Tá go leor athruithe suimiúla ar an bácála iontach seo. Is féidir le líonadh clasaiceach a bheith ar a dtugtar go muiníneach, ní hamháin ar úll, ach freisin silíní, cuim agus feoil fiú. Taispeánfar taosráin milse traidisiúnta le liathróid uachtar reoite agus caife.
Strudel déanta as taosráin puff
Déantar milseog clasaiceach na hOstaire ó thástáil stráice speisialta. Tá an t-áitiú oibreach agus ní simplí, agus mar sin, nuair nach bhfuil go leor ama ann, is féidir leat strudel a ullmhú ó thaos fufáilte agus gan chaite agus é a mhaisiú ar bhealach nua. Giorrúfidh sé seo an t-am cócaireachta thart ar 1 uair an chloig. Níl an bonn giosta oiriúnach, toisc nachor chóir an mhias a bheith ró-lush, ach ar a mhalairt ba chóir go mbeadh an bonn tanaí agus brioscach. Is féidir na líonadh a bheith go hiomlán difriúil:
- úll clasaiceach nó piorra;
- silíní nó caora eile;
- curd;
- feoil;
- muisiriún nó glasraí.
Strudel Apple - oideas ó chaosráin puff
Déantar an chóireáil seo a dhéanamh ar bhonn delicacies na hOstaire agus bíonn bonn subtle ann agus méid dochreidte a líonadh le rísíní, cnónna agus cainéal. Mura bhfuil a fhios agat conas strudel a ullmhú as taosráin puffáin, is cinnte go dtiocfaidh an t-oideas seo go héasca. Tabharfaidh rolla meánmhéide amach as an líon comhpháirteanna seo, ar féidir iad a roinnt ina 6 sheirbhís.
Comhábhair:
- bileoga reoite - 500 g;
- im - 100 g;
- siúcra púdraithe - 2-3 tbsp. l.;
- Bruscaráin aráin - 50 g.
- úlla - 500 g;
- 1/2 sú líomóide;
- raisíní - 100 g;
- gallchnónna - 100 g;
- siúcra gránnaithe - 150 g;
- cainéal - 2 cón.
Ullmhúchán
- Rísíní, cnónna, slices úll, sú citris, siúcra, cainéal a mheascadh.
- Rollaigh an leathán i dronuilleog tanaí, ola é.
- Sprinkle le bioráin, ag fágáil imeall amháin de 10 cm, agus an chuid eile 3-4 cm.
- Scaipeadh an líonadh, gan céim a chur taobh amuigh de theorainneacha na scuabtha.
- Tar éis dul isteach i rolla, tá gach réabhlóid ag bealadh.
- Bácáil ar feadh leath uair an chloig ag 180 ° C.
- Brúigh an strudel as an ola taosráin puff agus brúigh le púdar.
Stialóg na Silíní ó thaosráin puff
Is é an strudel le taosráin puff silíní an ceann is coitianta i measc na gcóireálacha seo. Is é an rogha seo dóibh siúd nach bhfuil cinnte go ndéileálfaidh siad leis an triail sceite. Is féidir leat caora ar bith a úsáid - úr, reoite, stánaithe, tá sé tábhachtach go bhfuil siad báite. Tá an t-am cócaireachta thart ar 1 uair an chloig.
Comhábhair:
- bileoga bezdozherzhevye - ½ kg;
- silíní - 400 g;
- siúcra - 100 g;
- Brúiteáin braiteáin - 200 g;
- im - 50 g;
- uibheacha.
Ullmhúchán
- Rollaigh an leathán leáite i 2 dronuilleog. Tá ceann níos leithne agus níos faide ná an ceann eile.
- Ba chóir an silíní an sú a dhraenáil, na caora a mheascadh le siúcra agus leacáin.
- Le sraith níos lú ar ola, leagtar caora amach.
- Laghdaigh an ciseal níos mó, déan ciorruithe a dhéanamh tar éis 1.5 - 2 cm. Clúdaigh an líonadh agus an tséala.
