Sailéad le tuinnín agus rís - snack den scoth, blasta, cothaitheach agus sláintiúil. Cuirfidh sé iontas ort cinnte ar a bhfaisnéis bhunaidh agus beidh sé cinnte go gcuirfear ar fáil é i liosta na miasa is fearr leat. Seo roinnt oidis salad le rís agus tuinnín!
Sailéad le tuinnín agus rís stánaithe
Comhábhair:
- tunna stánaithe - 300 g;
- rís - 150 g;
- Piobar glas na Bulgáire - 1 píosa;
- trátaí - 2 ríomhaire.
- duilleoga leitís - le haghaidh maisiú;
- salann, piobar talún bán - chun blas a chur air.
Le haghaidh athbhreoslaithe:
- sú líomóid - 2 tbsp. spúnóga;
- maonáis - le haghaidh athbhreoslaithe;
- mustaird -1 cón;
- gairleog - 1 clove;
- ola olóige - 1 cuisleón.
Ullmhúchán
Boil Rice roimh ré, draein an t-uisce agus fuarú go réidh. Bia stánaithe ó féidir i mbabhla agus a roinnt i bpíosaí beaga. Nite piobar Bulgáiris, bain an croí, síolta agus gearrtha i leath fáinní. Déantar oinniúin a ghlanadh agus a ghlanadh. Gearrtar trátaí i 4 chuid. Anois táimid ag ullmhú an fheistis: maonáis caolaithe le sú líomóide, cuir salainn, ola olóige, mustaird, piobar agus squeeze tríd an bpreas gairleog. Déantar na comhábhair go léir a mheascadh i mbabhla sailéad, a ghlanadh le feistis, measctha agus dúnta ar feadh 20 nóiméad le clúdach. Tá ár salad le tuinnín stánaithe réidh!
Sailéad Rice le tuinnín agus ubh
Comhábhair:
- tuna stánaithe -150 g;
- cucumber picilte - 1 píosa;
- rís - 0,5 mír;
- oinniún - 1 ríomhaire.
- ubh - 1 píosa;
- ológa glas - le haghaidh maisiú;
- Greens - más gá.
Le haghaidh anlann:
- uachtar géar - 100 ml;
- maonáis - 1 tbsp. spúnóg;
- salann, piobar, mustaird - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Boil Rís, agus ansin caith ar ais i gcónaí. Déantar oinniúin a ghlanadh, a ghearradh i leath fáinní agus iad a pasáiste go dtí go bog i ola glasraí. Rubú cúcamar mairceáilte ar grater mór. Déantar an ubh crua a ghearradh i ciúbanna beaga. Muna tuinnín stánaithe le forc. Déantar uachtar géar a mheascadh le blas mustaird agus maonáis, ag cur salann agus piobar dubh. Measc na comhábhair go léir i mbabhla sailéad, an t-anlann ullmhaithe agus an meascán a dhoirteadh. Déan salad ríse a thriomú le luibheanna mionghearrtha tuinníní, maisiú le ológa agus fónamh orthu.