Cad é an snáithín, as an méid atá déanta - oidis ó mhin choirce

Sna sean-laethanta, bhí a fhios ag gach duine céard atá snáithín ann, toisc go n-úsáidtear an táirge go forleathan i gcothú laethúil agus ba bhunús fíor-riachtanach é chun éagsúlacht miasa a ullmhú. Le himeacht ama, chuir teicneolaíochtaí nua in ionad úsáid chócaireachta comhpháirt luachmhar de réir a chéile, rud a bhí gan amhras i bhfad níos úsáidí ná aschur nua-aimseartha.

Cad atá úsáideach do mhin choirce?

Go bunúsach is plúr a dhéantar as gráin nach bhfuil glanadh roimhe sin, mar sin go gcoimeádann an táirge na substaintí luachmhara uile atá sa bhlaosc gránach. Tá an táirge seo oiriúnach le haghaidh aiste bia sláintiúil agus beidh sé ina chomhpháirt idéalach le haghaidh roghchlár sláintiúil. Nuair a d'fhoghlaim sé cén snáithín coirce atá úsáideach, beidh gach duine ag iarraidh é a úsáid chomh minic agus is féidir i gcócaireacht bhaile.

1. Tá sciar na leonna de phróitéiní, snáithín cothaithe agus gach cineál vitimíní sa táirge.
2. Tá éifeacht clúdaithe snáithín ar an mhúcóis gastrach luachmhar i galair an chonair gastrointestinal.
3. Tá éifeacht tairbhiúil ag na substaintí sa chomhpháirt ar na córais endocrine, néaróg agus imdhíonachta, cosc ​​a chur le tumadóirí a fhoirmiú, comhlacht tocsainí agus tocsainí a ghlanadh, is frithocsaídeach nádúrtha agus antidepressant iad.
4. Laghdaíonn an úsáid a bhaint as min-choirce i mbia an leibhéal colaistéaróil, cuireann sé athnuachan agus athghiniúint cealla chun cinn, ag fáil réidh le níos mó meáchain.

Conas maol coirce a dhéanamh sa bhaile?

Tuiscint, ó cad a dhéanann an mhin choirce, is féidir leat táirge luachmhar a ullmhú sa bhaile. Déanfaidh na gléasanna nua-aimseartha a shimpliú go mór leis an bpróiseas chun comhpháirt a chruthú agus a chinntiú go mbeidh a éifeachtúlacht uasta.

1. Go minic, déantar min-choirce ó choirce, is minic a dhéantar ó eorna nó piseanna.
2. Saothraítear coirce ar feadh lae, ag athrú an uisce go tréimhsiúil.
3. Is iad steamed gaile (i gcoire dúbailte nó multivark) le haghaidh 1 uair an chloig atá síolta gluagtha.
4. Leag an mhin choirce ar bhileog bácála agus é a thriomú san oigheann ag 100 céim, ag bogadh go dtí go mbíonn na síolta donn éadrom i 5 uair an chloig.
5. Ag an gcéim dheireanach, bíonn na gráin ag meilt le púdar, ag baint úsáide as muileann láimhe, grinder caife, nó modh níos sásúil - tá siad ag plé i moirtéal.

Oidis mhin choirce

Nuair a chuirtear na háireachtaí ama ar chócaireacht náisiúnta na Rúise á gcur i láthair, tá sé tábhachtach, ní hamháin go mbeadh a fhios agat conas baile a ullmhú, ach freisin a bheith in ann é a chur i bhfeidhm go praiticiúil. Agus é a dhéanamh de láimh féin, agus is féidir an táirge ceannaithe a bheith ina bhonn sármhaith chun mais de miasa thar a bheith úsáideach a fháil.

1. Tá oideas ó mhin choirce simplí le forghníomhú. Is é an bealach is inrochtana chun comhpháirt a chur i bhfeidhm ná leite te fuar nó fuar a chócaireacht uaidh. Doirt dhá spoonfuls de mhin choirce gloine bainne nó uisce agus seasann sé go dtí go bhfuil sé níos déine ar feadh roinnt uaireanta. Sula ndéantar freastal orthu, déantar iad a sheirbheáil le mil, cnónna, caora nó torthaí.
2. Tá brioscaí delicious agus cothaitheach. Déantar trí spúnóg de mhin choirce a mheascadh le gloine de mhin choirce agus dhá ghloine de kefir. Tar éis 2 uair an chloig, cuir cúpla uibheacha, salainn, siúcra, breiseáin eile le blas agus pancóga a bhácáil ar bhealach traidisiúnta.
3. Tá miasa milseog ó mhin choirce coitianta le daoine fásta agus le leanaí araon. Cuir gloine caora i do chumascóir, cuir 100-150 gram snáithín agus siúcra le blas. Freastal sna crepes, ag cur uachtar, cnónna, mint agus breiseáin eile leis.

