Sú craobh dubh - airíonna úsáideach

Bhuel, iarrtar ort anseo nach bhfuil a fhios sútha craobh? Tá a fhios ag gach duine! Foraoisí agus gairdíní buí dearga dearga, bunaithe go daingean ar ár mbord i bhfoirm subh, cumhdaíonn agus glóthach. Bhí a áit i mbéaloideas tíre ó scéalta tíre go ditties mischievous i gcónaí bainteach le háilleacht, binneas agus blas íogair.

Agus más rud é, mar shampla, a iarraidh faoi na hairíonna tairbhiúla atá ag sú craobh dubh? Beidh an freagra simplí - ní sútha craobh a bhíonn ann, ach sméar dubh! Agus tá sin mícheart!

Tá sú craobh dubh ann, agus is é sin, in ainneoin an chosúlacht seachtrach leis an muc dubh, cineál sú craobh ar leith.

Sú craobh dubh géineas ó Mheiriceá Thuaidh. Tháinig sí chugainn le déanaí, agus ní fhéadfaidh ach cuid de na garraíodóirí amaitéaracha is airde chun cinn a bhaint amach. Ag an am céanna san Eoraip tá sé ar eolas go maith. Ba é an Ríocht Aontaithe an tóir is mó a bhí ag sútha craobh dubh, go háirithe sa Bhreatain Bheag, sa Fhrainc agus sa Pholainn. Tarlaíonn sé freisin i garraíodóirí Seapáinis.

Ábhar calórach agus airíonna sútha craobh dubh

Is é 72 kcal an t-ábhar calorie atá ag sútha craobh dubh. Tá tromlach iomlán na calories sin le haghaidh carbaihiodráití. Cuireann an cion íseal de saillte agus próitéiní tarraingteach ar dhaoine nach mbaineann lena gcruth, agus tugann sé deis dúinn freagairt dearfach a thabhairt don cheist is tábhachtaí don chuid is mó daoine - is féidir sútha craobh a ithe le bia aiste bia. Ar ndóigh, is féidir bianna níos lú milis a chur in ionad an sméar ard carbaihiodráit seo, má tá siúcra fola agat cheana féin.

Tá airíonna úsáideacha sútha craobh dubh mar gheall ar a gcomhdhéanamh neamhghnách. Tá níos mó iarann ​​ag na sútha craobh dubh ná na caora is mó eile, rud a chuireann le fás haemaglóibín san fhuil, agus an easpa ina chúis le anemia. Tá vitimíní A agus C. ann freisin.

Tá an dath dubh sútha craobh mar gheall ar ábhar líocha ann, ar a dtugtar anthocyanins. Tá siad frithocsaídeoirí láidir, feabhas a chur ar fhís, ar chraiceann. Mar gheall ar an ard-ábhar a bhaineann le anthocyanins, cuireann sútha craobh dubh le sléibheoirí a leigheas. De réir an taighde is déanaí ar eolaithe Mheiriceá ó Ohio, laghdaíonn an t-iontógáil leanúnach sútha craobh dubh an baol ailse ar a laghad.

Tá fuinneamh sútha craobh dubh le haghaidh fuar ar eolas, tá airíonna frith-scleroticacha, a chuireann cosc ​​ar thalamh colaistéaróil in árthaí fola, agus go laghdaíonn sé brú fola go seasta.

De réir na bhforbairtí is déanaí eolaithe, is féidir le sútha craobh dubh a bhaint tá radionúclídí níos fearr as an gcomhlacht ná gormchairdí nó curaí.

Airíonna díobhálacha sútha craobh dubh

Ba chóir a thabhairt faoi deara na contrárthachtaí gur féidir le hailléirgí a bheith ina chúis le roinnt daoine. Go deimhin, an dochar a bhíonn ag sú craobh dubh ar an bhfíric nach n-úsáidtear linn é, agus ní féidir leis an gcomhlacht dul i ngleic le dáileog mór de shubstaintí éagsúla atá gníomhach ó thaobh bitheolaíochta i meascán neamhghnách.

Ina theannta sin, tá sé inmhianaithe go mbeidh daoine ag fulaingt ó gastritis na sútha craobh dubh a thréigean go hiomlán. Is féidir le haon sútha craobh a úsáid ó dheochanna fuar freisin. Is féidir é a bheith ina chúis le scornach tinn. Dá bhrí sin, tá tae te tar éis béile den sórt sin an-inmhianaithe.