Mar sin, is mian leat do theaghlach a dhéanamh le rud éigin sobhlasta agus neamhghnách uaireanta, go háirithe nuair a bhíonn na páistí ag iarraidh seacláidí a cheannach, agus má tá tú ag smaoineamh air. Agus is é an fhírinne, sula gceannaíonn tú milseáin i siopaí, ba cheart duit breathnú ar na comhábhair atá ag an táirge a dhíol. Feicfidh tú a lán comhpháirteanna nach féidir a thuiscint, fiú ó achar nach gcuimhneoidh táirgí nádúrtha. Is rogha iontach é i gcásanna den sórt sin císte "Snickers" a dhéanamh sa bhaile.
Conas císte "Snickers" a chócaireacht?
Comhábhair:
Chun an císte:
- plúr - 1 mír;
- uachtar géar - 3 tbsp. spúnóga;
- uibheacha - 3 píosa;
- siúcra - 1 mír;
- púdar bácála - 1 tbsp. spúnóg;
- cócó - 3 tbsp. spúnóga;
- seacláid - 200 g.
1ú uachtar:
- bainne - 3 míreanna;
- semolina - 1 mír;
- siúcra - 2/3 den mhír;
- im - 250 g.
2ú uachtar:
- crackers - 400 g;
- comhdhlúthán bainne comhdhlúite - 150 g;
- peanuts róstáilte - 200 g.
Ullmhúchán
Cuir na whites ar leith ó na buíocáin agus cuir le siúcra go dtí go bhfuil siad tiubh. Ina dhiaidh sin, cuir na buíocáin leis, agus leanúint ar aghaidh ag buille. Measc cócó le uachtar géar agus doirte i mais uibheacha, cuir plúr le púdar bácála agus cuirfidh sé go maith é. Ba chóir go mbeadh an taos leachtach. Roinn é i dhá chuid. Le haghaidh mias bácála, déan ola agus cuid amháin den taos a dhoirteadh isteach. Bácáil cácaí ar feadh leath uair an chloig gach ceann san oigheann ag teocht 180 céim.
Tosaigh an líonadh a ullmhú don chíste "Snickers". I sospan beag tabhair an bainne le boil agus doirtínigh síolín agus siúcra go mall, ag sileadh i gcónaí. Déan an leite a ghlanadh agus cuir ola isteach ann, cuir an meascthóir ar mhais aonchineálach. Chun an dara uachtar a ullmhú, scrios na craiceoirí agus meascán le peanuts agus bainne comhdhlúite.
Le pláta árasán leag an císte amach agus é a scaipeadh le huachtar ó Manga. Sa dara sraith, cuir an uachtar as an mbainne comhdhlúite le peanuts, ansin an uachtar a fhiuchadh arís agus clúdaigh sé leis an dara crust. Leá seacláid i ndabhach uisce, agus cuir císte orthu ó thuas. Maisigh an milseog ar do rogha féin. Chun tuilte níos fearr agus cruthú na glaze, cuir an císte ar feadh tamaill sa chuisneoir.
Císte "Snickers" gan bácáil
Comhábhair:
- bainne comhdhlúite - 1 jar;
- fianáin "bainne leáite" - 500 g;
- uachtar géar - 200 g;
- peanuts - 250 g;
- cócó - 4 tbsp. spúnóga;
- siúcra - 2 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Im, bogadh, cuir bainne comhdhlúite agus cuir go dtí go réidh. Déantar fianáin a chopadh agus a chur le chéile le mais bhuailte. Measc gach rud go maith. Cuir ar mhias comhréidh i gciorcal réidh 3 cm ar airde. Fry na peanuts agus leag iad ar an mbarr. Doirt cócó, siúcra agus uachtar géar, ansin cuir ar theine é agus cuir le boil é. Chomh luath agus a bhíonn an meascán boilscí, teas a laghdú agus cócaireacht ar feadh thart ar 5 nóiméad. Bain an t-éadáil as an teas, cuir im agus meascán beag. Doirt cnónna glaze agus glan ar feadh cúpla uair an chloig sa chuisneoir. Tá do chíste réidh.
Císte "Sneachtairí Aeir" - oideas
Comhábhair:
- plúr - 250 g;
- im - 250 g;
- uibheacha - 3 píosa;
- siúcra - 300 g;
- peanuts róstáilte - 150 g;
- bainne comhdhlúite bruite - 200 g;
- seacláid - 200 g.
Ullmhúchán
Cuir an iora ar leith ó na buíocáin agus cuir iad sa chuisneoir iad. Iológa punt le leath de im bogtha agus 100 gram siúcra. Cuir an plúr isteach, corraigh go maith agus glan sé thart ar leath uair an chloig sa chuisneoir.