Síoróip mint

Níl aon rud níos fearr ar laethanta an tsamhraidh te ná taitneamhach a bhaint as deochanna nó milseoga le blas mintín athnuachana. Síoróip mint - is é sin a chuidíonn leat cúpla soicind chun cócaireacht a dhéanamh ar aon mhias, ná pancóga, uachtar reoite, Mojito cocktail , tae mint , nó fiú císte. Más mian leat an táirge cumhra nádúrtha a bheith agat i gcónaí - beimid ag múineadh duit conas síoróip mint a dhéanamh duit féin. Bí cúramach, roinneoimid rúin leat, ullmhú sioróip mint den scoth le costais ar a laghad.

Is é an príomh-rún atá ag ullmhú rathúil sioróip mint nádúrtha an méid mint. Caithfidh 50 g d'amhábhair glas ar a laghad lítear uisce. Mura bhfuil a fhios agat conas síoróip mint a dhéanamh níos sáithithe le olaí mint ethereal, glacann sí 100 gram nó níos mó de duilleoga mint ar feadh 500 ml d'uisce.

I gcás ar bith, ná an síoróip mint a fhiuchadh ar feadh níos mó ná 15 nóiméad, maraíonn an fiuchphointe fada an cumhráin. Cabhair le síoróip mint blas ar leith a ullmhú, na h-oidis a thuairiscítear thíos.

Síoróip mint (oideas clasaiceach)

Comhábhair:

Ullmhúchán

Sruthlaigh muid agus na duilleoga mint a shórtáil. Sruthlaigh muid iad i gruel le pestle adhmaid. Cuir uisce, siúcra agus boil i miasa éadroma ar feadh níos mó ná nóiméad amháin. Bain as an tine agus lig dó fionnuar go hiomlán, scagaire. Stóráilimid i gcoimeádán gloine tirim agus tirim sa chuisneoir, ní faide ná sé mhí.

Síoróip mint ó mint triomaithe

Comhábhair:

Ullmhúchán

Mint tirim, ag crapadh le lámha, Doirt uisce fiuchphointe, agus lig dó breacadh faoin gclár le 40 nóiméad. Scagaire, cuir siúcra agus cócaireacht, thart ar 10 nóiméad, go dtí go dtoscaíonn an siúcra go hiomlán. Tá síoróip mint úsáideach réidh.

Síoróip Mint "Spicy"

Comhábhair:

Ullmhúchán

Mint go críochnúil agus uisce a dhoirteadh. Breithímid ar feadh thart ar 30 nóiméad. Ansin sruth agus cuir siúcra leis an insileadh. Boilimid i roinnt fáiltithe. Ag deireadh an ullmhaithe síoróip mint, cuir ginger nó cainéal.

Tá comhsheasmhacht tiubh, blas mint saibhir agus dath meala úr fómhar ag seiróip mint ullmhaithe go ceart.