Pónairí sa Chóiré

Is dócha go bhfaigheann pónairí maolaithe sa Chóiré blas do na lovers go léir níos géire. Chomh maith le h-oidis eile i stíl na Cóiré, tá sé seo foirfe freisin do sailéid, nó mar bhreis ar gharnishes ó ghlasraí, nó ó ríse.

Oideas le haghaidh pónairí glasa sa Chóiré

Comhábhair:

Ullmhúchán

Pónairí pónairí in uisce fiuchta le haghaidh 4-5 nóiméad, ansin déanfaimid an t-uigeacht é a dhoirteadh le huisce reoite. I bpacáiste dlúth, cuirimid gairleog slisnithe agus é a líonadh le ola, soy sauce agus cuir siúcra. Cuir na pónairí isteach sa mhuirín agus scrios an pacáiste go maith. Fágfaimid na pónairí sa chuisneoir ar feadh 1 uair an chloig, agus ina dhiaidh sin bainimid é as an mála agus é a sheirbheáil.

Pónairí asparagus sa Chóiré le cairéid

Comhábhair:

Ullmhúchán

Déantar cairéid a ghearradh i stiallacha a mheaitseálann méid na pónairí. Cuirtear pónairí agus cairéid in uisce fiuchphointe agus bruite iad ar feadh 3 nóiméad. Chuir muid glasraí i cannaí steiriliú.

Measc na comhábhair atá fágtha i sáspan agus é a chur ar an tine. Preheat an marinade agus cócaigh sé ar feadh 5 nóiméad ar boil lag. Doirtimid ábhar marinade na cannaí. Chuir muid na prócaí, clúdaithe le clúdaigh, i bhfiuchphointe ar feadh 15 nóiméad. Déanaimid níos doichte na clúdaigh agus fágimid na glasraí marinated ar feadh seachtaine.

Oideas le haghaidh pónairí glasa sa Chóiré

Comhábhair:

Ullmhúchán

Sa saucepan Doirt an soy soy, uisce, cuir siúcra agus greamaigh as ginger grátáilte agus gairleog. Preheat an marinade go hiomlán siúcra a dhíscaoileadh.

Cuir na pónairí i gcoimeádán plaisteach agus cuir an t-iompar ar doigh. Tugaimid ina chodladh sa sáspan le coriander agus cumin marinade, cuirimid duilleoga laurel, cainéal agus chili mionghearrtha (gan síolta). Nuair a thosaíonn an máirseáil a fhiuchadh - é a bhaint as an tine agus é a dhoirteadh thar na pónairí. Nuair a bheidh an muinín curtha fuaraithe - cuir an coimeádán sa chuisneoir. Beidh pónairí marinated sa Chóiré réidh i gceann 4 uair an chloig, ach an níos faide a fhanann sé i gcéin - is géire a bheidh sé.

Is maith linn ár n-oidis, ansin molaimid duit diúilicíní a dhéanamh sa Chóiré - beidh sé bunaidh agus an-bhlasta.