Sailéad ó sauerkraut - oidis sneaiceanna delicious do gach lá

Tá saill ó sauerkraut saibhir i vitimíní, agus tá sé fós go maith i gcomhthráth le miasa feola, mar is cuidíonn glasraí géar le díolama feola sailleacha. Baineadh úsáid as Sauerkraut sa Rúis mar shneaice neamhspleách, ach le comhpháirteanna éagsúla a chur le chéile, faigheann sailéid bunaidh.

Cén cineál sailéad is féidir a dhéanamh as sauerkraut?

Is mias coitianta sa Lár-Eoraip é saill as cabáiste saillte, agus fiú sa Rúis bhí an cabáiste géar i gcónaí ar na táblaí sa fuar. Ón glasraí seo, is féidir leat slicing éagsúla a ullmhú, ag cur glasraí séasúracha, caora, torthaí, agus feoil, iasc, bia mara.

  1. Tá an sailéad ullmhaithe le cur le beets, caora cranberries nó cranberries, cairéid, oinniúin, trátaí, beacáin.
  2. Tá salad cabáiste le bia mara nó feoil - mairteoil, muiceoil, cearc níos measa.
  3. Leanaí sála milis cairéid agus sauerkraut, agus gach fiacail milis. Má chuireann tú fíonchaora ar shneaiceanna aigéadach, gheobhaidh tú cóireáil neamhghnách milis freisin.
  4. Salad te le cabáiste, mar shampla, "Po-Bavarian", le cíche agus luibheanna lean. Tá an mhias seo oiriúnach le haghaidh séasúr fuar, nuair is mian leat rud éigin te.
  5. Is féidir sailéad ó sauerkraut le maonáis, a fhéadann a bheith ann ach oinniúin, cabáiste agus maonáis, a fhorlíonadh le glasraí eile, mar shampla arbhar, piseanna glasa.

Sailéad prátaí na Gearmáine le sauerkraut

Is mhias an-tóir é saill le sauerkraut agus prátaí i mBaile Bhaváir (an Ghearmáin Theas), toisc go bhfuil a fhios ag na Gearmánaigh as a gcuid grá do na glasraí seo. Is é an t-árachas salainn seo ná maonáis! Ní féidir salann a chur leis freisin, toisc go bhfuil an sauerkraut féin saillte. Is fearr na prátaí a bhácáil, agus gan boil a dhéanamh, beidh níos mó vitimíní fós ann. Má tá tú prátaí beag neamhchócaráilte, ansin beidh sé níos éasca a ghearradh.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. I mbabhla sailéad, cabáiste agus piseanna a chur le chéile.
  2. Déan feistis a ullmhú, ola glasraí a mheascadh le mustaird. Fág ar feadh 10-20 nóiméad.
  3. Gearr prátaí i bpíosaí móra, cuir leis an mbabhla leis an gcuid eile de na glasraí.
  4. Más gá, déan an salad le greens sauerkraut a mhaisiú.

Sailéad le sauerkraut agus piseanna

Is salad le cabáiste salainn agus piseanna é slánú fíor do bhean tí gnóthach. Ní thógann gach comhábhar a ghearradh agus a ullmhú níos mó ná 10 nóiméad. Ar mhaithe le hathrú, is féidir leat mias prátaí bruite a chur leis, chun blas a chur ar féidir leat piobar dubh a chur. Chun é a dhéanamh níos súile, is fearr an draenáil as an salad a dhraenáil, agus an cabáiste a réamh-fhuascailt.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Drain an t-uisce ó na piseanna, cuir isteach i mbabhla domhain.
  2. Cuir an oinniún mín mionghearrtha leis na piseanna.
  3. Gearr an cabáiste, draein an sáile, cuir na glasraí é.
  4. Más gá, piobar an sailéad, im le ola glasraí.

Sailéad le sauerkraut agus úll

Tá salad le sauerkraut agus úll le go leor de na vitimíní le cranberries a chur leis, go n-oireann sé go maith le miasa feola, atá oiriúnach mar phríomhchúrsa le linn troscadh. Tabharfaidh an gheimhridh neart agus coscfaidh sé fuar. Ní féidir oinniún a dhéanamh gan dearg, ach dearg, tá sé níos milis. Is fearr sú craobh mór a ghearradh i dhá leath.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Gearr an t-úll, bain an croí, déan é.
  2. Cranberries nigh, tirim, gearrtha caora móra.
  3. Chop oinniún go mín.
  4. Measc na comhábhair go léir le cabáiste. Chun ola.

Sailéad ó sauerkraut agus cucumbers picilte

Comhcheanglaíonn sé go maith le miasa feola sailleacha, pasta nourishing nó salad searbh prátaí le sauerkraut agus cúcamar. Le íosmhéid de chomhpháirteanna atá ag gach duine ar láimh, is féidir leat an bia úsáideach seo a dhéanamh. Is maith 20-30 gram siúcra gránach a chur le oinniúin a chócaireacht. Is féidir sailéad a úsáid mar líonadh i kulebyaka, patties agus pastries eile.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Cuir cabáiste ar bun an babhla sailéad, brúigh an sú.
  2. Ciorcail an oinniún go mín, sprinkle sé le siúcra. Measc na oinniúin le cucumbers slisnithe agus cuir leis an cabáiste.
  3. Sailéad séasúir le cúcamar ón sauerkraut le hola.