- Laghdaigh an ubh agus bácáil sé ar feadh 45 nóiméad, ag 180 ° C.
Strudel le cáis teachín taosráin puff
Ullmhaítear an toradh seo agus an strudel cuachta as an taosráin puff níos éasca ná an aschur eile, agus le costais ar a laghad gheobhaidh tú toradh iontach! Is féidir le caora a úsáid sioróip úr nó stánaithe, gan draenáil. Le uair an chloig gheobhaidh tú rolla mór, is leor do 6 fiacail milis.
Comhábhair:
- duille bezdozher - ½ kg;
- crackers - 50 g;
- im - 50 g;
- cáis teachín - 400 g;
- Antonovka - 200g;
- Sútha talún - 200 g;
- siúcra gránnaithe - 200 g;
- vanilla;
- sú líomóide - 1 cnap.
Ullmhúchán
- Cáis teachín measctha le milseoir agus fáinile.
- Torthaí a mheilt: úlla - slices tanaí (meascán le sú), sútha talún - ar cheathrúna.
- Rollaigh an dronuilleog.
- Sprinkle le breading.
- Cuir an cáis teachín ar bharr na torthaí.
- Collar le rolla, imill pincer.
- Leag an strudel strudel ó thástáil gan sreang ar thráidire bácála, bioráin, ramhar le hola agus oigheann ag 200 ° C ar feadh 20-30 nóiméad.
- Clúdaigh pie ruddy le púdar.
Stialóg piorra ó taosráin puff - oideas
Déan iarracht strudel a dhéanamh le puff de taosráin puff. Tá a blas an-suimiúil agus cothrom. Is fiú a thabhairt faoi deara nach bhfuil aon mhilsitheoir san oideas, agus beidh an císte ina milis. Tá an t-oideas seo níos fearr fós ná an clasaiceach, mar go mbainfidh úsáid an bonn ceannaithe milseog ó sceitheadh sú torthaí.
Comhábhair:
- bileoga críochnaithe - 500 g;
- piorraí - 4 ríomhaire.
- raisin dorcha - 2 tbsp. l.;
- almóinní brúite - 1 tbsp. l.;
- brioscaí milseáin bhileog - 2 tbsp. l.;
- ola leáite - 2 tbsp. l.;
- craiceann líomóide - 20 g;
- vanillin - 1 sachet;
- buíocáin - 1 píosa;
- bainne - 2 tbsp. l.
Ullmhúchán
- Briseann slices piorra ar feadh 5 nóiméad. Caith raisins, zest and cnts, ar leataobh.
- Plátaí a phlátaí, ola agus sprinkle le croutons.
- Laghdaigh na h-imeall le meascán bainne ubh, leag na torthaí softened amach.
- Scrúdaigh na h-imill chun cruthanna a dhéanamh agus an meascán bainne ubh a ramhar.
- Is 40 nóiméad an oigheann ag 180-200 ° C.
Strócán banana ó thaosráin puff
Is féidir an milseog seo a sheirbheáil te agus fuar, is delicious an chéad lá eile é. Déanfar an mias is fearr a fhorlíonadh le liathróid uachtar reoite , agus mar sin déanfar blas milseog te a thaispeáint go hiomlán. Go héifeachtach is féidir leat an milis a mhaisiú, síoróip seacláide a éascú go héadrom.
Comhábhair:
- táirge leathchríochnaithe gan giosta - 500 g;
- Ime - 3 tbsp. l.;
- banana - 2 phíosa;
- crackers - 20 g;
- kernels mionghearrtha cnónna - 150 g;
- cainéal.
Ullmhúchán
- Sula ndéanann tú strudel as taosráin puff, an táirge leathchríochnaithe agus ola a chur i gcrích.
- Scaipeadh na bananaí. Sprinkle le bratáin, cnónna agus púdar cainéal, casadh go docht.
- Bácáil ag 180 ° C ar feadh 40 nóiméad.
