Is cóir leighis is fearr le Hvorost ó óige, atá simplí go leor a dhéanamh ó tháirgí gnáth. Tá roinnt bealaí ann le cócaireacht agus tá gach ceann acu suimiúil agus blasta. Ag baint úsáide as ár n-oidis, foghlaimidh tú conas dóiteán fíor a bhácáil sa bhaile.
Conas dóiteán a bhácáil ar kefir?
Comhábhair:
- kefir 3% - 495 ml;
- siúcra - 115 g;
- uibhe - 85 g;
- Soda - 5 g;
- ola glasraí - 105 ml;
- plúr - 545 g;
- púdar fíneáil siúcra.
Ullmhúchán
I mbabhla, buille an ubh agus an siúcra le meascthóir. Ceangail le chéile ar leithligh le soda agus an meascán a dhoirteadh isteach i mbabhla le huibheacha. Anois plúir de réir a chéile agus glúine an taos. Leathnaimid é ar an mbord, é a rolladh amach go tanaí, é a ghearradh isteach i rhombuses agus é a thrasú. Brúigh an coisleán i go leor ola, agus ansin aistrigh chuig tuáillí páipéir agus cuirfidh tú an t-am céanna. Cuirimid an chóireáil críochnaithe le púdar agus cuirfimid é ar an tábla.
Conas dóiteán a bhácáil sa bhaile ar uachtar géar?
Comhábhair:
- plúr - 455 g;
- siúcra - 35 g;
- ola glasraí;
- ubh - 1 píosa;
- Soda - 5 g;
- uachtar géar saille íseal - 65 ml;
- siúcra púdraithe - 85 g.
Ullmhúchán
Sa plúr, tiomáint an uibhe, cuir uachtar géar, caith siúcra agus soda. Gluaisear taos daingean againn, cuirimid é a rolladh go tanaí agus é a ghearradh i dronuilleoga. I lár gach ceann déanaimid gearradh agus cuirimid na h-imill isteach sa pholl. I gcoimeádán dhomhainn, déanaimid ola, teáimid é agus cuir Fry sé go dtí órga. Déantar táirgí críochnaithe a thriomú ar thuáille páipéir, agus ansin iad a dháileadh ar mhias comhréidh agus a scaiptear le siúcra púdraithe.
Conas adhmad crispy a bhácáil?
Comhábhair:
- plúr - 395 g;
- vodca - 35 ml;
- ubh - 145 g;
- ola glasraí;
- craiceann líomóide - le blas;
- Im - 35 g.
Ullmhúchán
Builleann na h-uibheacha, an plúr a dhoirteadh, cuir an gruaig brúite, an im softened agus an siúcra. Na comhábhair go léir a scriosadh agus vodca beag a dhoirteadh. Rollaimid an taos isteach i liathróid, fág sé ar feadh 40 nóiméad, agus ansin é a rolladh isteach i sraith tanaí. Déan diamaint a ghearradh amach, déan gach beart sa lár agus deireadh amháin den taos a tharraingt tríd an bpoll. I brat friochta, téann muid suas an ola glasraí, leag na bileoga amach agus cuirimid iad go dtí iad órga. Tar éis sin, leag an cóir leighis ar an tuáille, cuirfí ar aghaidh é agus d'fhóin sé le haghaidh tae, scaipthe le siúcra púdraithe.
Conas dóiteán a bhácáil ar uisce?
Comhábhair:
- uisce 215 ml;
- plúr - 345 g;
- ubh - 105 g;
- siúcra - 55 g;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
I mbabhla domhain, na huibheacha amh a bhriseadh, cuir siúcra agus giotán go héasca le comhsheasmhacht aonchineálach. Ansin, doirt uisce fuar, é a chroitheadh agus plúr cruithneachta de réir a chéile a thabhairt isteach. Ag meascadh an taos leaisteacha le lámh glan, agus ansin é a sheachadadh go tanaí agus a ghearradh i dronuilleoga. Sa lár, déanaimid sleamhnáin, déan ceann amháin agus déan é a roinnt isteach sa pholl arís. Cuirimid na táirgí san ola réamhthéite agus cuirimid an t-adhmad le dath uaisneach. Ansin aistrímid an íogair ar mhias mór, fionnuar é agus cuireann sé ar tae é.
Sin é go léir, anois tá a fhios agat conas dóiteán delicious a bhácáil ar bhealaí éagsúla.