Cuirfidh sailéad biatais ullmhaithe go sciliúil leis an aiste bia laethúil agus déanfaidh sé an roghchlár Fhéile a éagsúlú. Is é tréithe blas den scoth amháin a bhíonn ag Appetizer, ach freisin trí airíonna cothaitheacha móra, braitheann an liosta go páirteach ar chomhpháirteanna breise.
Na sailéid is delicious le beets
Chun salad a ullmhú le beets, ní gá d'oidis, cuidigh leideanna sneaiceanna blasta a ullmhú maidir leis na táirgí a chur le chéile chun na déileálacha is delicious a fháil.
- Is fréamhacha úra iad saladáin úsáideach go háirithe, a chomhlíonann fréamhacha eile, mar shampla cairéid, soilire, chomh maith le úll, pumpkin.
- Déanann laíon biatas bruite comhchuibhiú foirfe le glasraí eile: cairéid, prátaí, cabáiste, cucumbers, go háirithe picilte. Sampla idéalach den mheascán seo: vinaigrette i ngach éagsúlacht agus sneaiceanna eile den chineál céanna ó glasraí fréamhacha cócaráilte.
- Athraíonn cáilíochtúil an blas sneaiceanna trí gairleog, oinniún nó oinniúin glas a chur leis a chomhdhéanamh.
- Fiú amháin i bhfeidhmíocht lacónach, is cosúil go bhfuil an mhias foirfe, agus go gcuirtear cnónna brúite agus torthaí triomaithe isteach i stíl mhaireachtála cócaireachta.
- Beidh blas saibhir le salad taitneamhach le scadán nó le sicín bruite. I gcomhdhéanamh na miasa seo cuir glasraí bruite eile: prátaí, cairéid agus oinniúin, mar shampla sa salad cáiliúil "Scadán faoin gcóna fionnaidh".
Sailéad Biatas Úr
Beidh sailéad biatais úr le ola glasraí, arna ullmhú de réir an t-oideas seo a leanas, ina bhforlíonadh vitimín idéalach leis na príomh-miasa, mias taobh éadrom le feoil, éisc nó le sneaiceanna neamhspleách le haghaidh freastal ar laethanta díluchtaithe. Is féidir comhdhéanamh an bhia a leathnú trí chnónna nó cáis bog mistéireach a chur leis.
Comhábhair:
- biatais - 1 ríomhaire.
- cairéid - 1 píosa;
- fréimhe soilire - 0.5 ríomhaire.
- úll glas - 1 píosa;
- ola - 70 ml;
- mustaird agus mil - 2 cíp gach ceann;
- salann, piobar, luibheanna.
Ullmhúchán
- Déan rubair ar ghrácóir Cóiré nó gearrtha i stiallacha tanaí de bheets, soilire agus cairéid.
- Crush an úll, cuir leis an chuid eile de na comhábhair chomh maith le luibheanna mionghearrtha.
- Salad beets agus cairéid atá cóirithe le hime, mil agus mustaird a bhíonn sásta le meascán blas salainn agus piobar.
Sailéad biataiséad le gairleog agus maonáis
Go hullmhaithe go bunúsach, ach taitneamh a bhaint as mórán tóir i measc lovers sneaiceanna blasta, sailéad simplí biataiséad atá bruite le gairleog a chur leis. Is maonáis é athbhreoslú sa chás seo, agus is fearr a ullmhaítear é de láimh. Is féidir méid na laíon gairleog a choigeartú chun blas a chur air.
Comhábhair:
- biatais - 2 ríomhaire.
- gairleog - 2 fiacla;
- maonáis - 100 g;
- salann, piobar.
Ullmhúchán
- Boil na beets, cool.
- Múscail glasraí ar grater, cuir brú tríd an preas gairleog, maonáis, salann, piobar.
- Measc an sailéad biataiséad go cúramach le gairleog agus fónamh.
