Tá éagsúlacht ainmneacha ag piobar te: spicy, searbh, cayenne agus daoine eile, ach tá an blas céanna agus is féidir a aithint ag gach duine. Tugann an substaint alcaloid capsaicin spiciness an tséasúir spicy seo, atá i láthair go praiticiúil i gcineálacha piobar milis. Cad é an tairbhe agus an dochar a bhaineann le piobar a dhó, is gá a fháil amach san Airteagal seo.
Airíonna úsáideacha piobar dearg
Chomh maith le capsaicin, cuimsíonn comhdhéanamh na piobar vitimíní A, E, PP, C, grúpa B, mianraí - fosfar, cailciam , iarann, maignéisiam, potaisiam, since, agus frithocsaídeoirí, olaí sailleacha, carbaihiodráití, srl. a bheadh ag an bpobal céanna agus an géarghá a thaitníonn go leor saineolaithe cócaireachta agus lovers simplí ar fud an domhain. Is é an leas a bhaineann le piobar te ná go spreagann sé an bhia, a fheabhsaíonn an díleá agus luasann sé fiú an meitibileacht, agus is féidir leo siúd a théann i ngleic le ró-mheáchan a mhealladh. Ag ithe an séasúrach seo, is féidir leat do ghiúmar a fheabhsú agus do thuiscint ar fud an domhain a fheabhsú.
Airíonna cneasaithe piobar searbh:
- Cuireann piobar táirgeadh hormóin chun cinn i gcorp na n-endorphins, rud nach n-éiríonn leis an bpian ní amháin, ach freisin cuirtear scaipeadh fola an mhiocairdiam ar aghaidh, rud a laghdaíonn an baol galar croí agus soithíoch;
- Úsáidtear sú úr an glasraí seo mar ghníomhaire téamh le radiculitis, etc.;
- capsaicin i gcomhdhéanamh bloic géarmhíochaine píopaí DNA mitochondrial, a ghlacann páirt i sintéis fuinnimh cheimiceach i gcealla neamhghnácha. Dá bhrí sin, feidhmíonn an leasú seo mar thomhas ar chosc agus cóireáil ailse.
Díobháil le piobar
Mar sin féin, ní féidir le piobar dearg te a dhéanamh, ní hamháin go maith, ach freisin dochar a dhéanamh. Ní mholtar é a úsáid do dhaoine a bhfuil galair gastrointestinal acu - gastritis, ulcer, etc. Nuair a bhíonn sé ag dul ar an mucous is féidir é a dhó agus a dhó. I dáileoga móra, féadfaidh sé buinneach, arrhythmia agus angina a spreagadh , agus i gcásanna tromchúiseacha, croí-ionsaí. Is gá na contrártha seo a chur san áireamh agus iad ag ithe piobar te agus ag baint úsáide as a n-airíonna tairbhiúla. Agus a láidreachtaí agus na laigí á fhios aige, is féidir le duine dul i gcónaí iad go maith.