Is breá le gach duine taitneamhach boga, cumhra agus te, gan eisceacht. Is féidir iad a friochadh i bpanna, a bhácáil san oigheann, a dhéantar le líonadh éagsúil, etc. Ach is é an rud is tábhachtaí ná taos blasta a ullmhú do bhoscaí roimh ré. Conas é a dhéanamh, cuirfimid in iúl duit anois!
Taos gleoite le haghaidh piaraí gaoithe
Comhábhair:
- margairín - 250 g;
- plúr cruithneachta - 400 g;
- oighear uisce - 500 ml;
- púdar bácála - pinch;
- salann - pinch.
Ullmhúchán
Glacann muid babhla mór agus glacann an margairín reoite isteach i grater mór. Arís, pléigh de réir a chéile plúr go dtí go bhfaigheann tú bruscach. Déanaimid é a chaitheamh le lámh maith, caith salann agus siúcra beag. Anois, ag bogadh i gcónaí, doirt i uisce go réidh agus déan dóthain taos crua a mheascadh. Clúdaigh é agus é a ghlanadh ar feadh tamaill sa chuisneoir.
An t-oideas do thaos taosráin blasta
Comhábhair:
- siúcra - 700 g;
- Serum - 700 ml;
- giosta - 100 g;
- margairín - 250 g;
- plúr - 1,5 kg;
- ola glasraí - 150 ml;
- salann.
Ullmhúchán
Mar sin, is féidir linn an giosta a scriosadh sa serum mar aon le siúcra agus le cúpla spúnóg de phlúr sifted. Cé go dtiocfaidh an opara chun cinn, i mbabhla eile, meiltigh siúcra ar an aonfhoirmeacht le huibheacha agus margairín. Cuirimid an guma ullmhaithe leis an meascán uibheacha, agus an plúr a dhoirteadh de réir a chéile. Measc an taos aonchineálach, ag plandáil ola glasraí beag, le haghaidh elasticity. Fág ar feadh 30 nóiméad, ionas go mbeidh sé tógtha i gceart, agus ansin déanfaimid meascán arís agus arís eile ar feadh leathuair a chloig.
Taos giosta delicious do bhia
Comhábhair:
- buíocán uibhe - 1 píosa;
- plúr - 2 míreanna;
- im - 150 g;
- siúcra - 3 tbsp. spúnóga;
- salann.
I gcomóradh:
- plúr - 6 tbsp. spúnóga;
- giosta úr - 20 g;
- bainne - 1 tbsp.
Ullmhúchán
Déantar giosta a dhíscaoileadh i mbainne te, an plúr fuaraithe agus an meascán a dhoirteadh. Ansin, clúdaigh an spúinse le tuáille agus fág sé ar feadh 45 nóiméad sa teas. Anois cuir an t-im softened leis, caith an siúcra, an salann, an buíocán uibhe agus an meascán go maith. Déan plúr sift agus doirt i codanna beaga, taos kneading. Ansin, é a chlúdach le tuáille agus é a fhágáil sa teas ar feadh 1 uair an chloig. Tar éis dúinn a cheatáil, fágfaimid arís chun cur chuige, agus ansin tosnóimid piaraí a dhéanamh.
Císte cáise delicious do pasties
Comhábhair:
- cáis teachín - 400 g;
- ubh - 3 píosa;
- plúr;
- soda - pinch;
- siúcra - 1 tbsp. spúnóg.
Ullmhúchán
Tá cáis teachín sáraithe go maith, cuir salann agus siúcra isteach, cuir uibheacha a bhuilleann le forc. Déantar Soda a mhúchadh le huisce fiuchphointe agus tar éis é a fhuar, cuirtear leis an cáise teachín é. Ansin doirt i codanna beaga de plúr agus glúdaigh tú aon uair amháin, ag gualadh taos aonchineálach, leaisteach. Is féidir leat cócairí milis agus blasta a chócaireacht, iad a fhriochadh i brat friochta nó ag bácáil san oigheann.
Taosráin phócaire gleoite le haghaidh bataí friochta
Comhábhair:
- scagtha uisce - 1 mír;
- plúr - 2,5 mír;
- aigéad citreach - 0.5 spúnóg;
- ola glasraí - 150 ml.
Ullmhúchán
Sa uisce, déanfaimid an t-aigéad citreach amach, an gloine a reáchtáil agus a bhaint sa reoiteoir. Snámhaimid an plúr, caolaigh sé de réir a chéile uisce leáiteach agus é a mheascadh go réidh. Ar an gcéad dul síos, foirmímid liathróid as an taos, cuir isteach é i scannán bia agus bainim 30 nóiméad sa chuisneoir. Cuirimid ola glasraí le chéile le roinnt spúnóga plúr agus cuirimid é go dtí an fuar. Déantar an taos fuaraithe a rolladh amach i sraith tanaí, greamaithe le plúr ó thuas, a rolladh isteach i rolla, clúdaithe le naipcín taise agus arís eile a chur isteach sa chuisneoir ar feadh 30 nóiméad. Ansin é a rolladh arís i dtreo ar bith, déan 4 uaire a mhúchadh, cuir isteach é i naipcín fliuch, agus ansin é a chur i mála agus é a sheoladh chuig an reoiteoir.