Tá cóilis go maith i picilte, bruite, agus bácáilte. Táirgeann sé anraithí agus casseroles delicious. Cuirfimid in iúl duit inniu roinnt oidis bunaidh le cócaireacht cóilis le zucchini.
Stuibh cóilis le courgettes
Comhábhair:
- dath cabáiste - 1 forc;
- zucchini - 1 píosa;
- cairéid - 1 píosa;
- bolgán - 1 píosa;
- ola olóige;
- trátaí - 2 ríomhaire.
- gairleog - 1 clove;
- spíosraí;
- greens úr.
Ullmhúchán
Le cabáiste bainimid na duilleoga is fearr, nighimid agus gearrtar iad in inflorescences. Ansin cuir iad uisce fiuchphointe cheana féin agus cócaireacht ar feadh 5-6 nóiméad. Tar éis sin, déanfaimid é a dhíscaoileadh i gcúllann agus é a fhágáil chun draenáil. Déantar an bolgán a ghlanadh, a thriomú isteach i ciúbanna, agus tá triúr mór ar na cairéid. I bianna friochta téite Doirt ola olóige beag agus pas a fháil ar na glasraí órga. Nitear agus múntar ciorcail i gciúbanna. Ansin é a aistriú isteach i brat friochta le friochadh, d'uisce agus salann beag a dhoirteadh. Cócaimid na glasraí go dtí go bhfuil leath cooked againn. Tá na trátaí mianach, cuimilte agus cuimilte ar grater. Glantar garlic agus brúite tríd an phreas. Nuair a bhíonn an zucchini beagnach réidh, cuirfimid cabáiste agus cuirimid tomatoí grátáilte orthu. Tabharfaimid gach rud leis an boil, caithfidh sé gairleog, spíosraí agus greens mionghearrtha.
Cóilis agus zucchini sa multivark
Comhábhair:
- dath cabáiste - 400 g;
- zucchini - 2 ríomhairí pearsanta.
- bolgán - 1 píosa;
- cáis crua - 100 g;
- ubh - 2 phíosa;
- plúr cruithneachta - 1 tbsp. spúnóg;
- uachtar géar nó bainne - más gá;
- spíosraí.
Ullmhúchán
I gcáil an iomadóra, doirt amach gloine uisce bruite. I gcábáiste, bainimid na duilleoga is fearr, déanann sé a dhíscaoileadh ar inflorescences agus sruthlaigh sé go maith. Ansin cuir cliabh le haghaidh cócaireachta le haghaidh cúpla agus boil ar feadh thart ar 10 nóiméad, go dtí go bog. Marrows my, wipe, a ghearradh as na ponytails agus ciúbanna meánacha sciobtha. Linneamar bun an cupáin ilchláir a thriomú, é a lubricate le ola, scaipeann sé na glasraí ullmhaithe agus cuireann sé beagán ar an gcóras "Te". Builleamar an ubh le salann agus plúr agus déanann muid bainne beag i do bhainne. Rinneamar an cáis ar an grater. Déantar glasraí fréite a dhoirteadh le meascán ubh, roghnaigh an clár "Bake" ar an bhfearas agus é a mharcáil ar feadh 5 nóiméad. Tar éis sin, sprinkle an casserole le cáis agus cócaireacht ar feadh 15 nóiméad eile.
Courgettes baked le cauliflower
Comhábhair:
- cóilis - 200 g;
- zucchini - 60 g;
- cáis de chineálacha crua - 30 g;
- uachtar géar - 2 tbsp. spúnóga;
- spíosraí;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Déantar an courgette a nite, a ghearradh agus a ghoileadh go dtí go mbeidh sé leath cooked. Tá cabáiste á phróiseáil freisin, roinnte ina inflorescences agus bruite ar leithligh, go dtí go bog. Ansin gearrtha na glasraí i bpíosaí beaga. Cuir cáis ar an teurochke agus cuir le chéile uachtar géar, salann agus piobar talún. Déanaimid an oigheann chun solais roimh ré agus déan é a athéatáil go 180 ° C. Cuirtear glasraí i bhfoirm, smeartha le ola glasraí, iad a dhoirteadh le huachtar géar agus meascán éadrom. Cuirimid an casserole san oigheann agus braitheann sé thart ar 10-15 nóiméad.
Anraith le cóilis agus courgettes
Comhábhair:
- zucchini - 0,5 píosa;
- prátaí - 4 ríomhaire.
- dath cabáiste - 200 g;
- cairéid - 1 píosa;
- stalk of soilire - 4 ríomhaire.
- bolgán - 0.5 ríomhaire pearsanta;
- piobar bulgáiris salainn - 1 píosa;
- trátaí - 2 ríomhaire.
- uisce - 4 míreanna;
- im leáite - 2 tbsp. spúnóga;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Déantar an bolgán agus na cairéid a ghlanadh agus a shreddiú i gciorcail, agus bíonn an piobar Bulgáire á phróiseáil agus áiseanna mionghearrtha. Ansin, téighimid ar na glasraí ar im leáite. Déantar coirníní soilire, prátaí agus zucchini a ghlanadh agus iad a ghearradh i slisníní, agus déanann muid cóilis a roinnt i gcloicíní. Anois cuir na prátaí in uisce fiuchphointe, cuir le boil, cuir soilire, zucchini, cabáiste agus glasraí séasúrach. Cócaigh an anraith ar feadh thart ar 10 nóiméad agus caithfidh sé na sleamhnáin trátaí snasta ag an deireadh. Solim, piobar an mhias a bhlaiseadh, boil agus doirt ar phlátaí.