Sailéad "Ginearálta" le beets
Arna ullmhú leis an oideas seo a leanas, tá sailéad biatais le maonáis oiriúnach do chur i láthair na féile, mar go bhfuil cuma iontach aige agus ag an am céanna blas neamhghnách scagtha. Cuirtear an fhréamh bruite le chéile le síolta mairteola, prátaí, cairéid, cáise agus pomegranate.
Comhábhair:
- biatais - 1 ríomhaire.
- cairéid - 1 píosa;
- prátaí - 2 phíosa;
- gairleog - 1 fiacail;
- bruite mairteola - 100 g;
- cáis - 50 g;
- maonáis - 150 g;
- síolta pomegranate - 50 g;
- salann, piobar.
Ullmhúchán
- Boil, glan agus meileann prátaí, cairéid agus beets ina n-aonar.
- Go mionghearrtha nó a scriosadh go snáithíní feoil bruite, measctha le gairleog mionghearrtha.
- Cuir an cáis leis.
- Cuir na prátaí, ansin mairteoil, cairéid, cáis agus beets ar an mhias sa fáinne ag fónamh, gan dearmad a chóta gach ciseal le maonáis, salann agus piobar.
- Fág an sailéad layered le beets ar feadh cúpla uair an chloig chun síolta pomegranate a mhaolú, agus sula ndéantar freastal ort, a mhaisiú.
Sailéad beets agus cáis gabhar
Tabharfaidh an leagan seo a leanas den appetizer do lucht tacaíochta comhcheangail blas fíorúil. Comhlánaítear laíon an fhréamh anseo go héifeachtach le cáis gabhar agus rucola le cnónna. Is féidir úsáid a bhaint as kernels gallchnó mionghearrtha nó cnónna péine. An mbeidh blas na miasa a dhéanamh comhlántar éasca athbhreoslaithe atá bunaithe ar ola olóige.
Comhábhair:
- biatais - 2 ríomhaire.
- cáis gabhar - 100 g;
- cnónna - 50 g;
- arugula - 200-300 g;
- ola olóige - 80 ml;
- líomóid - 0,5 píosa;
- púdar mustaird - ¼ cíp;
- siúcra - ¾ cíp;
- salann, piobar.
Ullmhúchán
- Boil, glan agus gearrtha i slisní tanaí beets.
- Leagtar an mhias le sleamhnán roicéad.
- Barr le beets agus slices cáis gabhar.
- Measc an t-im le sú líomóide, mustaird, siúcra, salann agus piobar go dtí go ndíscaoileadh na criostail go léir.
- Beat sailéad biatas agus cáis le cóiriú agus fónamh.
Sailéad le beets agus cucumbers picilte
Is féidir sailéad delicious ó bheets bruite a ullmhú trí fhréamh glasraí a chur le cucumbers picilte, oinniúin agus uibheacha bruite. Déanann an snack a fuarthas éagsúlú cáilíochtúil ar an gclár laethúil agus ní ghlacfar ar an mbord féile an áit dheireanach. Is féidir an mhias a mhaisiú le cleití oinniúin glas nó slices cúcamar.
Comhábhair:
- beets - 300 g;
- cucumbers picilte - 120 g;
- oinniúin - 50 g;
- uibheacha - 3 píosa;
- uachtar géar - 50 g;
- maonáis - 15 g;
- mustaird - ¼ cíp;
- salann, piobar.
Ullmhúchán
- Boil, craiceann agus gearrtha na beets i gciúbanna.
- Ar bhealach den chineál céanna, tugadh cúcamar agus uibheacha bruite.
- Bréagáin oinniúin chomh beag agus is féidir.
- Séasúr na comhábhair le meascán de uachtar géar, maonáis agus mustaird, séasúrach chun blas a chur air.
- Cruthaigh an sailéad biatais agus fónamh.