Leite ó mhin choirce

Beidh bricfeasta nó dinnéar éadrom leite leite úsáideach. Beidh buíochas le caighdeán ard cothaitheacha an mhias sáithithe ar an gcomhlacht, go sásóidh an t-ocras le fada an lá, ag caomhnú comhchuibhiú an fhigiúir. Is féidir leis an leagan bunúsach a fhaightear a fhorlíonadh le torthaí, caora, cnónna, mil nó subh triomaithe.

Comhábhair:

• min-choirce - 6 tbsp. spúnóga;
• bainne - 1 l;
• siúcra - 2 tbsp. spúnóga;
• salann - 1 pinch.

Ullmhúchán

1. Measc an bainne leis an mhin choirce, cuir salann agus siúcra.
2. Buail le meascthóir nó le feiceáil go dtí go réidh.
3. Cuir an coimeádán ar an sorn agus cócaireacht, stir go leanúnach, go dtí go bhfuil sé tiubh.

Síolú snáithíneach

Ó snáithín measctha le bainne nó le huisce, is féidir leat milseog delicious, an-úsáideach a chócaireacht. Forlíontar mais mhúirín fraochán milseogach nuair a dhéantar cáis teachín a sheirbheáil, atá measctha le huachtar géar, iógart nó bainne curdled. Is minic go gcuirtear caora úra nó laíon torthaí mionghearrtha leis an milseog.

Comhábhair:

• olefin 250 g;
• bainne - 250 ml;
• cáis teachín - 100 g;
• bainne cothaithe - 400 g;
• uachtar géar - 75 g;
• siúcra - 1-2 tbsp. spúnóga;
• salann - 1 pinch;
• caora.

Ullmhúchán

1. Measc an mhin choirce le bainne, siúcra agus pinch salainn.
2. Tá cáis teachín ar talamh le iógart agus uachtar géar, cuir caora.
3. Scaiptear an pláta go dtí an pláta, an meascán cuartha a dhoirteadh.

Fianáin Oatmeal Oatmeal - Oideas

Agus é a fháil amach cad é an mhin choirce, agus an táirge luachmhar atá ann, moltar duit do theaghlach a mhúchadh chomh minic agus is féidir le gach cineál íogair a bhaineann leis an gcomhpháirt seo. Is é an réiteach is fearr don roghchlár milseog ná taosráin ruddy, is féidir a bheith bácáilte, ag cur le comhdhéanamh na gclótaí coirce agus cuid mhaith de phlúr cruithneachta.

Comhábhair:

• min-choirce - 1 gloine;
• Earcail - 1 gloine;
• plúr agus siúcra - 0.5 spéaclaí gach ceann;
• uibheacha - 2 phíosa;
• ola - 120 g;
• bainne - 1 gloine;
• Siúcra Vanilla - 1 phacáiste;
• mil - 1 tbsp. spúnóg;
• púdar bácála - 1 spúnóg;
• salann - 1 pinch.

Ullmhúchán

1. I mbainne te, déantar ola agus mil a dhíscaoileadh.
2. Cruthaigh na huibheacha fuipthe le siúcra.
3. Cuir an t-aonán friochta sa phialach.
4. Cuir an mhin choirce, siúcra folaile, plúr, púdar bácála, salann.
5. Comhcheangail na comhábhair tirim leis an mbonn uibhe bainne, glúine an taos, glan le leathuair an chloig sa fuar.
6. Foirm na liathróidí, cuir bileog bácála le pár.
7. Brioscaí a bhácáil ó mhin choirce 15 nóiméad ag 175 céim.

Kissel ó choirceoil - oideas

Is féidir Kissel ó snáithín a ullmhú de ghnáth ar feadh go leor bealach, tar éis comhábhar bonn a mheascadh le huisce nó le bainne agus tá sé tar éis táthaithe suas le tiús. Cuirfidh soláthróirí réitigh níos bunaidh buíochas leis an teicneolaíocht ársa, de réir a bhfuil an bonn bearberry réamh-choipthe trí leaven nó brúite aráin a chur leis.

Comhábhair:

• olefin 250 g;
• uisce nó bainne - 4 cupán;
• siúcra - 2 tbsp. spúnóga;
• salann - 1 pinch;
• arán dubh - 3-4 crusts.

Ullmhúchán

1. Measc an coirce le dhá ghloine uisce te go dtí go réidh.
2. Cuir isteach an screamhán arán "taos" fágtha sa teas go dtí an méadú ar líon na n-uaireanta.
3. Baintear an arán, caolaítear é le huisce agus téitear é, corraigh, go dtí go bhfuil fiuchphointe agus tiús.

