Anraith Mustard - Oideas

Tá anlann mustard bunaithe go maith mar bhreis ar bhreiseáin fuar, feoil agus miasa éisc. Tá anlann súgrach agus spíosúil de shíolta mustaird éagsúil i géar agus i bpicsean, ag brath ar an gcineál mustaird agus ar an mbealach a dhéantar an feistis. San Airteagal seo, déanfaimid amach conas anlann mustaird a dhéanamh ar thrí phríomhchineál, nochtfaidh gach ceann acu cáilíochtaí blas do chuid miasa is fearr leat.

Anlann múnla creamach

Tá blas íogair agus íogair ag anlann múnla creamach, le nóta éadrom de mustaird buí. Tá anlann seo oiriúnach le haghaidh miasa ó éisc agus éanlaithe.

Comhábhair:

Ullmhúchán

I brat te le trickle tanaí de uachtar, cuir sú líomóide agus mustaird, agus cuir gach rud ar aghaidh go leanúnach. Brúigh an anlann faoin gcnaipe ar dhóiteán beag ar feadh 5 nóiméad le píopaí síolta mustaird a chur leis. Bain an t-asra ón tine, salann, piobar agus cuirimid anlann le huis olóige a líonadh.

Anlann Mustard don sailéad - oideas

De ghnáth tá anlann mustard le haghaidh sailéad i bhfad níos géire agus níos measa ná anlainn chun feoil nó iasc. Ullmhaítear cóiriú sailéad ag an am céanna le sailéad nó a stóráiltear i cuisneoir ar feadh tréimhse ghearr.

Comhábhair:

Ullmhúchán

Is é an sainmhíniú a bhaineann le hullmhú an líonadh sin ná a simplíocht: is é gach ní gá duit ach na comhábhair uile a mheascadh agus iad a fhíorú go maith. Arna dhéanamh! Líon an sailéad sula bhfónann tú, ionas nach ligeann sé an sú roimh ré.

Anlann Mustard-and-Mayonnaise

Músaird-maonáis salainn - breis den scoth le madraí te, sceallóga agus cnaipíní sicín. De ghnáth, is ionann anlann ar an oideas seo agus maonáis sa bhaile, le cion mór mustaird.

Comhábhair:

Ullmhúchán

I mbabhla, meascán mustaird, uibheacha, salann fínéagar agus piobar. Go cúramach, an t-ola olóige a dhoirteadh i dtréimhse tanaí, ag whipping an anlann le whisk. Tá an anlann réidh! Sula cócaireacht, déan cinnte go bhfuil gach comhábhar ag teocht an tseomra.