Stialóg feola ó chaosráin puff
Déan iarracht strudel a chruthú as taosráin puff le feoil mhionaithe agus le daoine a bhfuil béile bia sobhlasta orthu sásta! Tá píosa delicious oiriúnach fiú le haghaidh dinnéar fhéile, agus níl a chruthú deacair. Is féidir feola a dhéanamh ar aon nós, mar gheall ar roghanna na bpríomhsheirbhísí. Chun delicacy snack a dhéanamh ní féidir ach sé uair a ithe agus iad a ithe.
Comhábhair:
- pacáil bileoga críochnaithe - 500 g;
- feoil fórsa - 400 g;
- ubh - 1 píosa;
- salann, piobar - 1 pinch;
- oinniún - 2 phíosa;
- gairleog - 2 clóibh;
- rusks - 100 gram.
Ullmhúchán
- Rast amach an leathán.
- Oinniún mionghearrtha agus gairleog, a shábháil, a fhionnadh agus a mheascadh le feoil mhionaithe.
- Tá an ciseal smeartha le greamaigh olacha, scaoiltear feoil mhionaithe.
- Rollaigh an rolla agus an róin.
- Ba chóir plúir a dhéanamh ar an uileán le plúr, ba chóir an seam a bhrú síos le seam, a bhriseadh i roinnt áiteanna.
- Bíonn 180 ° C ar feadh leath uair an chloig.
- Lubricate the roll rolla le buíocán. In oigheann fuaraithe, fág ar feadh 10 nóiméad.
Strudel le beacáin ó chaosráin puff
Ullmhaigh leagan tapaidh, simplithe den bhácáil Vínéineach-go háirithe, ag tógáil an taos réidh mar bhonn agus ag cur líonadh as na beacáin. Beidh sé an-bhlasta agus sásúil. De na comhábhair seo beidh 4 seomraí de chíste sneaiceanna iontach. Ní thógfaidh am le haghaidh cócaireachta níos mó ná uair an chloig.
Comhábhair:
- táirge leathchríochnaithe reoite - 500 g
- oinniún - 1 píosa;
- Champignons - 500 g;
- uachtar géar - 2 tbsp. l.;
- im - 50 g;
- uibhe - 1 ríomhaire.
- ola glasraí - 1 tbsp. l.;
- sesame - 1 cnap;
- peirsil - 1 bunch.
- Salt, piobar dubh, luibheanna Provencal - ar an VUsu.
Ullmhúchán
- Sula bualadh strudel as taosráin puff, cuir an oinniún go mionghearrtha agus beacáin mionghearrtha ar an líonadh roimh an leacht a mhaolú.
- Séasúr le spíosraí.
- Cuir uachtar géar agus greens leis. Stir, cool.
- An bileog a tharraingt amach. Ingne le forc.
- Dáileadh beacáin, clúdach.
- Laghdaigh an meascán uibheacha leis an mbarr agus an taobh.
- Déan incisions. Sprinkle le síolta sesame.
- Bácáil ag 180 ° C ar feadh leath uair an chloig.
Strudel Apple ó mucán caorach puff
Chun aíonna a iontas agus ar ais ó steiréitíopaí, is fiú a fhoghlaim conas strudel a bhaint as taosráin puff ar bhealach nua. Is císte bealach idéalach é i bhfoirm mucínín fheictear. Is féidir rogha an líonadh le haghaidh strudel ó thaosrán puff a shimpliú an oiread agus is féidir, ag tabhairt aird níos mó ar dhearadh an delicacy.
Comhábhair:
- táirge leathchríochnaithe bezdozhzhevoy - 1 phacáiste;
- úlla - 4 ríomhaire.
- siúcra - 2 tbsp.
- mil - 2 tbsp. l.
- Bruscaráin aráin - 2 tbsp.
- cnónna mionghearrtha - 2 tbsp.
Ullmhúchán
- An bileog a tharraingt amach. Gearr na himill.
- Peel na úlla le slices. Spriocdhálann an t-ionad le croutons.
- Dáileann na lobailí. Sprinkle siúcra.
- Déanann na himillí forluí go dtí deireadh.
- Barr le mil agus cnónna cnónna. Bácáilte ag 200 ° C ar feadh ceathrú uair an chloig.