Is maith le go leor daoine a théann amach as an mbaile go luath san earrach dul tríd an bhforaois ag cuardach beacáin. Ach ná déan dearmad go bhfuil sochair agus dochar ag baint le haon beacáin (lena n-áirítear morels agus stitches). Is minic nach mbíonn a fhios ag na nithe seo a leanas go léir na fothaithe ar mhias muisiriún.
An difríocht idir níos mó agus níos mó ó na línte
Tá níos mó agus stitches sa chéad choille. Má théann tú chuig an bhforaois díreach taobh thiar dóibh, ansin ba chóir duit aird a thabhairt ar bheacáin dhonn mór a bhfuil caipín fillte le huaire. Ar dhromchla iomlán an chaipíní muisiriún tá a spóir ann. Beidh na línte seo. Ach is cosúil go bhfuil ár n-inchinn ar an gcos ar an níos mó.
Tá blas iontach agus neamhghnách iontach ag na beacáin seo. Tá fiú creideamh go bhfuil airíonna leighis ar na beacáin seo. An bhfuil sé seo i ndáiríre mar sin?
Sea, go deimhin, a bhuíochas le staidéir teicneolaíochta nua-aimseartha fuarthas amach go bhfuil go leor buntáistí ag na fungais seo don chomhlacht. Go háirithe, tá substaint acu atá riachtanach chun ár súile. Tugtar comhairle dóibh siúd a bhfuil droch-radharc na súl agus ag fulaingt ó scamadh sna súile. Glanann siad an fhuil go maith freisin, ach chun torthaí le feiceáil a bhaint amach ba chóir go n-úsáidfí an-fhada: thart ar shé mhí.
Cé acu muisiriún atá inite, níos mó nó stitch?
Is fungas an-chontúirteach é an líne, i ndáiríre, ina bhfuil an gioriméadrin nimhe. Tá sé mar an gcéanna le fáil i gcáithníní pale agus nuair a úsáidtear é i gcainníochtaí móra, is féidir
Ach tá an níosl sábháilte go leor. Ní dhéanann a úsáid dochar do shláinte ar bhealach ar bith, ach ar a mhalairt is féidir é a cheartú fiú. Ach is fiú cuimhneamh gur gá go gcaithfeadh an beacán seo an chóireáil chuí, agus ní dhéantar freastal ar an tábla ach amháin.
Is fiú a thabhairt faoi deara gur féidir beacáin agus morels a ithe, ach ní féidir leat marinate agus salann a dhéanamh. De ghnáth bíonn siad triomaithe, bruite nó friochtaithe. Agus nuair a thriomú, ba cheart go dtógfadh sé chomh fada le 3 mhí agus ansin beidh siad réidh le húsáid.