I measc na deochanna tonic, déantar áit speisialta leis an meascán de chaife le coincheap. Leis an ullmhúchán ceart, is féidir leat cocktail delicious a spreagadh, an giúmar a ardú agus muirear cumhachtach fuinnimh a thabhairt. Comhábhair, chun caife delicious agus saibhir a ullmhú le coincheap, is féidir éagsúlacht mhór a bheith ann, mar shampla: sú líomóide, uisce mianraí, cainéal, craiceann líomóide, clóibh, uachtar, fánaile agus i bhfad níos mó. Bímid ag féachaint ar roinnt oidis leatsa, conas an deoch seo a dhéanamh, agus roghnaíonn tú an ceann a oireann duit go díreach de réir do blas agus do dhaingne.
An t-oideas caife le cognac sa Fhraincis
Comhábhair:
- Caife talamh - 2 cón;
- siúcra gránnaithe - le blas;
- uisce te - 100 ml;
- cogadh - le blas.
Ullmhúchán
Is é an t-oideas seo ná an caife agus an coincheap a mheascadh i gcupán amháin, ach déantar iad a sheirbheáil ar leithligh. Ar dtús déanfaimid caife, é a líonadh le huisce fiuchphointe, agus cuir siúcra leis. Ansin, doireamaimid coincheap beag isteach i gloine ar leith agus fionnuar é. Sula ndéantar freastal air, caithfidh duine caife te an chéad uair agus ansin téann sé ar aghaidh chun blas a chur air. Is é an toradh a bhí an-suimiúil an-taitneamhach agus neamhghnách neamhspleách.
Conas caife a dhéanamh le cognac?
Comhábhair:
- Caife talamh - 2 cón;
- cogadh - 1 spúnóg;
- uisce te - 100 ml;
- siúcra - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Is é an bealach seo le caife a dhéanamh le coincheap a bhriseadh. Le deoch a dhéanamh, caife talún beag a thógáil, é a dhoirteadh isteach i strainer fíneáil agus cuirfidh sé go maith é. Ansin, doirteamar 1 spúnóg de chnoc ar chaife, tá strainer againn thar an cupán agus an méid riachtanach uisce te a dhoirteadh go mall. Ansin, clúdaigh an deoch ar feadh snáithe nóiméad, agus ansin déanfaimid siúcra a dhoirteadh chun blas a fháil agus cuirimid an tábla ar fáil láithreach.
Caife le coincheap i stíl na hAfraice
Comhábhair:
- Caife talamh - 1,5 cíp.
- púdar cócó - 0.5 cnap;
- uisce fiuchphointe - 100 ml;
- cogadh - 1,5 cp.
- siúcra gránach.
Ullmhúchán
Chun cuid amháin den deoch iontach seo a dhéanamh, caife beagán talún a ghlacadh agus é a dhoirteadh isteach sa Tuirc. Cuirfimid púdar cócó, caithfimid an talamh cainéal chun blas a chur air, cuir an t-uisce le huisce fiuchphointe agus cuirfimid suanbhruith ar feadh 2-3 nóiméad, ag cinntiú nach bhileann an leacht ar shiúl. Ansin doirt an deoch isteach sa chupán go réidh, cuir coibhneas beag ort, cuir siúcra ar an blas, corraigh agus fónamh ar an tábla.
Caife le cónacán Vínéis
Comhábhair:
- caife talún - 1 spúnóg;
- uisce te - 100 ml;
- píosaí siúcra - 3 píosa;
- cainéal - le blas;
- craiceann líomóide - le blas;
- craiceann oráiste - le blas;
- cognac.
Ullmhúchán
Doirt muid caife isteach sa Tuircis, uisce te a dhoirteadh agus cócaireacht a dhéanamh ar theas íseal, ach ní thugann tú boil. I mias árasán cuirimid roinnt píosaí siúcra, caithfimid sceallóga cainéil, cuir craiceann cítris mínithe agus cuirimid é a líonadh go léir le cognac. Ansin, cuir gach rud a dhúnadh, cuirimid an caife réidh isteach i na miasa agus fágfaimid ar feadh 3 nóiméad, agus déanfaimid an deoch a scagadh trí strainer agus cuirimid cupán te isteach.
Caife le coincheap agus bainne
Comhábhair:
- caife - 2 chnap;
- cainéal talún - 1 spúnóg;
- cogadh - 2 spúnóg;
- bainne - 3 tbsp. spúnóga;
- uisce 220 ml;
- siúcra gránnaithe - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Doirt caife isteach sa tae-pota glan, caith an talamh cainéal agus siúcra. Líon isteach go léir le huisce géar fiuchphointe agus tabhair breac maith leis an deoch. Ansin cuir cognac agus fág ár gcaife le seasamh ar feadh thart ar 2-3 nóiméad. Ansin, brúigh an deoch agus é a dhoirteadh isteach i gcupáin caife, caolaigh sé é chun blas a dhéanamh le bainne agus é a sheirbheáil ar an mbord. Sin é go léir, tá ár gcaife bainne le coincheap réidh!
Caife le coincheap
Comhábhair:
- Caife talamh - 2 tbsp. spúnóga;
- siúcra cána - le blas;
- cogadh - 1 spúnóg.
Ullmhúchán
Más rud é nach ndearna na h-oidis thuasluaite iontas ort, ansin caife a bhrú sa mheaisín caife, téigh an cupán as a n-ólann tú, doirt é a chnocadh isteach, cuir sí siúcra cána agus an caife réamhdhéanta go léir a dhoirteadh. Scrúdaigh an siúcra sula ndíscaoilear é agus taitneamh a bhaint as láithreach deoch te cumhra. Ná déan iarracht an caife talún a athsholáthar, ar shlí eile ní thabharfaidh sé an pléisiúr duit.