Tá sé deacair a chreidiúint, ach níl gach fear mar an gcéanna, cosúil le nósanna itheacháin. Réir dealraimh, ar bhonn seo, tá na h-oidis d'oideas salad fíor-choitianta faoin ainm ar a dtugtar "Men's Dreams" athraithe, toisc go bhfuil a n-éagsúlacht anois ó dhosaen. Maidir le conas a ullmhaigh sailéad "Men's Dreams" ar bhealach difriúil, shocraigh muid labhairt san alt seo.
Salad "Men's Dreams" le mairteola
Léiríonn sailéad leis an ainm seo go bhfuil bunús an duine ar an meán - an grá a bhaineann le feoil agus le simplíocht sa chócaireacht. Is é seo an t-oideas salad clasaiceach - próitéin saibhir, saibhir agus primitivism simplí simplí. Cope fiú baitsiléir!
Comhábhair:
- mairteola (flesh) - 280 g;
- uibheacha cearc - 5 ríomhaire.
- oinniúin bán - 95 g;
- cáis chrua - 95 g;
- fínéagar tábla - 10 ml;
- maonáis.
Ullmhúchán
Ar an gcéad dul síos, ba chóir duit an laíon mairteola a thriomú agus a thriomú go maith, agus is féidir é a roinnt ina dhiaidh sin chun é a ullmhú níos tapúla agus é a chur in uisce saillte. Nuair a bhíonn an fheoil réidh, leagtar síos é chun fuarú go hiomlán, agus táimid féin ag tabhairt faoi na comhábhair atá fágtha a ullmhú. Gearr na oinniúin tanaí i n-oinniúin tanaí bána, scoráil é chun fáil réidh le searbh, doirt fínéagar agus fágáil go dtí marinate ar feadh 20 nóiméad.
Boil crua bruite 5 uibheacha meánmhéide. Déan an cáis chrua a dhúbadh - beidh sé mar ár maisiú.
Déantar mairteoil fuaraithe a shórtáil i snáithíní nó a ghearradh i stiallacha. Ag bun an babhla sailéad, roghnaíímid an oinniún, clúdaíonn sé le sraith feola agus uisce é le maonáis. Leathnaímid na huibheacha ó thuas agus athscrúdaímid an ciseal maonáis arís. Conas an salad "Men's Dreams" a mhaisiú is féidir leat cinneadh a dhéanamh duit féin, áfach, is é an modh is simplí agus is éifeachtaí ná an mias a chóireáil le cáis bhréige grátáilte ar an mbarr.
Salad "Men's Dreams" le sicín
Cad é mar gheall ar an mbarra a ardú agus mhias beagán níos sláintiúla, éagsúil agus nua-aimseartha a ullmhú? Mura gcuireann tú in iúl, cuir tús le do thoil.
Comhábhair:
Le haghaidh anlann:
- uachtar géar - 120 g;
- ola glasraí - 60 ml;
- clóibh gairleog - 2 ríomhaire.
- siúcra - 5 g;
- piobar te;
- craiceann 1/2 líomóid.
I gcás sailéad:
- ceann cabáiste Peking ;
- sicín bruite - 280 g;
- trátaí úr - 70 g;
- oinniúin glasa;
- bagún - 7-8 slices;
- cáis chrua grátáilte - 80 g;
- sceallóga nó croutons.
Ullmhúchán
Téighimid trí chlóibh garlic agus brúigh sé le huachtar géar. Ag súileadh uachtar géar i gcónaí le halo, cuir ola ar an uisce le trickle tanaí, séasúir gach rud chun blas a chur air agus cuir leacán líomóide.
Luaigh ceann cabáiste Peking agus cuir é ar bun an babhla sailéad. Boil sicín, é a fhionnú agus é a ghearradh ar bhealach áisiúil, nó na snáithíní a dhíscaoileadh, a chuirtear ar bharr na duilleoga cabáiste. Bagáiste Fry go dtí an géarchor, é a bhriseadh agus é a scriosadh thar an sicín. Cuir ciúbanna trátaí úr, oinniúin mionghearrtha, cáis grátáilte leis. Críochnaítear gach sraith le anlann uachtar géar agus sceallóga / rusks, rud a chuirfidh mias éagsúlacht téacsúil.
Salad "Men's Dreams" le anann
Comhábhair:
- feoil sicín - 260 g;
- piobar milis - 90 g;
- oinniúin bán - 40 g;
- maonáis;
- anann stánaithe - 70 g;
- greens;
- Piobar milis ar fad chun freastal.
Ullmhúchán
Boil an chíche cearc in uisce saillte, go hiomlán fionnuar agus gearrtha i gciúbanna. Gearrthaimid na ciúbanna agus na comhábhair is gá atá fágtha, eadhon piobar milis, anann agus oinniún. Tá an dara ceann scalaithe chun fáil réidh leis an searbh. Measc na comhábhair go léir salad, cuir greens mionghearrtha, séasúr agus scaipeann an mhias i leath piobar úr, glanadh síolta roimhe sin. Ar an ullmhúchán seo ar an sailéad tá "Men's Dreams" os a chionn! Simplí, nach bhfuil sé?