Is sála iontach é an salad cucumber leis an garnish. I rith an tsamhraidh, úsáidtear glasraí úra, agus sa gheimhreadh, úsáidtear bánnaí. I bhfianaise an fhíric go bhfuil cúcamar - táirge nach bhfuil ard-calorie ar chor ar bith, tá na miasa lena ábhar i láthair i roghchlár lucht leanúna an aiste bia ceart agus sláintiúil.
Sailéad cúcamar úra
Tá slatéad cúcamar simplí le glasraí agus trátaí ar cheann de na miasa éadroma agus sláintiúla atá le fáil go minic ar an mbord i rith an tsamhraidh. Más mian leat, is féidir leat salad a chur le piobar milis agus fáinní oinniún. Is fearr le haghaidh athbhreoslaithe ola neamhbhréite cumhra a úsáid.
Comhábhair:
- cúcamar - 400 g;
- ola síolta lus na gréine;
- trátaí - 300 g;
- greens;
- salann.
Ullmhúchán
- Gearradh cucumbers i leathchiorcail, agus trátaí - slisní.
- Tá na Greens mionghearrtha.
- Measc na comhábhair uile, doirt ola, salann agus measctháil go maith.
- Chun an tábla, is féidir salad cucumbers le trátaí a sheirbheáil ar na duilleoga salad.
Sailéad le cabáiste agus cúcamar
Ullmhaítear sailéad cabáiste solas, juicy, refreshing le cucumbers úr go tapa agus go héasca. Go háirithe beidh sé taitneamhach do chailíní agus do mhná, a bhuíochas sin d'ábhar íseal calórach agus meáchan substaintí úsáideacha. Is é seo ceann de na delicacies is mó tóir, ar mhaith leat a dhéanamh san earrach as na chéad glasraí agus greens cumhra.
Comhábhair:
- cúcamar - 250 g;
- cabáiste óg - 450 g;
- salann;
- dill;
- fínéagar 3% - 2 tbsp. taisceadh;
- siúcra gaineamh - 30 g;
- Ola lus na gréine - 30 ml.
Ullmhúchán
- Socraíodh cabáiste óga go tanaí, salann agus meileann.
- Cuir an cúcamar mionghearrtha, dill chopáilte.
- Measc an ola, fínéagar agus siúcra.
- Doirt an meascán salad agus meascán.
Sailéad le bataí portáin agus cúcamar
Is saladán craobáin le cúcamar an mhias is fearr leat. Tugann cúcamar úr úr don mhias agus tá sé comhcheangailte go foirfe leis an gcuid eile de na comhábhair. San oideas seo, léirítear an leagan bunúsach. Más gá, is féidir an sailéad a chur le bruite i gcéanna agus gearrtha i gciúbanna prátaí nó ríse friable bruite.
Comhábhair:
- cucumbers - 2 phíosa;
- arbhar stánaithe - 350 g;
- bataí crannáin - 350 g;
- uibheacha sicín bruite - 5 ríomhaire.
- maonáis.
Ullmhúchán
- Gach comhpháirteanna brúite i ciúbanna.
- Cuir coirce, maonáis, meascán maith agus fónamh.
Sailéad le sicín deataithe agus cúcamar úr
Tá sailéad cearc agus cucumbers úr bruite ar feadh 15 nóiméad, agus déantar é a ithe fiú níos tapúla, toisc go dtiocfaidh sé amach blasta agus an-shásúil. In ionad cearc deataithe, is féidir leat úsáid a bhaint as an gnáth bruite, ach sa chéad chás beidh sé níos measa agus níos géire. Is féidir salad den sórt sin a ullmhú le haghaidh gnáthchinnse, agus d'fhreastail sé ar an tábla Fhéile.
Comhábhair:
- cíche cearc deataithe - 200 g;
- cúcamar úr - 2 ríomhaire.
- uibheacha sicín, crua-bruite - 3 píosa;
- cáis chrua - 100 g;
- maonáis.
Ullmhúchán
- Tá cíche gearrtha i gciúbanna.
