Faigheann Ryazhenka trí ghee a chasadh. Meastar gur tír Úcráin é an tír seo den táirge bainne géar.
Táirgeadh agus cur i bhfeidhm borgaire
I dtáirgeadh tionsclaíoch, bíonn an próiseas coipeadh ar an táirge i bhfad níos lú ná an t-ullmhúchán sa bhaile. Mar gheall ar úsáid choipeadh bainne coipthe maireann ach 4.5 uair an chloig. Is táirge críochnaithe é an toradh nach gá aon bhreiseáin. Is féidir le Ryazhenka a bheith ar meisce agus i bhfoirm íon, agus caora nó cáis teachín a chur leis . Is féidir é a ghlacadh mar bhonn le hullmhú pancóga, pancóga nó pasta. Úsáidtear an táirge bainne géar seo uaireanta le hullmhú coileoga.
Conas an bhean choipeadh ceart a roghnú?
Ar na seilfeanna siopaí, is féidir burger coipthe a fháil i gcéimeanna éagsúla de shaille. Ar an gcéad dul síos, tá sé tábhachtach aird a thabhairt ar an dáta éagtha. Ansin is gá staidéar a dhéanamh ar chomhdhéanamh an táirge. Níor cheart go mbeadh ruaimeanna, cobhsaitheoirí, leasaithigh, blaistithe agus breiseáin blaistithe ag ryazhenka nádúrtha. Uaireanta tá sé déanta as bainne tirim nó scim, saibhrithe le saillte glasraí. Chomh maith leis sin is fiú aird a thabhairt ar an gcoimeádán ina ndíoltar an bhean coipthe. Is é an rogha is fearr ná gloine nó pacáistiú soladach eile. D'fhéadfadh go mbeadh comhsheasmhacht mícheart ag an táirge sa mála bog.
Cé mhéad calories atá i mban coipthe?
Braitheann ábhar calórach ryazhenka ar an gcéatadán dá ábhar saille. Mar shampla, calraí i saill choipthe 1% - 40. Tá 2.5 kcal i Ryazhenka, 2.5%, 67 kcal, agus 6% - 85 kcal. Is féidir le bainne coipthe a úsáid le hábhar calórach íseal nuair a bhíonn meáchan á chailliúint.
Comhábhair agus sochair Ryazhenka
Ós rud é go bhfuil cainníochtaí móra de fosfar agus cailciam sa bhainne coipthe, tá sé an-úsáideach don chraiceann, do na tairní, don ghruaig, don chóras mhatáinchleaslaithe agus do na seicní múcasacha. Tá sé úsáideach do mhná torracha, máithreacha altranais, leanaí agus daoine scothaosta.