Sailéad le sauerkraut agus ubh

Sailéad ó cabáiste salainn le huibhe - mias íogair, ach le sourness suimiúil, a thugann cabáiste. Ní féidir uibheacha le haghaidh cócaireachta a ghoid, agus iad a ghearradh, a ghearradh i stiallacha, ach ansin beidh an caitheamh níos saille. Chun maisiú, is féidir leat piseanna glasa agus arbhar milseog a ghlacadh.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Shred cabáiste agus oinniúin go treallach, ní ró-mhór.
  2. Cuir babhla sailéad, cuir arbhar.
  3. Líon isteach le hola, is féidir leat maonáis beag a chur.

Sailéad le sauerkraut agus beacáin

Is mhias lean agus sláintiúil salann le sauerkraut agus beacáin picilte, ina bhfuil go leor mianraí agus vitimíní. Nuair a chuirtear prátaí bruite le chéile, is féidir an sailéad seo a bheith ina dara cúrsa iomlán. Toisc nach bhfuil an oinniún searbh, ní mór é a réamh-marinated i bhfínéagar, agus ansin é a mheascadh leis an gcuid eile de na comhábhair. Is féidir leat salad delicious sauerkraut seo a chur ar aon beacáin - foraoise, beacáin, agarics mil, chanterelles.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Squeeze ó sú cabáiste, cuir i mbabhla.
  2. Chop na oinniúin go treallach. Cuir leis an cabáiste.
  3. Cuir beacáin, greensí leis. Lubhair le hola.

Sailéad beets agus sauerkraut - oideas

Is saill íogair le sauerkraut agus beets mhias úsáideach é, a ullmhaítear ó shraith íosta glasraí, atá i gcónaí ar láimh. Is féidir cabáiste a ghearradh i bpíosaí móra agus go grátáilte go mín. Moltar piobar beagán níos mó a chur le haghaidh déine an bhia. Le haghaidh líonadh, tá ola olóige maith.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Déan na beets agus iad a ola a mheas, ionas nach bhfuil an chuid eile de na comhábhair ró-dhaite.
  2. Oinniún mionghearrtha go mín. Gearr cabáiste.
  3. Measc na comhábhair go léir, sprinkle le piseanna, agus ola.

Sailéad le bataí portáin agus sauerkraut

Déantar an-bhlasta, le sailéad simplí le sauerkraut trí chur leis, is cosúil go bhfuil sé neamhchomhrach le cabáiste géar, cosúil le bataí craobáin. Go deimhin, tá an mhias seo ina athrú ar an sailéad clóbhuailte cáiliúil, ach in ionad an chaba is gnách tógtar aigéad air. Is féidir leat cairéid a chur le hathrú, agus maisiú le peirsil.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Sábhálann an cabáiste. Cuir babhla sailéad isteach.
  2. Gearr uibheacha, bataí portáin, meascán le cabáiste.
  3. Cuir an arbhar. Cuir maonáis agus cuisnigh ar feadh leath uair an chloig.

Sailéad le sauerkraut agus trátaí

Sailéad glasraí le sauerkraut - snack idéalach sa gheimhreadh. Is féidir leat roinnt cannaí den sailéad úr seo a ullmhú agus gach uair chun píosa samhraidh a fháil ó na boscaí. Chomh maith le cabáiste agus trátaí iad féin, is féidir leat cucumbers, paprika, cairéid, greens a chur leis. In ionad an fhínéagar fíona úll oiriúnach.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Na glasraí go léir a ghearradh i gan a bheith ró-mhín.
  2. Déan na miasa a chothú agus na comhábhair go léir a fhiuchadh ar feadh 20 nóiméad.
  3. Diúltú i prócaí a bhfuil steiriliú orthu, a dhúnadh, dul thar agus cead a fhuarú.

Sailéad ó sauerkraut agus cíche cearc

In ach cúpla nóiméad, le trí chomhpháirt amháin, is féidir leat salad a dhéanamh le sauerkraut agus feoil . Creidtear go bhfuil feoil sicín níos lú ná cineálacha feola eile in éineacht le cabáiste géar, ach ní bhaineann sé seo le feoil éanlaithe deataithe. Le haghaidh líonadh, tá an dá ola glasraí agus olóige oiriúnach.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Chop an sicín, cuir i mbabhla sailéad.
  2. Cuir oinniúin mionghearrtha gearrtha.
  3. Cuir an sauerkraut brú leis. Doirt ola.

Sailéad le sauerkraut agus ispíní

Faigheann sailéad croímhar agus blasta sauerkraut má chuireann tú ispíní. Is féidir leat a chur mar ispíní amh, deataithe agus bruite. Más mian leat, is féidir leat liamhás mionghearrtha a chur, nó is féidir leat roinnt cineálacha aspíní a mheascadh le chéile - braitheann sé ar fad ar shamhlaíocht an chócaire. I gcás athbhreoslaithe, déanfar ola olóige, lus na gréine, maonáis a úsáid. Ceann de na héagsúlachtaí is fearr ar an mhias seo: salad gheimhridh le sauerkraut - tá an t-oideas an-simplí.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Socraigh cabáiste, cuir i mbabhla, a mheascfaidh an sailéad.
  2. Gearr an ispíní le chéile. Cuir leis an cabáiste.
  3. Boil na prátaí, gearrtha i gciúbanna móra. Cuir leis an mbabhla go dtí ispíní agus cabáiste.
  4. Doirt ola, piobar más gá.