Sailéad le beets agus gallchnónna
Is féidir salad biatach bácáilte a chócaráil chun blas a dhéanamh, bunaithe ar mholtaí an t-oideas seo. Is féidir é a sheirbheáil mar shneaice neamhspleách nó mar mhias taobh le miasa feola nó éisc. Mar fheistis, úsáidtear uachtar géar, ina ionad sin tá cead aige maonáis a chur i bhfeidhm, go héasca sa bhaile.
Comhábhair:
- biatais - 400 g;
- gallchnónna - 100 g;
- gairleog - 2-3 fiacla;
- uachtar géar - 100 g;
- salann, piobar.
Ullmhúchán
- Cuirtear beets i bhfoilse agus bácáiltear san oigheann ag 180 céim ar feadh 1 uair an chloig.
- Peel na fréamhacha agus an grá.
- Mála cnónna mór, cuir leis an mais biatais mar aon le gairleog grátáilte
- Séasúr an sailéad biatas le huachtar géar, salann, piobar agus meascán.
Sailéad ó cabáiste agus beets
Comhlánóidh sailéad cothaithe biatais agus cabáiste an comhlacht le vitimíní agus coimeádfaidh sé sleamhnán an choim. Sa chás seo, bain úsáid as fréamhacha úra, rud a gheobhaidh an chuid is mó as an béile. Is féidir athbhreoslú a dhéanamh go hiomlán gan ola nó méid beag a chur leis chun comhshamhlú níos fearr a dhéanamh ar eilimintí luachmhara.
Comhábhair:
- biatais - 1 ríomhaire.
- cabáiste bán - 200 g;
- úll - 0,5 píosa;
- gairleog - 2 fiacla;
- líomóid - 0,5 píosa;
- salann agus siúcra - 0.5 spúnóg gach ceann;
- Peirsil - 2 tbsp. spúnóga;
- salann, piobar.
Ullmhúchán
- Shred an cabáiste le straws tanaí agus meileann sé le lámh salainn a chur leis.
- Tarraing biataisín agus úll, a leagann go dtí an mais cabáiste.
- Cuir garlic, sú líomóide agus siúcra, salann an aiste bia biatais biatais le blas agus meascán.
Salad biatais i stíl na Cóiré
Is féidir slat de bheets grátáilte a ullmhú de réir oideas Cóiré agus séasúir tréithrithe a chur leis, mar gheall ar a n-éiríonn an snack blas ar leith agus an t-aroma seductive iontach. Is féidir méid an fhínéagar agus an tsiúcra a choigeartú chun blas a fháil, chomh maith le cuid de phiobarán chile te.
Comhábhair:
- beets - 500 g;
- gairleog - 5-7 fiacla;
- ola - 50 ml;
- fínéagar - 1 tbsp. spúnóg;
- talamh coriander - 1 spúnóg;
- salann, paprika, piobar dubh agus chile na talún - 0.5 spúnóg gach ceann;
- siúcra - 1,5-2 cpl.
Ullmhúchán
- Míreanna meilt ar grater Cóiré.
- Cuir salann, siúcra, fínéagar.
- Cuir an t-aonán in ola suas, cuir na spíosraí agus an garlic ar fad, cuir an sliotán i measc na biatas go tapa agus iad a dhoirteadh.
- Scrúdaigh an leitís agus fág sé ar feadh cúpla uair an chloig sa chuisneoir.
Sailéad ó bheets picilte
Is féidir le sailéad biatas simplí a bheith ina delicacy den scoth, má tá fréamhacha rósta san oigheann réamh-marinate i gclós spicy ar feadh roinnt uaireanta nó go hidéalach ar an oíche. De réir mar a úsáidtear an comhpháirt bonn, feta, gallchnónna agus síolta lus na gréine friochta.
Comhábhair:
- beets - 300 g;
- duilleoga leitís - 0.5 bunch;
- feta - 100 g;
- gallchnónna - 100 g;
- Síolta lus na gréine - 50 g;
- ola olóige - 3 tbsp. spúnóga;
- fínéagar balsamach - 2 tbsp. spúnóga;
- mil - 0.5 cp.