- Laighear cucumber, a thriomú agus a ghearradh i stiallacha.
- Déan cáis grá ar an grater.
- Gearrtar uibheacha i gciúbanna beaga.
- Comhcheangail na comhábhair uile, cuir maonáis, meascán agus fónamh orthu.
Sailéad cucumbers sa Chóiré
Beidh meas ar an salad le mairteola agus cúcamar úr go háirithe ar áthas ar ealaín na Cóiré cumhra agus piquant. Déantar cucumbers úra, atá mionghearrtha le sreabha móra, sáithithe le súnna feola agus le feistis agus tá siad cosúil le picilte. Ar an uacht, is féidir leat síolta sesame a chur leis an mhias - beidh an delicacy fiú níos tapúla.
Comhábhair:
- mairteola - 400 g;
- cucumbers - 2 phíosa;
- gairleog - 2 clóibh;
- talamh piobar dearg, talamh an choireáin - ar pinch;
- salann - ½ cnap;
- Piobar Bulgáiris - 1 ríomhaire.
- oinniún - 1 píosa;
- sauce soy - 100 ml;
- fínéagar - 50 ml;
- ola - 60 ml.
Ullmhúchán
- Chreasaigh cucumbers tuí, salann agus fágáil ar feadh 20 nóiméad.
- Déantar feoil, oinniún agus piobar a ghearradh i stiallacha.
- Le cucumbers, déantar an sú a dhraenáil, brúite beagán, cuimilte le coriander, siúcra, agus piobar te.
- Cuir an gairleog leis an bpreas.
- Téigh an ola go maith agus cuir an fheoil in é.
- Nuair a bhíonn sé donn, cuir an oinniún agus an soy leis.
- Déantar é seo a thiomáint agus friochta ar feadh 2 nóiméad.
- Leathnaíonn ábhar an leatha friochta ar cucumbers, Doirt piobar milis ó thuas agus cuir an fínéagar leis.
- Sailéad sa Chóiré ó cucumbers ar feadh 15 nóiméad fágtha, agus ansin measctha agus sheirbheáil.
Sailéad le cucumbers picilte
Beidh salad simplí de cucumbers picilte go maith le garnish. Ach is fearr ar fad tá sé ar aon dul le miasa ó phrátaí. Más rud é nach gcaithfidh buíochas na n-oinniúin is gnách, is féidir leat é a mhúscailt, rogha níos measa a réamh-chopadh nó a úsáid - oinniún salad.
Comhábhair:
- cúcamar picilte - 500 g;
- piobar;
- bolgán - 1 píosa;
- ola.
Ullmhúchán
- Gearrtar cucumbers i ciúbanna nó leathchiorcail.
- Oinniúin gearrtha i leath fáinní.
- Cuir na comhábhair go léir i mbabhla, cuir an piobar chun blas a chur air.
- Sailéad séasúir le cucumbers picilte agus fónamh.
Sailéad squid le cúcamar agus ubh
Is é an t-oideas do sailéad cucumber le squid réiteach den scoth dóibh siúd ar mhaith leo bia mara agus gach rud a bhaineann leo. Tá scuid le huibhe bruite le chéile go foirfe, agus déanann greens agus cucumber nóta de úire. Más mian leat luach calórach na delicacies a laghdú, ní mór duit é a líonadh le iógart nádúrtha nó uachtar géar.
Comhábhair:
- squid - 1 kg;
- maonáis - 200 g;
- bolgán - 1 píosa;
- fínéagar - 1 spúnóg;
- cúcamar - 1 píosa;
- uibheacha - 4 píosa;
- salann, siúcra, piobar.
Ullmhúchán
- Semicircles thin shinkuyut oinniún agus a chur i gcoimeádán domhain.
- Déan é a chur le salann, pinch siúcra, piobar, Doirt fínéagar.
- Doirt thar an uisce fiuchphointe agus fág le fuarú.
- Cucumber shred le straws.
- Déantar scuaiseanna a ghlanadh agus a chócaráil cúpla nóiméad tar éis fiuchphointe, fionnuar agus gearrtha i stiallacha.
