Cabáiste bácáilte le huibhe

Más mian leat a ithe go gasta, blasta agus sásúil, tabhair aird ar na h-oidis ar chasailíní glasraí . Is féidir le gach rud a bheith beagnach gach rud, aon rud: glasraí amháin nó meascán díobh, meascán le feoil, éisc, cáis nó cáis teachín, chomh maith le breisithe cosúil le héagsúlacht salainn agus greens. Déanfaimid na h-oidis thíos a chaitheamh ar cháiséaraigh cabáiste.

Casserole cabáiste le huibhe

Comhábhair:

Ullmhúchán

Sula ndéanann tú casserole cabáiste a ullmhú, bainne an mango le bainne fuar leath uair an chloig roimh an ullmhú ionas gur féidir é a ghlanadh agus ní géaraigh ar na fiacla tar éis bácála. Tar éis leathuair an chloig, cuir beagán ola glasraí suas i brat friochta agus sábhálfaidh sé leath-fáinní oinniúin air. Má tá bagún nó aspíní in aice le do lámh, gearrtha iad agus iad a fhrith in éineacht le oinniúin, cuirfidh siad boladh tréith ar tháirgí deataithe don mhias. Cé go bhfuil na oinniúin friochta, déan an cabáiste a chopáil agus cuimhnigh sé le pinch salainn maith. Cuir gairleog leis an brat friochta, fan nóiméad leath agus cabáiste a leagan. Cuirtear cabáiste friochta ar feadh 6-7 nóiméad, agus beidh an t-am againn buille uibheacha a bhuilleadh agus bainne agus manga iad a mheascadh. Cuir an cabáiste beagán i ndiaidh a rósta, ionas nach ndéanann tú an ubh bán a rolladh, agus ansin na comhábhair go léir a mheascadh le chéile agus cuir greens leis. Aistrigh an bonn le haghaidh ár casserole cabáiste bácáilte bácáilte i bhfoirm greased agus é a dháileadh go cothrom.

San oigheann, tá an mhias cócaráilte ar feadh leath uair an chloig ag 200 céim, agus cuirtear cáis i lár an ullmhúcháin, ach má tá tú ag cócaireacht maidín bácáilte ó cabáiste i multivark, clúdaigh sé le sraith cáise ag an am céanna agus socraigh an "Bácáil" ar feadh 40 nóiméad.

An t-oideas do casserole ó cabáiste

Maidir le casserole vegetarian a dhéanamh ó cabáiste, d'fhéachomar amach thuas, agus déanann na hitheoirí feola an t-oideas seo a leanas a thiomnú.

Comhábhair:

Ullmhúchán

Ar dtús, mincemeat gleoite le oinniúin in ola réamhtheáite. Nuair a bhíonn an fheoil réidh, cuir an rís leis an cabáiste mionghearrtha agus líon iomlán na cannaí a líonadh le trátaí agus 500 ml uisce nó broth. Clúdaigh an brazier le clúdach casserole sa todhchaí agus cuirfidh sé réamhtheasctha go 160 céim oigheann ar feadh 15 nóiméad, tar éis dó an clúdach a bhaint, na huibheacha buille a dhoirteadh agus cáis a dhísciú. Cócaimid an mhias ar feadh 20 nóiméad eile agus déan iarracht é a dhéanamh.