Shcherbet sa bhaile

Tagraíonn Scherbet le milseáin oirthearacha, cosúil le candies bog. Is fondant creamy é le breiseáin éagsúla: cnónna, rísíní, brioscaí. Ní féidir é a cheannach ach amháin sa siopa, ach ní mór duit féin a dhéanamh freisin. Is éard atá i Scherbet cócaráilte sa bhaile cóireáil cumhra agus íogair a bhí ar eolas go leor ó óige.

Ní féidir tae a sheirbheáil ach freisin le cairde, le gaolta, a bhfuil fillte go hálainn i bpáipéar timfhilleadh agus bannaithe ar a bharr le bogha!

Bímid ag féachaint ar na h-oidis chun sherbet baile a dhéanamh. Creidim, beidh meas ag na muintir go léir ar do chuid scileanna cócaireachta!

Oideas do sherbet le peanuts

Comhábhair:

Ullmhúchán

Mar sin, an sherbet a ullmhú sa bhaile, an bainne a dhoirteadh i sáspan agus cuir 2.5 cupán siúcra isteach ann. Cruthaigh, cuir tine mall agus cuir cócaireacht go dtí go mbeidh an siúcra tuaslagtha go hiomlán. Déantar an mais a stiradh i gcónaí, ionas nach gcuirtear an bainne dóite. Coinnigh ar an sorn go dtí go bhfuil sé bruite tosaíonn sé ag tiubhú agus a fháil scáth uachtar.

Cé go bhfuil an bainne cócaráilte le siúcra, déanaimid an siúcra atá fágtha isteach i mban friochta agus déileálann sé ar dóiteán mall go dtí go bhfaigheann tú scáth donn, is gá an delicacy delicious órga a thabhairt. A luaithe a leáíonn an siúcra, é a dhoirteadh go cúramach i sáspan le bainne. Cuir díreach an t-im leáite agus gach rud a mheascadh go maith.

Anois, ullmhaímid peanuts róstáilte , glan, meileann isteach i leatháin agus cuir isteach an mais ullmhaithe.

Doirt an meascán go réidh isteach i mias bácála agus cuir é ar feadh cúpla uair an chloig in áit fionnuar nó cuisneoir. Sula ndéantar é a sheirbheáil, gearrtha an sherbet le peanuts i bpíosaí beaga agus é a sheirbheáil le tae úr brewed. Is é an íogair céad uair níos mó ná an sherbet siopa. Seiceáil amach duit féin!

Oideas do sherbet ó fhianáin

Comhábhair:

Ullmhúchán

Pluma, bainne, siúcra agus cócó púdar go maith i siospan beag. Ansin cuir ar dhóite lag agus, ag bogadh, cuir boil. Ansin fionnuar an mais, buille ar leithligh an uibhe agus cuir isteach an meascán é. Cuirimid gallchnónna mionghearrtha agus fianáin brúite sa chumascóir. Gluaisimid an mais go maith, cuirimid é i múnla nó cuir isteach é i mála plaisteacha, rud a thugann cruth éiscíní dó. Bainimid an sherbet as an briosca ar feadh cúpla uair an chloig sa refrigerator a reo. Freastalaíonn muid ar an mbord, a gearradh i codanna beaga roimhe sin.

Recipe Sourbet le cnónna

Comhábhair:

Ullmhúchán

Conas sherbet a dhéanamh? Chun é seo a dhéanamh, Doirt uisce beag te i sospan, doirt siúcra agus cuir é ar an tine. Tabharfaimid an mhais le boil, i gcónaí, ag bogadh. Tar éis an siúcra a thuaslagadh go hiomlán, cuir sú líomóide, im, bainne comhdhlúite agus gallchnónna mionghearrtha. Gach meascán go cúramach, an tine a laghdú agus an mais mar thoradh ar 15 nóiméad ar an teas íseal a fhiuchadh, ag sileadh i gcónaí. Aistrítear an mais réidh le meáchan go foirm oiriúnach, déanaimid fionnuar é agus cuirfimid é sa reoiteoir go dtí go bhfuil sé go hiomlán láidir. Sula ndéantar é a sheirbheáil, gearrtha an sherbet isteach i bpíosaí beaga agus é a sheirbheáil le haghaidh tae. Más mian leat comhcheangail eile de milseáin agus cnónna, cuirimid oideas ort le haghaidh róstaithe .