- Tá uibheacha gearrtha i gciúbanna.
- Leis an oinniúin cumaisc an t-uisce.
- Measc na comhábhair uile, séasúir an sailéad le cúcamar agus ubh le maonáis agus fónamh.
Sailéad le cucumbers ae agus picilte - oideas
Tá sailéad le ae sicín agus cúcamar saillte croíúil agus béal-uisce. Is fotháirgí, a mbaineann an t-ae, foinse mórdhíola vitimíní agus substaintí éagsúla is gá don chomhlacht. Salad seo - ceann de na roghanna le hithe, nuair nach bhfuil sé ach delicious, ach freisin úsáideach.
- ae bruite sicín - 700 g;
- cucumbers picilte - 250 g;
- cairéid bruite - 200 g;
- piseanna glasa - 300 g;
- oinniúin - 150 g;
- uachtar géar.
Ullmhúchán
- Ae sicín bruite agus gearrtha i gciúbanna.
- Tá cairéid bruite gearrtha i gciúbanna freisin.
- Tá ola oillteach, sugared, sprinkled le fínéagar, poured 100 ml d'uisce fiuchta agus lig sé ar feadh 10 nóiméad, scagaire.
- Measc na comhábhair uile ullmhaithe, cuir cucumbers agus piseanna gearrtha picilte.
- Láithreach sula ndéantar freastal air, líontar slat sailim de cucumbers le ae a bhfuil uachtar géar íseal saill agus corraithe.
Sailéad le pónairí agus cucumbers picilte
Sailéad le pónairí stánaithe agus cucumbers picilte - mias thar a bheith blasta, toisc go bhfuil próitéin ann, dá thionscnamh ainmhithe agus glasraí. Agus cuireann cucumbers saillte, gairleog agus bairr arán blas agus blas maith air. Úsáidtear pónairí stánaithe nó bruite.
Comhábhair:
- Filet cearc bruite - 300 g;
- Pónairí stánaithe - 200 g;
- cucumbers picilte - 4 ríomhaire;
- seagal craiceann;
- gairleog - 1 clove;
- arbhar stánaithe - 400 g;
- cáis - 150 g;
- maonáis, peirsil.
Ullmhúchán
- Filet bruite gearrtha i bpíosaí.
- Tá garlic talún.
- Cuirtear cucumbers i gciúbanna.
- Tá cáis ar talamh le grater mór.
- I measc na babhla salad meascán bianna ullmhaithe, cuir pónairí, arbhar, croutóin, peirsil mionghearrtha.
- Le salad a líonadh ó cucumbers agus pónairí le maonáis agus bainfidh an tábla láithreach.
Salad Cucumber don gheimhreadh - oideas
Is blas é an salad cucumber don gheimhreadh in anlann trátaí le spíosraí, agus beidh an-phointe ag am an gheimhridh ar an mbord. Is féidir leat píosa den sórt sin a stóráil go dtí an earrach i bhfuar-áit - cellar, cellar nó cuisneoir. Tá cucumbers géar-milis agus beidh sé mar bhreis ar aon mhias.
Comhábhair:
- cúcamar - 4,5 kg;
- greamaigh trátaí - 150 g;
- fínéagar 6% - 150 ml;
- paprika spicy - 1 spúnóg;
- salann - 80 g;
- siúcra gaineamh, gairleog - 150 g;
- piobar dubh - 1 tbsp. spúnóg;
- ola - 200 ml.
Ullmhúchán
- Gearradh cucumbers feadh 2 nó 4 chuid.
- Téann Gairleoige tríd an bpreas, cuir na comhábhair eile ar fad, seachas fínéagar, agus cuirfear teas meánach ar feadh leath uair an chloig.
- Doirt sa fhínéagar, clúdaigh sé le clúdach agus cead a bheith agat seasamh ar feadh 15 nóiméad.
- Scaip cucumbers ar na cannaí, doirt anlann agus steiriligh sé ar feadh leath uair an chloig agus rolladh.