Tugann stair an chuma ar muesli siar go dtí 1900 i gcéin. Ansin, d'aimsigh an dochtúir cáiliúil Max Birkher-Benner dó féin den sórt sin neamhghnách, ag an am sin, mias, tar éis é a fhoghlaim ó aon aoire scothaosta sna hAlpa.
Ba é an muesli, a d'ullmhaigh an t-ae d'aois d'aois, gráin chruithneachta talún, caora mil, sútha talún agus fraochán agus bainne. Tar éis chruinniú an dochtúir leis an aoire, thosaigh an scéal ar bhreith na n-oidis cócaireachta nua, mar gur mhias sláintiúil agus sláintiúil é, a bhfuil grá ag an dá pháiste agus in aosaigh ag an am céanna. Ós rud é go bhfuil suim mhór againn, go háirithe iad siúd ar mian leo cúpla punt breise a chailleadh, in ábhar calórach muesli , déanaimid ár n-alt a chaitheamh chun a bhreithniú.
Comhdhéanamh agus ábhar calorie muesli
Is iad gráin chruithneachta, seagal, ríse, coirce, muiléad nó eorna a bhriseadh agus a dhísleáil ar na príomh-chomhábhair chun an béile iomlán féin-leordhóthanach seo a ullmhú, inar féidir leat píosaí torthaí, caora, cnónna, torthaí triomaithe, síolta a chur leo, chomh maith le calóga seacláide nó crispy. Doirt an meascán seo bainne, sú, uisce, iógart nó kefir.
Tá cion calórach muesli sách ard, tá 365 kcal i 100 gram de mheascán tirim (gránaigh, torthaí agus cnónna de ghnáth). Dá bhrí sin, má leanann tú an figiúr, agus nach bhfuil tú ag iarraidh troid níos déanaí a dhéanamh le punt breise, is fearr ithe muesli le torthaí, cibé acu torthaí triomaithe nó seacláide.
Beidh ábhar calórach muesli le bainne níos mó ná le huisce nó le sú. I 100 gram den mhias ullmhaithe tá thart ar 290-295 kcal. Ag baint úsáide as ionad iógart athbhreoslaithe, is féidir leat táirge an-ardchalaíochta a fháil freisin, agus tá thart ar 322 kcal ina 100 gram acu.
Ábhar calórach muffins le iógart Tá cion saille 0.1% sách beag, ag ráta 1 cupán kefir + 1 tbsp.
Má ghlacann tú le aiste bia agus má tá tú ag meáchan a chailleadh chomh tapa agus is féidir, is fearr an muesli a dhoirteadh le huisce simplí. Déanfar an éifeacht a bhaint amach mar gheall ar ábhar íseal calórach muesli agus méid mór snáithín, a dhéanann gnáthú ar obair an intestine agus cabhraíonn sé le tocsainí a bhaint as an gcomhlacht.
An t- ábhar calorie is mó de bharraí muesli. Tá an bhileas úsáideach seo chomh mór le 416 kcal in aghaidh an 100 gram, móide tá a lán de na carbaihiodráití anseo. Dá bhrí sin, tá sé níos úsáidí barraí a ithe ar maidin, le haghaidh bricfeasta. Mar gheall ar a chomhdhéanamh mianraí éagsúil, bíonn tionchar tairbheach aige ar obair an néarchórais agus ar an gcroílár, a fheabhsaítear folláine, ardaíonn sé beocht, tugann sé fuinneamh agus neart don lá ar fad.