Is sála íogair agus blasta é sailéad ó cabáiste, liamhás agus cáis, rud nach mbeidh béile fhéile agus gnáthchinnéar leis an teaghlach riamh. Ullmhaigh sailéad as cabáiste agus liamhás Peking, ag cur arbhar. Go ginearálta, braitheann gach rud ar do shamhlaíocht agus ar mhian le do mhuintir le mias nua a le do thoil.
Chun tús a chur leis, déanfaimid eolas ar oideas salad simplí agus go héasca i gcuimhne le hamás, cabáiste agus cúcamar. Má tá tú ag teastáil, cuirimid arbhar in áit le piseanna stánaithe glasa. Agus is féidir leat an sailéad a athrú freisin le craiceannáin piquant crispy.
Sailéad le cabáiste, liamhás agus cúcamar
Comhábhair:
- cabáiste úr - 200 g;
- cúcamar úr - 2 ríomhaire.
- ham - 300 g;
- arbhar stánaithe - 1 phota;
- duilleoga leitís;
- salann - le blas;
- maonáis - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Gearr cabáiste ó na duilleoga barr, mín a chop, salann agus lámha mnem go dtí an chuma sú. Ansin, tá mo chúcamar, gearrtha i bplátaí tanaí, agus an liamhás gearrtha i ciúbanna nó sreangáin. Ansin meascáimid na comhábhair uile, lena n-áirítear arbhar arbhair, as a ndéantar an leacht a dhraenáil. Ansin, comhlánaigh an mhias le maonáis, agus má tá sé ag teastáil, cuir greens nua-chopáilte. Sailéad Réidh a scaipeadh ar duilleoga salad nite agus triomaithe. Is féidir ár n-sneaiceanna a mhaisiú, cranberries, avocado nó spills dill.
Déanfaimid ullmhú an chéad sailéad ó cabáiste agus liamhás Peking. Mar sin féin, is féidir leat na cineálacha cabáiste a athrú, nó meascán, mar shampla, an Bhruiséil agus an cabáiste bán. Chomh maith leis sin, is féidir le gourmets cearc beag nó avocado beag deataithe a chur leis an mhias.
Sailéad cabáiste Pekinese agus liamhás
Comhábhair:
- Cabáiste Peking - 1 píosa;
- cúcamar úr - 1 ríomhaire.
- ham - 300 g;
- cáis de chineálacha crua - 100 g;
- maonáis - le blas;
- Salann agus spíosraí - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Tá cabáiste muiceoil nite agus mionghearrtha, ach níl an-tanaí. Déantar cucumber a nite agus a thriomú go maith freisin,
Más mian leat agus go leor ama, cuirimid cúpla uibheacha crua le ár salad. Déanfar an mhias a chomhcheangal go foirfe le gearrtha feola , sailéid bia mara agus miasa taobh te. Agus dóibh siúd go léir a leanann an figiúr, is féidir linn a mholadh go gcuirfí an salad le ola olóige, cáis uachtar nó anlann gairleoige .