Ní féidir le hamás ó ham a bheith ceapaire simplí. Pléifear roinnt oidis bunaidh le haghaidh tús le haghaidh aon cheiliúradh thíos.
Snack ar skewers le ham
Comhábhair:
- ola olóige - 1 tbsp. spúnóg;
- paprika deataithe - 2 chnap.
- piobar dubh (talamh) - 1 ½ cnap;
- calafoirt rí - 500 g;
- prospectut ham - 300 g.
Ullmhúchán
Díshruthaíonn agus glanann an ribí róib. I mbabhla, déan an paprika, ola agus piobar a mheascadh, snámh isteach sa meascán seo de shrimp agus fág ar feadh 10 nóiméad. Tar éis an tsaoil, sreangaimid na ribí róibí ar na skewers agus cuirimid píosa prosciutto leis. Brúigh appetizer ar feadh 3-4 nóiméad faoin grill.
An t-oideas do shneaiceanna cáis le ham
Comhábhair:
- bruite ham - 300 g;
- cáis uachtar bog - 150 g;
- cucumbers picilte - 4-5 píosaí.
Ullmhúchán
Is é an t-oideas do shneaiceanna cosúil le ham agus cáise an-simplí. Tá sleamhnáin tanaí de liamhás lubricate go leor le cáis bog, creamy nó cáis, agus cuirimid stiall cucumber salainn sa lár. Fágamar an píosa liamhás le rolla agus socróimid na fiaclaí.
Snack i dtartáin le ham
Comhábhair:
- bruite ham - 220 g;
- cáis cáis - 110 g;
- maonáis - 1/4;
- grán mustaird - 2 tbsp. spúnóga;
- scuabáin - 1 píosa;
- peirsil úr;
- tartlets;
- salann, piobar - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Gearrtha Ham isteach ciúbanna móra agus cuirfear isteach i cumascóir. Ar aghaidh, cuir an cáis , maonáis, mustaird agus cuir gach rud ar aonchineálacht. Shallot brúite agus measctha leis an mais mar thoradh air. Ná déan dearmad peirsil chopped, salann agus piobar a chur le blas.
Is féidir sneaiceanna réidh a dhéantar a chur ar anán, nó is féidir leat é a chur i dtartáin agus a mhaisiú leis na Greens atá fágtha.
Appetizer ó arán pita le liamhás - rollaí
Comhábhair:
- lavash - 1 leathán;
- cáis uachtar - 500 g;
- basil brúite - leath céad bliain;
- gairleog - 4 clóibh;
- piobar dubh;
- trátaí triomaithe - leath céad bliain;
- ham - 150 g;
- gallchnónna - 1 dornán.
Ullmhúchán
I cumascóir, meilt cáis uachtar le gairleog agus basil. Cuir an piobar, na trátaí triomaithe leis agus arís, déanfaimid é a mheascadh go maith. Tá slisnithe Ham chomh mín agus is féidir (is féidir leat cumascóir a úsáid). Cuirfear na cnónna i mála plaisteach agus brúitear le casúr, le bioráin rollta, le friochadh, nó rud éigin trom. Measc na píosaí cnónna leis an mais cáis. Déan an meascán mar thoradh ar ramhar labhrach. Tiomsaimid bileog de lavash isteach i rolla, brú go daingean, agus ansin an rolla a ghearradh ina codanna.