Is sneaiceanna den scoth iad do chraiceáin garlic do bheoir nó de bhreis spicy ar na chéad miasa. Le iad, déanfar aon anraith a chlaochlú agus is cosúil go bhfuil sé níos géire agus níos blaise.
Tósta garlic le beoir san oigheann - oideas
Comhábhair:
- arán bán nó dubh - 7-10 slices;
- gairleog - 2-3 cinn;
- salann - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Ar an gcéad dul síos, ullmhaímid an phríomhghné den snack seo le haghaidh beorach. Is amhlaidh, glannaítear gairleog ó na cromáin, brúigh na fiacla le cabhair ó phreas, nó iad a bhriseadh le casúr cistine, agus é a chlúdach le scannán bia. Cuirtear an mais gairleog mar thoradh air sin i bhfeidhm ar na réamh-slisní aráin saillte, agus é a dháileadh go cothrom, agus cuirimid na píosaí le chéile. Tabhair an t-arán chun blas gairleog a mhúscailt ar feadh cúig nóiméad déag. Le linn an phróisis sin a dhéanamh, déanfaimid babhtáil ar an gcéad sliotán deireanach agus le haghaidh blas coibhneasta gairleog.
Tar éis an t-am a rith, bainimid na píosaí gairleog ó na slisníní aráin, tá siad tar éis a misean a chomhlíonadh cheana féin agus leag siad amach an t-arán ar bhileog bácála. Is féidir leat na píosaí a ghearradh i bpíosaí níos lú nó iad a fhágáil go hiomlán.
Anois cuir an bhileog bácála le haon in oigheann réamhtheáite go 200 céim ar feadh thart ar deich nóiméad nó go dtí an méid fréimhe atá ag teastáil. Ó am an tósta san oigheann, braitheann a mbocht freisin. Más mian leat leagan níos triomaithe a fháil, is féidir linn an tósta a choinneáil ag leibhéal teocht níos ísle (thart ar 160 céim) go dtí go sruthóidh sé.
Conas cócaireacht garlic a thriomú ó arán dubh?
Comhábhair:
- arán dubh;
- gairleog;
- salann;
- greens;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Ar dtús, déanfaimid cineál anlann gairleog a ullmhú le haghaidh toasts. Glanfaimid agus cuirfimid isteach tríd an preas gairleog agus déanfaimid meascán le luibheanna úra salainn agus melrenko. Ansin gearrtha an t-arán dubh isteach i slisníní den chruth agus den mhéid atá ag teastáil agus cuireann siad iad ar an dá thaobh in ola glasraí i brat friochta. Ansin cuir iad ar mhias agus ramhar te fós le anlann gairleog bruite. Tabhair an tósta beagán le fuarú agus súgradh agus is féidir linn freastal.
Toasts garlic ó arán bán agus cáis - oideas
Comhábhair:
- arán bán;
- cáis chrua - 150 g;
- gairleog - 2-3 clóibh;
- Greens úr - le blas;
- salann - le blas;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Déantar gairleog íonlaithe agus brú a mheascadh le greens mionghearrtha melenko, salainn, grátáilte thar grater fíneáil le cáis agus le beagán ola glasraí. Déantar an t- anlann gairleog a thiocfaidh chun tósta a scaipeadh ar shlisníní arán bán agus cuirfear iad ar tráidire bácála, a chuirtear ar a laghad ar an meánleibhéal i 175 cnuasach oigheann agus é a bhácáil ar feadh cúig nóiméad déag.