Císte cróise le bainne comhdhlúite

Is minic a úsáidtear bainne comhdhlúite le hullmhú milseogra. Agus é a chur leis an taos, agus ullmhaítear an uachtar ar a bhonn. Anois, inseoimid cúpla oidis duit chun cácaí blasta a ullmhú ó cácaí le bainne comhdhlúite.

Cácaí wafer le bainne comhdhlúite

Comhábhair:

Ullmhúchán

Bainne bainne comhdhlúite le h-im agus siúcra folaile. Tá cácaí Waffle ag sreabhadh an uachtar mar thoradh air. 1 fág an císte agus é a chasadh. Sprinkle sé leis an císte uachtarach. Tá an císte réidh le húsáid ag an am céanna - beidh sé bréagach, agus is féidir leat é a fhágáil ar feadh tamaill, ansin beidh an císte níos boige.

Cácaí le bainne comhdhlúite agus uachtar géar

Comhábhair:

Chun an císte:

Le haghaidh uachtar:

Ullmhúchán

Ar dtús, ullmhóimid uachtar géar le haghaidh uachtar. Chun seo a dhéanamh, cuir an colander ar bhabhla, clúdaigh sé le dhá shraith uige, an uachtar géar a dhoirteadh, clúdaigh an colander le clúdach agus fág sa chuisneoir ar feadh 6 uair an chloig ar a laghad. Tá sé seo riachtanach chun an t-uachtar géar chun leacht breise a dhraenáil. Cuir tús leis an taos a ullmhú do na cácaí. Chun seo a dhéanamh, bainneann muid bainne comhdhlúite, uachtar géar, im softened agus cuireann muid gach rud le huathchineálacht. Cuir cócó, meascadh, doirt soda, éalaigh le fínéagar, stir arís. Agus cuir plúr go mall, ag leanúint leis an taos a ghlanadh.

Tá an fhoirm le haghaidh bácála clúdaithe le páipéar bácála nó le holaithe agus a sprinkled le plúr, cuir 1/3 de na taos agus an spúnóg a thiteann in uisce fuar, leibhéal. Seolfaimid an fhoirm chuig an oigheann agus cuirfimid bake ar feadh thart ar 10 nóiméad ag teocht de 190 céim. Ansin é a bhaint as an múnla agus é a sheasamh ar tuáille, fág é chun fuarú. Mar an gcéanna, bácáil 2 chácaí eile. Anois táimid ag ullmhú an uachtar. Sa uachtar géar, cuir púdar siúcra, siúcra folaile agus scuab. Laghdaigh cácaí agus taobhanna an chíste le huachtar. Más féidir é, is féidir na taobhanna a sprocáil le seiceanna cnó cócó, agus ba chóir an barr a mhaisiú le silíní nó púdar daite. Cuirimid an císte críochnaithe chuig an cuisneoir sáithithe ar feadh 2 uair an chloig ar a laghad.

Cácaí brioscaí le bainne comhdhlúite

Comhábhair:

Chun an císte:

Le haghaidh uachtar:

Ullmhúchán

Na próitéiní a scaradh ó na buíocáin. Gabh na bíseáin le meascthóir, ag cur go tapa siúcra, go dtí an staid cúr dlúth. Ag baint úsáide as whisk, stir na buíocáin. Iad a thabhairt isteach sa mheascán próitéine, agus leanúint ar aghaidh ag buille le meascthóir. Cuir plúr agus vanillin le feiceáil go mall. Glúdaímid an taos le spúnóg, ag meascadh na n-ábhar ón mbun aníos.

Tá an mhias bácála inscortha lubricated go maith le im. Doirt an taos agus cuir é san oigheann. Ag teocht 190-200 céim, bácáil an císte ar feadh thart ar 25 nóiméad. Sa phróiseas bácála, ní féidir an oigheann a oscailt, ar shlí eile titim na brioscaí. Fágfaimid an císte críochnaithe uair an chloig ar 3. Agus ach amháin tar éis sin gearrthaimid é i 4 sraithe. Ba chóir é seo a dhéanamh le scian géar nó le cabhair ó snáithe traidisiúnta. Anois an t-uachtar a ullmhú: im softened measctha le siúcra folaile. Measc na buíocáin le huisce, ansin cuir an bainne comhdhlúite leis agus cuir go maith leis.

Chuir muid an meascán ar dhóiteán beag agus cócaireacht muid go dtí go dian. Mar sin, ní sruthóidh sé amach, is féidir leat é a dhéanamh i ndabhach uisce. Doirt an meascán a dhoirteadh de réir a chéile i im bog agus i ngachán. Mar thoradh air sin, gheobhaidh muid uachtar den scoth. Tá gach císte spúinse smeartha leis an uachtar mar thoradh air. Tá barr agus taobh an chíste smeartha freisin. Déanaimid maisiú ar an toil. Tá císte ó chistíní briosca le bainne comhdhlúite réidh!