Tá Lemon ionadaí ar citris le blas an-géar. Ag an bhfocal "líomóid" bíonn imní coinníollaithe ag cuid mhaith againn, agus tosaíonn saliva a scaoileadh, is é sin, aithnímid a blas láithreach. Ach tá a fhios ag gach duine cén t-airíonna atá ag na torthaí neamhghnácha seo le blas géar, cé mhéad atá sé úsáideach agus cé a bhfuil sé frithchúiseach.
Airíonna úsáideacha agus díobháil líomóide
- Is é an t-aigéad líomóid atá i líomóid in ann tionchar a imirt ar mheitibileacht saille sa chorp. Lipids dhíscaoileadh faoina gníomh, laghduithe pléanna atherosclerotic. Tá sé frithocsaídeach dearfach freisin, is é sin. is féidir le substaintí díobhálacha a neodrú agus táirgí a dhíscaoileadh.
- Tá vitimín C sa líomóid, rud a chabhraíonn le fuar a chothú.
- Tá aigéad malic le sú líomóide, rud a chuireann próisis mheitibileach i gcealla. Tá tionchar spreagúil aige freisin ar na faireoga secretion seachtracha, eadhon. cuidíonn an eis-sreabhadh bile agus cuireann sé an briseán i bhfeidhm.
- Tá éifeacht phytoncidal ag ola riachtanach ó chraiceann líomóide, eadhon. cosc ar fhás baictéir. Dá bhrí sin, tá an líomóid níos úsáidí le hithe a ithe leis an gcraiceann (ar ndóigh, ní mór é a ní go hiomlán).
- Tá líomóid saibhir i béite-carotéin, méadóidh an vitimín seo friotaíocht strus agus bíonn sé ag streachailt le fréamhacha saor in aisce.
- Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara go bhfuil vitimíní E, A agus C sa líomóid i gcainníochtaí den sórt sin go moltar mná a chaitheamh chun é a chosc chun ailse ceirbheacs a chosc. Spreagann an cocktail seo de vitimíní fás gnáth de chealla cheirbheacsacha.
- Cinntíonn méid mór de vitimín E réidh an chraiceann nuair a bhíonn sé ag ithe, agus cuirtear pimples agus acne ar fáil réidh le sú líomóide.
- Tá líomóid saibhir i mianraí éagsúla - moluibdín, since, iarann , mangainéis, copar, srl., A chuireann cothú ar fáil do chealla, a bheith rannpháirteach i go leor imoibrithe meitibileach mar chatalaíoch agus tá siad tábhachtach chun hormóin agus einsímí a tháirgeadh.
Cathain is féidir le líomóid a bheith díobhálach?
Is féidir le sú líomóide dochar a dhéanamh don mhúcóis bholg, tk. méaduithe aigéadacht na n-ábhar gastric agus má tá réamhshuim ag duine le táirgeadh méadaithe aigéad hidreaclórach, cuirfidh an próiseas meath agus d'fhéadfadh galar ulcer a fhorbairt.
Is féidir le díobháil ón líomóid na daoine sin atá seans maith le hailléirgí a fháil ar thorthaí citris. Agus fiú mura bhfuil aon chomhábhar ailléirgeach ann, ní dhéantar drochúsáid ar na torthaí seo i gcainníochtaí móra, mar is féidir leis imoibriú ailléirgeach a spreagadh.
Cé mhéad i líomóid atá vitimín C?
Tá 50-55 mg d'aigéad ascóbach ag gach 100 gram de líomóide. Cinntíonn ábhar saibhir den sórt sin de vitimín C leaisteachas agus dlús na mballaí soithíoch. Chomh maith le haigéad ascóbach tá éifeacht tairbheach ar phróisis meitibileach, agus mar sin deineann an líomóid calories go gníomhach.