Pancóga le cruithneacht

Tá pancóga a dhéantar ó mhin choirce agus plúr gráin iomlán le tréithe blas den scoth agus ní chuirfidh siad cileagraim breise. Ní thabharfaidh béile den sórt sin tairbhe don chomhlacht ach é a líonadh le fuinneamh agus leis na heilimintí is gá. Ullmhaítear an mhias go tapa, gan cleasanna speisialta agus iomarcaí cócaireachta.

Comhábhair:

• min-choirce - 0.5 cupán;
• bainne - 300 ml;
• uibheacha - 2 phíosa;
• uisce carbónáitithe mianraí - 300 ml;
• plúr gráin iomláin - 0.5 cupán;
• ola - 20 ml;
• salann, siúcra - chun blas a chur air.

Ullmhúchán

1. Buille uibheacha le siúcra agus bioráin salainn, cuir bainne agus uisce.
2. Cruthaigh an snáithín isteach sa tsubstráit leachtach agus an plúr, fág ar feadh 20 nóiméad.
3. Measc an t-im isteach sa taos agus bácáil pancóga ar bhealach traidisiúnta.

Císte snáithíneach

Is cóir fíor-riachtanach é bácáil ó mhin choirce, a bhfuil oidis gan plúr cruithneachta a chur leis, dóibh siúd atá ag féachaint ar a gcuid meáchain nó ag cloí le haiste bia sláintiúil. I bpíosa, is féidir leat slices torthaí úra, torthaí triomaithe, caora nó breiseáin eile de do rogha agus blas a chur leis.

Comhábhair:

• olefin 250 g;
• ola - 80 ml;
• fruchtós - 3 tbsp. spúnóga;
• mil - 1,5 cp.
• uibheacha - 4 píosa;
• Soda - 1 spúnóg;
• breiseáin - chun blas a chur air.

Ullmhúchán

1. Ag caitheamh i dtimpeallacht uisce le sóid, measctha le mil go dtí an chuma ar cúr.
2. Cuir buíocáin, im agus min choirce, talamh le fruchtós.
3. Scrúdaigh an taos a fuarthas roimh na beanna próitéiní agus breiseáin.
4. Bácáil an císte ag 200 céim ar feadh 30 nóiméad.

Milseáin ó mhin choirce

Má theastaíonn uait fiú níos mó a chur i bhfeidhm ar mhin choirce, cuirfidh an t-oideas chun milseáin a dhéanamh cuidiú leis an mianta a chomhlíonadh ar an mbealach is fearr is féidir. Is rogha eile idirdhealú é seo le milseáin a ceannaíodh. Is féidir le liathróidí foirmeacha a bheith clúdaithe le scagáin cnó cócó, cnónna mionghearrtha nó púdar cócó.

Comhábhair:

• snáithín - 2/3 cupán;
• púdar cócó - 1 tbsp. spúnóg;
• ola - 50 g;
• bainne agus siúcra - 1 gloine;
• fánaí, cnónna cnó cócó, cnónna.

Ullmhúchán

1. Measc siúcra, cócó agus fánaile.
2. Le beagán, déan an bainne a dhoirteadh, ag bogadh le whisk go dtí go dtoscaíonn na cnapanna.
3. I brat friochta nó i sáspan, an ola a dhíscaoileadh, an meascán a ullmhaíodh roimhe seo a dhoirteadh, boil, stirring, do 5 nóiméad.
4. Bain an coimeádán ón tine agus cuir i measc codanna beaga le min-choirce.
5. Tar éis fuaraithe agus tiúsú, déanann na maiseanna foirm liathróidí uaidh, tá siad crumbled i bragíní.

Cathain is féidir liom píosa oatmeal a thabhairt don leanbh?

Sna sean-laethanta, bhí tósta do naíonáin ar cheann de na lures chéad tosaíochta. Faoi láthair, le teacht ar raon leathan bia leanbh faoi tháirge úsáideach, tá dearmad déanta acu orthu, deiseanna den scoth a chailliúint do bhia nádúrtha a ithe gan breiseáin. Iad siúd nach dtugann siad spreagadh nua-aimseartha, ach tá a fhios acu cad atá bréagach agus go bhfuil siad i dteideal táirge a thástáil go héasca a úsáid, cabhróidh an chomhairle ceart le beatha do pháiste i gceart.

1. Faoi láthair, ní mhol péidiatraiceoirí bianna comhlántacha a thabhairt isteach roimh sé mhí, go háirithe má tá an leanbh ag beathú cíche. Ar tuathadh ar uisce nó bainne caolaithe le min-choirce, ba chóir duit tosú ag tabhairt an leanbh sa seachtú mí den saol.
2. Le beathú saorga agus droch-mheáchan a fháil, ceadaítear sailleadh ó cheithre mhí ar aghaidh.