Is torthaí coimhthíocha agus an-bhlasta é Mango, a úsáidtear go minic le hullmhú éagsúla miasa bunaidh. Is minic a bhíonn imní ar a lán daoine faoin gceist chéanna, conas a itheann mangoes i gceart. Seo é go díreach a phléitear san Airteagal seo.
An féidir mango rind a ithe?
Dearbhaíonn cuid de na cothaitheoirí an tuairim go bhfuil sé indéanta agus fiú an-riachtanach, toisc go bhfuil vitimíní agus microelements tairbheach ann a chuireann díleá cuí chun cinn. Ach, má mheasann muid an tsaincheist seo níos cúramach, is féidir linn conclúidí a tharraingt siar. Gcéad dul síos, tá vitimíní éagsúla ann cheana féin sa laíon milis delicious, agus sa dara háit, is minic go mbíonn imoibriú ailléirgeach i roinnt daoine mar thoradh ar an craiceann mango, ach is féidir leo an laíon torthaí a ithe go feargach.
An féidir cnámha mango a ithe?
Maidir leis an gcnámh mór, atá suite i lár na dtorthaí, níl aon cháilíochtaí blas aige agus ní léiríonn sé aon rud suimiúil. Mar sin níl fiú ag iarraidh a ithe, ach is fearr é a chaitheamh ar shiúl, nó é a chur i bpota. Achoimre go hachomair ar an méid thuasluaite, is féidir linn a thabhairt i gcrích gur chóir an mango a ithe gan cloch, agus gan craiceann - ach an flesh.
Conas ba chóir duit mangoes a ithe?
Mar sin, torthaí aibí a ghlacadh, é a nigh agus a shred ar phíosaí beaga nó slisní. Tá roinnt bealaí clasaiceacha agus coitianta ann le gearáin a ghearradh. Féachfaimid ar chuid acu, agus roghnóidh tú an ceann is oiriúnaí duit féin:
- Conas mango a ithe le craiceann? Is é an bealach is simplí agus is éasca ná dhá shraith dhomhain a dhéanamh ar thaobh na torthaí, díreach suas go dtí an cnámh. Ansin, déan na leatháin ar leith go réidh, ag casadh orthu i dtreonna difriúla, agus taitneamh a bhaint as blas diaga na dtorthaí, ag cur an laíon as an phláta le sospoon. Gearr an mango isteach i dhá leath, bain an chloch agus an spúnóg a scrapáil go réidh ar an flesh. Leathnaítear é ar phláta agus déanfaimid ar aghaidh le héilmhíochais blasta agus milis a ithe;
- Is bealach eile é go bhfuil an mango scafa go hiomlán: feadh fad iomlán na dtorthaí déanaimid 4 incisions éadomhain, agus déanann an craiceann craiceann go cúramach. Ansin, gearrtha an mango le sleamhnán beag, cuir é ar phláta agus cuir na haíonna ar fáil. Anois cuir an mango aibí ar phláta comhréidh agus gearradh dhá leathnóta beag ar an dá thaobh. Ar gach ceann acu déanfaimid gearrtha go géar trasghearrtha gan teagmháil a dhéanamh leis an gcraiceann. Mar sin, gheobhaidh tú cúpla ciúbanna, ceangailte le craiceann na dtorthaí. Ansin déanfaimid an craiceann taobh istigh agus le scian géar táimid ag gearradh na ciúbanna uaidh. Scaoil na píosaí mango i bpláta domhain agus an sú atá fágtha a dhoirteadh ansin. Téigh anois ar ais go dtí remnants mango, tá an flesh fós ar an taobh eile den chnámh. Gearr é ón gcnámh agus gearrtha i ciúbanna é. Cuirtear na píosaí seo chuig babhla agus cuir siad an milseog ar an mbord.
Conas mangoes a ghlanadh agus a ithe?
Gearrthaimid na torthaí go leath, cuirimid an chloch go cúramach, gearrtha amach an fheoil ón gcrann le scian géar agus gearrthaigh sé le slices álainn.
Má bhfaighidh tú torthaí glas neamhaibí agus gur theastaigh uait é a ithe, is féidir leat triail a bhaint as
Bhuel, mar a dúradh ag an tús, is féidir mango a úsáid le haghaidh bia, ní hamháin go neamhspleách, ach freisin leis na torthaí seo a chur le comhdhéanamh na n-oidis bunaidh éagsúla le haghaidh sailéid, pastries, anraithí, cócairí agus uachtar reoite. Agus ó píosaí mango is féidir leat crann súgrach a chóireáil agus tú féin agus do mhuintir sa gheimhreadh a ghlanadh leis an gcaitheamh iontach seo.
I gcás daoine a bhfuil na torthaí seo á moladh, molaimid duit na hailt a léamh maidir le conas a roghnú mangoes agus conas iad a fhás ón gcnámh .