Tá an-tóir ar Kashi inár dtír, toisc nach bhfuil siad ach blasta agus úsáideach, ach freisin go leor saor, agus chomh simplí le cócaireacht. Níl leite coirce, mar shampla, ach saibhir i vitimíní agus aimínaigéid, ach tá sé clúiteach freisin as a gcumas purifying. Cuireann sé go mór le tocsainí ón gcorp agus feabhsaíonn sé díleá, agus laghdaíonn iontógáil rialta galar cardashoithíoch.
Is féidir leat an gránach seo a úsáid le haon táirgí eile - feoil, glasraí agus meáchan éagsúla, is minic a tháirgeann sé a leithéid de mhias chomh coitianta, ach is é ceann de na roghanna is simplí agus is tábhachtaí le haghaidh bainne ná leite arbhar le bainne. Sa rogha seo, le gach buntáiste a bhaineann leis an mhias, tá airíonna úsáideacha bainne ceangailte freisin, mar sin is féidir béile den sórt sin a bheith ina bhricfeasta den scoth.
Leite coirce ar bhainne - oideas
Comhábhair:
- croup arbhar - 1 mír;
- uisce - 2 ítim;
- bainne - 1 mír;
- salann chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Doirt an arbhar isteach sa phana, é a líonadh le huisce glan agus é a chur ar an tine. Tugann muid an leite chun boil a laghdú, an teas a laghdú agus leanfaimid ag cócaireacht, ag cur an t-am ar fad, mar a thagann an grúpa go luath agus a thosaíonn "shoot." Leite solim a bhlaiseadh, agus a luaithe is ionsaíonn sé uisce go hiomlán, an tine a mhúchadh.
Ansin doirt an bainne isteach sa leite, cuir arís é ar thine mall agus cócaigh ar feadh 2-3 nóiméad. Arís an tine a dhúnadh, cuir an leatóg leis an leite i tuáille agus tabhair beagán dó chun seasamh. Tar éis sin, leagtar amach an leite ar phlátaí, más gá, cuir ola, siúcra nó mil agus ithe.
Leite Bainne Corn - oideas
D'éirigh leis an leite bainne arbhair a bheith milis agus is géire do leanaí, is féidir é a chócaráil le siúcra folaile a chur leis, agus sa deireadh, cuir na torthaí triomaithe.
Comhábhair:
- croup arbhar - 1 mír;
- uisce - 3 míreanna;
- bainne - 2 ítim;
- siúcra fánaile - leath sachet beag;
- siúcra - 2-3 tbsp. spúnóga (is féidir leat agus níos mó);
- salann le blas;
- im - 50 g;
- torthaí triomaithe.
Ullmhúchán
Sruthlaigh an arbhar le huisce, cuir isteach salann, uisce a dhoirteadh agus cuirfear ar dóiteáin. Nuair a bhíonn an t-uisce boilscithe, scrios an tine agus cócaigh an leite go dtí go nglacfar an t-uisce go léir isteach sa chrúp. Tar éis sin, doirt i sáspan salainn, cuir an siúcra is gnách agus an fionilla. Cócaigh an leite ar theas íseal go dtí go bruite.
Ag deireadh an chócaireachta, cuir im leis agus is iad na torthaí is triomaithe is fearr leat ná aibreoga triomaithe, cnónna nó caora. Ba mhaith linn d'aird a tharraingt ar an bhfíric go bhfuil leite bainne cócaráilte, ní hamháin ó ghránaigh arbhar, ach freisin ó phlúr arbhar, a bhfuil na hairíonna úsáideacha céanna aige.
Leite Corn Déiríochta
Má tá tú ina mháthair agus is fearr leat beatha a thabhairt do do leanbh le porridges baile, cuirfimid in iúl duit conas leite arbhar déiríochta a chócaireacht, a mbeidh meas ag do pháiste agus go n-ithefaidh sé le pléisiúr. Chun blas an mhias seo a fheabhsú, cuirtear banana leis.
Comhábhair:
- gránna arbhar nó plúr - 3 tbsp. spúnóga;
- uisce 100 ml;
- bainne - 100 ml;
- im - 5 g;
- banana - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
Sruthlaigh na gróraí arbhar faoi uisce fuar agus é a chur i bpoll nó i mbabhla. Líon isteach le huisce glan, cuir boil, agus ansin cócaireacht thar teas íseal go dtí go bhfuil sé bruite. Nuair a dhéantar an leite a chócaráil, é a ghlanadh trí chriathar nó é a mhúnlú i cumascóir. Cuir arís é i sospan, bainne bainne te, corraigh go maith, é a thabhairt ar ais go dtí boil agus é a casadh. Sa leite críochnaithe cuir píosa im. Créalaigh banana, mash le forc i bprátaí maisithe agus seol chuig brat. Measc gach rud agus cóireáil do leanbh.