéid. Chun a n-ullmhúcháin, is féidir leat an dá aran úr agus an t-arán níos mó a úsáid, rud a chiallaíonn gur fiú é a úsáid.
Sa leagan clasaiceach chun píosaí tósta tósta cócaireachta a fhriochadh in ola glasraí agus fós cuimilte te le cloigeann garlic. Ach le déanaí is minic a úsáidtear rogha eile. Ar ola glasraí, cuirtear na clónna gairleog brúite ar dtús, agus nuair a thugann sé go hiomlán a bholadh, déantar é a bhaint as na píosaí uilena agus aráin a bhlaistiú i ola gairleog cumhra.
Is féidir leat tósta a ullmhú chomh maith le cáis agus comhábhair eile a chur leis, ag cur éagsúlacht leis an snack is gnách. Maidir leis seo thíos inár n-oidis.
Toasts arán bán le cáis agus gairleog - oideas
Comhábhair:
- arán bán;
- gairleog;
- cáis chrua;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Chun tósta a ullmhú, déan an t-arán a ghearradh i slisníní den chruth agus an méid atá ag teastáil agus donn iad ar an dá thaobh in ola glasraí i brat friochta téite. Déantar gairleog a ghlanadh, a ghearradh go leath agus a shúileadh le slisníní arán údaracha te. Chuimil cáis ar grater beag agus chuir sé ró-thoscaí réidh leo.
Más mian leat, is féidir leat iad a sheoladh ar feadh cúpla nóiméad in oigheann téite. Dá bhrí sin, déanfaidh na croutons tirim beagán, agus beidh an cáis leá.
Chun blas saille a sheachaint, a ghabhann le croutons friochta gan dabht, is féidir leat iad a chócaireacht san oigheann. Conas é a dhéanamh i gceart, inseoidh muid sa chéad chos.
Croutons le cáis agus gairleog san oigheann
Comhábhair:
- arán bán nó dubh;
- ubh - 1 píosa;
- cáis chrua - 150 g;
- gairleog - 1-2 clóibh;
- maonáis - 30 g;
- mustaird (roghnach) - 10 g;
- spíosraí - le blas.
Ullmhúchán
Buail an uibhe go haontacht le whisk nó forc, cuir an caise crua ar aghaidh trí ghalar fíneáil agus gairleog bréagach, séasúr an mais le maonáis, spíosraí agus, más mian leat, mustaird agus meascán. Is féidir leat meascán de luibheanna úra gearrtha a bhlaistiú freisin.
Glacamar an t-arán i slices agus scaiptear gach ceann acu le sraith de thiús mheánmhéide a d'ullmhaigh an mais. Cuir na táirgí ar bhileog bácála agus socraigh iad i réamhchéiteáil go 175 céim oigheann ar feadh cúig nóiméad déag nó go dtí go n-éireoidh siad.
Is minic a roghnaíonn lovers beoir toast mar shneaiceanna a ghabhann leis. Cuirfimid in iúl duit conas delicacy beer crisp a dhéanamh le gairleog agus cáis. Tuigfidh an lucht féachana fireann nó do aíonna an leagan seo de toast le dínit agus beidh siad sásta lena n-blas géar agus sciobtha.
Conas croutons a chócaráil le gairleog?
Comhábhair:
- arán bán nó dubh - 7 slices;
- gairleog - 10-15 fiacla;
- cáis - 120 g;
- salann - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Déantar garlic a ghlanadh, téannamar tríd an bpreas agus déantar é a dháileadh go cothrom ar slisní aráin, agus ní mór é a chur in oiriúint don chéad uair. Cuirfimid na ceapairí mar a chéile, ar a chéile, agus fágfaimid ar feadh deich nóiméad. Ansin déanfaimid roinnt uainíochta na bpíosaí. Is é sin, athraíonn muid iad in áiteanna, ionas go mbeidh na slices barr agus bun chomh maith le blas gairleog, agus fág siad ar feadh cúig nóiméad eile.
Anois táimid ag croith an garlic agus an salann ó na píosaí aráin, tá a gcuid tasc déanta acu cheana féin agus leanúint ar aghaidh le hullmhúchán breise. Gearr na hábhair sáithithe i bpíosaí den mhéid agus den cruth atá ag teastáil, a leagan síos
Mar thoradh air sin, ba cheart duit slisníní aráin a fháil le crisp ar an taobh amuigh agus taobh istigh bog. Más mian leat, is féidir leat iad a shealbhú san oigheann go dtí go tirim go hiomlán agus go bhfaighidh tú briseadh bríomhar.
Mille na croutons trí ghráire fíneáil le cáise crua agus cuir é san oigheann le haghaidh nóiméad eile. Mura bhfuil cáis agat, is féidir leat é a dhéanamh gan é, i gcás ar bith, beidh tósta le gairleog ag dul chun cinn.