Gúnaí athmhúnlaithe samhraidh

Is féidir le samhlacha samhraidh a bheith alcóil nó neamh-alcóil, ach is é a phríomh-ghairm a athnuachan ar aon chuma. Bailíodh cúpla úr an tsamhraidh, a ceapadh chun teas a chomhrac.

Cocktail neamh-alcóil athnuachana samhraidh le basil

Comhábhair:

Ullmhúchán

Déantar duilleoga basil a nite agus a thriomú. Cuir iad i sáspan chomh maith le siúcra agus uisce. Cuirfimid an meascán ar theas mheán agus cócaireacht go dtí go dtoscaíonn an siúcra. Bain an síoróip te as an teas agus fág le fuarú. Le linn an fhuaraithe, cuirfidh na duilleoga a gcuid blátholaí go léir, ag saibhriú an síoróip lena blas agus a bholadh. Anois tá sé fós na duilleoga a bhaint agus an síoróip a roinnt i 6 codanna. Caolaigh an síoróip le huisce úr agus oighir, ag teacht ar an méid is gá de bhleasacht an deoch. Sa cocktail críochnaithe tá sé fós le slice líomóide a chur leis.

Conas cocktail refreshing samhraidh "Mojito" a ullmhú?

Mojito - is fearr leat le go leor deoch athnuachana samhraidh, ar féidir iad a ullmhú i leaganacha alcólacha agus neamh-alcóil. Sa chás seo, cuirfidh an t-oideas traidisiúnta leis an anann.

Comhábhair:

Ullmhúchán

Measc gach comhábhar an deoch i ngloine ard. Piobair mintí ar leithligh ag baint úsáide as spúnóg adhmaid nó píopaí, agus cuir leis an ghloine leis an gcuid eile de na comhábhair. Leanaimid an deoch le h-oighear brúite agus déanfaimid maisiú le mint úr, slisní líomóid agus anann.

Oideas le haghaidh cocktail refreshing samhraidh déanta as péitseoga agus tae

Comhábhair:

Ullmhúchán

Líontar málaí tae le 6 cupán d'uisce fiuchta agus fágtar iad a fhiuchadh ar feadh 5 nóiméad. Ón tae brewed, bainimid na saiceanna agus fágfaimid é chun fuarú le linn ullmhú na gcomhábhar atá fágtha.

Déantar peitseoga a scaladh agus a scafa le 1/4 cupán siúcra i cumascóir. Muileann muid na prátaí maisithe mar thoradh air trí criathar.

Ó leath gloine siúcra, cócaigh an síoróip. Le hullmhú, tá siúcra leá ach i sáspan, agus ansin fág le fionnuar go hiomlán. Cuirtear an sioróip chríochnaithe leis an tae, cuirfimid an puree peach ann freisin. Más gá, is féidir an deoch a dhéanamh níos láidre trí 300 ml de ghin a chur leis. Tá tae glas anois le péitseoga fós fuaraithe go hiomlán.

Chun beatha isteach sa ghloine, doigh an oighear brúite agus cuir na píosaí péitseoga. Barr le tae glas agus críochnaigh an deoch le Champagne chun blas a fháil. Más mian leat leagan go hiomlán neamh-alcóil a dhéanamh den deoch, ansin cuir champagne in áit uisce leacánach.