Rinneadh táirgí a rinneadh as bainne gabhar, ó am ársa a bheith níos úsáidí. Tá an comhlacht níos ísle acu agus a úsáidtear go forleathan i réim bia leanaí breoite agus lag.
Cén fáth go bhfuil curd gabhar úsáideach?
Bíonn áit chuí i gceist le gabhar na nGabhar i measc na dtáirgí a fhaightear trí bhainne gabhar a choipeadh le coipthe nádúrtha, agus mar sin deir an táirge go milis agus an-úsáideach.
Ós rud é gurb é an táirge cothaitheach is luachmhaire, tá comhdhéanamh uathúil ag cuim gabhar. Tá suas le 20% de phróitéin ainmhithe inléitithe go héasca; tá go leor fosfar agus cailciam ann, a bhfuil tionchar tairbheach acu ar obair an chroí. Tá saibhir i vitimíní B2 agus B12, aimínaigéid a chuireann feabhas ar fheidhm na duáin agus an ae, agus laghdaíonn sé freisin an leibhéal colaistéaróil "díobhálach".
Céard eile atá úsáideach le haghaidh curd gabhar?
Má dhéantar comparáid idir táirgí a dhéantar as bainne gabhar agus bainne bó, is féidir leat teacht ar an gconclúid go bhfuil siad cosúil le comhdhéanamh, go háirithe, go bhfuil an cion saill céanna ag an gcuar gabhar mar atá bruite ó bhainne bó. Mar sin féin, tá an comhlacht i bhfad níos éasca agus beagnach 100% á phróiseáil.
I measc na buntáistí indisputable é athsholáthar bog an chomhlachta le próitéin ainmhithe. Is é an fachtóir tábhachtach seo a chuireann ar chumas othair lagú a leigheas go héifeachtach. Ina theannta sin, is féidir leis an láithreacht ina chomhdhéanamh cailciam dul i ngleic go rathúil le héistéapóróis .
An bhfuil frithchineálacha ag cuim na gabhar?
Is táirge cothaitheach iontach é caitheamh gabhar, agus níl aon amhras ar a chuid buntáistí. Mar sin féin, eascraíonn ceist go minic: is féidir comhrá a dhéanamh i gcónaí
Tugann cuar gabhar mar thairbhe soiléir don chomhlacht, agus féadann sé dochar a dhéanamh má itheann tú é i gcainníochtaí suntasacha.
Ba chóir a mheabhrú gur féidir leis an gcomhlacht a ionsú éasca le saille gabhar a spreagadh, agus mar sin ní ghlacann tú le húsáid táirge a bhfuil cion ard saille ann.