Nuair a shroich na laethanta saoire an tairseach cheana féin, agus tá an t-am le smaoineamh tríd an roghchlár ar a laghad, molaimid dul chuig ár n-ábhar féile, a ghlac na miasa is súile ar fad. Sa lá atá inniu beimid ag smaoineamh ar oidis do sailéid simplí agus blasta ar bhord Fhéile atá deartha chun gach blas agus póca a shásamh.
Saladán turcaí an-bhlasta ar an tábla Fhéile
Más mian leat an nós a itheann tú i gceart fiú i rith na laethanta saoire, ní mór go mbeadh an salad don oideas seo a leanas mar chuid de do roghchlár.
Comhábhair:
- Filet turcaí - 320 g;
- úll - 55 g;
- fíonchaora - 55 g;
- oinniúin milis - 40 g;
- dornán na gallchnónna;
- maonáis - 45 ml;
- iógart - 45 ml.
Ullmhúchán
Boil an filléid agus é a chill, in aon bhealach áisiúil, mar shampla, ag gearradh ciúbanna nó a roinnt i snáithíní. Gearr na fíonchaora isteach i leath agus na cnámha a bhaint. Gearr na oinniúin i fáinní tanaí. Gearrtha Apple i stiallacha agus sprinkle le sú líomóide. Chop na gallchnónna. Measc na comhábhair ullmhaithe go léir don salad le chéile agus séasúir leis an anlann ó iógart agus maonáis.
Freastal ar ár salad sobhlasta agus éadrom ar an tábla Fhéile, is féidir leat a bheith ina aonar, nó os cionn duilleoga sailéad glas nó i dtartáin.
Salad taisithe ar an tábla Fhéile
Comhábhair:
- sicín deataithe - 260 g;
- piobar milis - 90 g;
- anann - 340 g;
- úll - 1 píosa;
- cairéid - 1 píosa;
- pecans - 95 g;
- dornán de rísíní;
- leitís - 5 duilleoga;
- 1 sú aoil;
- maonáis.
Ullmhúchán
Déan maonáis a chomhcheangal le sú aoil agus piochán de phiobar úr. Roinn an sicín i snáithíní. Mire an anann agus an úll. Smaoinigh ar na cairéid. Gearr na cnónna agus sprinkle an leitís go randamach. Cuir gach ceann de na comhábhair i mbabhla sailéad in ord randamach, ag leagan anlann bunaithe ar maonáis tríd an tsraith.
Oideas do sailéad suimiúil agus blasta ar bhord Fhéile
Má theastaíonn uait an babhtáil mhaisiúil a chur leis an tábla, bain úsáid as an t-oideas seo a leanas chun na críche seo. Níl comhdhéanamh an sailéid seo íosta, is é ribí róibéis an réalta seo, agus níl sé ach i gceist leis an gcuid eile a chomhlánú.
Comhábhair:
- Shrimp - 1 kg;
- tangeríní - 3 píosa;
- sú líomóide - 235 ml;
- ola olóige - 115 ml;
- fínéagar fíon - 15 ml;
- dornán peirsil ghlas;
- duilleoga laurel - 3 píosa;
- fiacla gairleog - 4 ríomhaire.
- oinniún corcra - 55 g;
- pinch de shíolta soilire agus calóga chile.
Ullmhúchán
Bíonn craiceann na dtángairí agus gearrtha ar fud iad i gciorcail, ar bhealach oráiste. Boil Shrimp, fionnuar agus glan. Roinn an oinniún i leathlátaí tanaí. Purlic garlic. Déan na comhábhair ullmhaithe go léir a chomhcheangal leis na cinn atá fágtha ón liosta, aistrigh an sailéad isteach i mbabhla gloine agus fágáil chun an tsaoil a mharú ar feadh lae. Tar éis, sprinkle an mhias a bhlaiseadh agus a sheirbheáil.
Tá oideas sailéad simplí ar bhord fhéile
Má tá tú ag lorg oideas salad tapa agus íogair ar bhord Fhéile, agus go mbeidh buiséad beag agat, beidh an t-iarrthóir seo oiriúnach duit. Tá meascán de ghlasraí fréamhacha, uibheacha agus pischineálaigh, arna bhforlíonadh le maonáis, an-fhondúil ar an meánchomhaltóir. Is é seo an sailéad ar cheann de na leaganacha nua den teaglaim seo.
Comhábhair:
- fréimhe soilire - 45 g;
- fréamh na parsnip - 45 g;
- cairéid - 110 g;
- cucumbers picilte - 110 g;
- uibheacha - 4 píosa;
- arbhar stánaithe, piseanna - 50 g;
- dornán peirsil ghlas;
- maonáis - 115 g;
- mustard, horseradish - 1 tbsp. spúnóg.
Ullmhúchán
Root an parsnip, an soilire agus na cairéid a fhiuchadh go dtí go bog, gan cead a fhiuchadh. Peel na fréamhacha agus cuir iad amach iad. Crush na cucumbers picilte. Boiligh na h-uibheacha go crua agus bíonn siad chomh maith. Comhcheangail gach comhábhar na miasa le chéile, cuir pónairí stánaithe agus cuir na greens leis an mhias. Maonáis measc le capallán agus mustaird, séasúr le feistis salad.