- salann, piobar.
Ullmhúchán
- Bácáiltear na beets ar feadh uair an chloig ag 180 céim i scragall san oigheann.
- Purify na barra fréimhe, gearrtha i leath, agus ansin shlices tanaí shred.
- Measc an ola le fínéagar, mil, salainn agus piobar, marinate i meascán de bhiatas sliced ar feadh roinnt uaireanta.
- Tá slisníní biatas, píosaí fite, cnónna agus síolta scaipthe ar an mhias le duilleoga leitís, ag gruaig le foraoisí na mála.
Sailéad ó scadán agus beets
Sailéad beets agus scadán chun blas cosúil le gach scadán ar a dtugtar faoi chóta fionnaidh, ach ullmhaítear ordú méadaithe níos éasca agus níos tapúla. Is féidir leat é a úsáid mar fhilet éisc réamhdhéanta, agus an táirge a ullmhú féin, ag scaradh an fheoil ó na cnámha tar éis an chonablaigh beagán saillte a shaothrú. Beidh an appetizer níos déine má thógann tú oinniúin salad.
Comhábhair:
- biatais - 2 ríomhaire.
- scadán - 250 g;
- uibheacha bruite - 2 phíosa;
- oinniún - 1 píosa;
- mustaird - 1 spúnóg;
- uachtar géar - 150 g;
- sú líomóide - 2-3 tbsp. spúnóga;
- salann, piobar.
Ullmhúchán
- Boil na beets, glan.
- Cuir glasraí ar rubair nó gearrtha i gciúbanna.
- Laghdaigh an fhilet scadán salainn, próitéiní agus oinniúin, cuir leis an mais biatais.
- Tá buíocáin le huachtar géar, mustaird agus sú líomóide.
- Gúna suas an sailéad feistis, corraigh.
Sailéad le beets agus úll
Is féidir salad delicious le beets a ullmhú le húbhar a chur leis. Is fearr torthaí torthaí géar-milis nó géar a úsáid, agus iad a ghlanadh ón gcroílár le síolta agus ón gcraiceann. Tá na oinniúin scaldáilte tar éis fiuchphointe le huisce fiuchphointe, más mian leo, ag cur sú líomóide beag.
Comhábhair:
- biatais - 2 ríomhaire.
- úll - 1 píosa;
- oinniún - 1 píosa;
- gairleog - 1 fiacail;
- siúcra - 0,5 cnap.
- ola glasraí - 2-3 tbsp. spúnóga;
- salann, piobar.
Ullmhúchán
- Boil nó bácáil sna beitíní oigheann, ansin glan agus gearrtha i stiallacha.
- Ar an mbealach céanna shred úll.
- Sliceáil an oinniún i slisní tanaí, cuir an gairleog tríd an phreas.
- Comhcheangail na comhábhair i mbabhla, athbhreosla le ola, salainn agus piobar.
Sailéad le beets agus sicín
Tá sailéad simplí beets bruite , cócaráilte le sicín bruite a chur le chéile, oiriúnach le comhdú don dinnéar nó mar shócáiste le haghaidh roghchlár Fhéile. Ní bhfaighidh blas comhchuí agus cothrom ar mhias éadrom gan gnáth daoine ná gourmets picky.
Comhábhair:
- biatais - 400 g;
- gallchnónna - 100 g;
- filléad cearc - 400 g;
- gairleog (roghnach) - 1 fiacail;
- iógart nádúrtha - 0,5 spéaclaí;
- glasa - 0.5 bhíoma;
- salann, piobar, spíosraí.
Ullmhúchán
- Boil an fhilet cearc le salann agus spíosraí a chur leis.
- Sliceáil an fheoil i gciúbanna.
- Ar bhealach cosúil le beets bruite briste.
- Cnónna donn, brúite.
- Measc an fheoil le flesh na glasraí, ag cur cnónna, gairleog, glasraí.
- Cuir iógart, salann, piobar, meascán.