Is éard atá i gceist le ceapaire ná ceapaire dúnta déanta suas de dhá shlisní aráin nó rollaí agus líonadh, agus is féidir an comhdhéanamh a bheith an-éagsúil. Le sneaiceanna a líonadh, ispíní a úsáid, feoil bruite, friochta nó bácáilte, iasc, cineálacha éagsúla cáis, uibheacha, glasraí nó beacáin.
Conas ceapaire a dhéanamh?
Is féidir ceapaire a dhéanamh sa bhaile a dhéanamh ó chomhpháirteanna meaisíní, nó ag tabhairt aire roimh ré ar infhaighteacht na gcomhábhar, ag roghnú an leagan is fearr leat den cheapaire.
- Is féidir le haon le haghaidh ceapairí a úsáid ar bith atá ar fáil. Mar sin féin, tugtar tosaíochtaí speisialta do cheapairí, slicing le haghaidh toast nó bá bán traidisiúnta.
- Forlíontar leann le ispíní mionghearrtha, cáis, feoil nó táirgí eile.
- Cuirfidh anlann blas breise ar an appetizer: ciseag, maonáis, mustaird nó aon cheann eile atá bruite ar do bhlas.
- Is féidir le ceapairí a bheith fuar nó te, cócaráilte in oigheann, il-bácálaí, oigheann micreathonn.
Sandwich le liamhás agus cáis - oideas
Is oideas simplí é ceapaire atá ábhartha go háirithe nuair a bhíonn bricfeasta tapaidh nó sneaiceanna bríomhar á dhéanamh, nuair nach mbíonn aon am ann chun cócaireacht a dhéanamh ar miasa cócaireachta casta. Tá sé an-áisiúil le húsáid le haghaidh ullmhú ceapairí le bioráin, go hidéalach go hidéalach. In ionad im, is féidir leat aon anlann a úsáid.
Comhábhair:
- buns - 2 phíosa;
- arugula - 0.5 bhíoma;
- cúcamar - 1 píosa;
- trátaí - 1 ríomhaire.
- ham - 100 g;
- cáis - 50 g;
- Ime - 50 g.
Ullmhúchán
- Breacanna gearrtha i leath, smeartha le im.
- Le duilleoga arugula, slisní cáis, slisní glasraí agus liamhás a leagan amach thuas.
- Clúdaigh an ceapaire le liamhás agus cáis ar an dara leath den rolla agus fónamh le deochanna te.
Sandwich le sicín - oideas
Is oideas é ceapaire gur féidir leat a dhéanamh le cearc. Leantar leis an gcomhdhéanamh ilghnéitheach sa chás seo le sicín bruite atá bruite in uisce le spíosraí, oinniúin agus fréamhacha. Is féidir feola, más mian leat, a réamh-marinú, agus ansin é a fhriochadh go dtí go bruite go hiomlán agus a bhriseann sé san ola te i brat friochta.
Comhábhair:
- arán le haghaidh tósta - 4 píosa;
- glasa - 0.5 bhíoma;
- sailéad oinniún - 30 g;
- cúcamar - 1 píosa;
- trátaí - 1 ríomhaire.
- filléad sicín - 200 g;
- cáis - 80 g;
- Adjika nó anlann eile - 30 g.
Ullmhúchán
- Boil nó sicín Fry, gearrtha i plátaí.
- Déan slices aráin a lubhadh leis an anlann, cuir le luibheanna, cuir an fheoil ar an mbarr.
- Ansin, déan trátaí, cucumbers, oinniúin agus cáise a dháileadh.
- Clúdaigh an ceapaire le cearc leis an dara slice aráin, más gá, brúigh agus te sa cheapaire.
Sandwich le tuinnín - oideas
Is féidir ceapairí blasta le haghaidh lovers éisc a ullmhú trí thalamh a bhaint as tuinnín stánaithe i stoc. Cuirfear uibheacha bruite, piobar bulgáire bulgáiris agus trátaí úra le chéile chomh maith le ceapairí chomhchuí. Is féidir leis an mbonn arán ciabatta, slisní seagal nó arán bán tósta.
Comhábhair:
- ciabatta -0.5 ríomhairí pearsanta.
- duilleoga sailéad - 2 phíosa;
- Piobar na Bulgáire - 0,5 ríomhaire pearsanta;
- Uibhe boiled - 1 píosa;
- tunna stánaithe - 100 g;
- maonáis - 40 g.
Ullmhúchán
- Déantar Ciabattu a ghearradh ar feadh leath, chomh maith le duilleoga salad.
- Glúine éisc le forc, measctha le maonáis agus scaipeadh ó thuas.
- Ansin, leathnaigh na huibheacha bruite agus piobar milis slisnithe.
- Clúdaigh an ceapaire le tuinnín leis an dara leath den ciabatta agus fónamh.
Sandwich le huibheacha
Beidh ceapaire, ar fáil le h-oideas a dhéantar le huibhe, ina bhricfeasta idéalach béal-uisce, as nach mbeidh na fagots fós ag tabhairt suas. Tá uibheacha fréimhe comhcheangailte go foirfe i ceapaire le friocht le géarchor éadrom agus éadrom de bagún, liamhás nó aon ispíní. Fiú amháin i gcomhdhéanamh laconic le cáis, beidh blas den scoth ag an appetizer.
Comhábhair:
- buns uilemhéid - 2 ríomhaire.
- Duilleoga leitís - 4 píosa;
- bagún - 2 slices;
- uibheacha - 2 phíosa;
- trátaí - 1 ríomhaire.
- salann, piobar, maonáis, ola glasraí.
Ullmhúchán
- Déantar báisíní a ghearradh i leath, greased le maonáis, le duilleoga leitís.
- Barr le slices trátaí agus stiallacha friochta bagún.
- Críochnaigh dearadh an ceapaire, ag friochadh an uibhe, an salann agus an piobar chun é a bhlasú agus a chur ar thrátaí le bagún.
- Clúdaigh an ceapaire le huibhe an dara leath den rolla agus fónamh as tae.
Sandwich le iasc dearg
Is oideas é Sandwich is féidir a scagadh, bunaidh, blasta agus go háirithe ag súil le lucht leanúna sneaiceanna éisc. Is féidir slices an aráin a dhonnú i dtoscair nó ceapaire atá déanta cheana féin i brat friochta, gnáth nó grilled nó i gceapaire. In ionad bradáin, breac agus filléid eile éisc atá oiriúnach.
Comhábhair:
- arán le haghaidh tósta - 4 píosa;
- oinniún glas agus dill - 0.5 bunch;
- cáis uachtar - 150 g;
- cáis crua - 50 g;
- líomóid - 0,5 píosa;
- bradán beagán saillte - 100 g;
- salann, piobar.
Ullmhúchán
- Measc cáis uachtar le oinniún chopped, dill, sú líomóide, ag cur salann agus piobar.
- Tá an arán triomaithe i dtostóir nó ar phian friochta tirim, agus tá pasta ó cháis uachtar á greasú aige.
- Ar bharr slisní na n-iasc agus na cáise, clúdaigh an dara slice aráin.
- Ceapaire beagán suas le bradán , gearrtha i leath agus a sheirbheáil.
Sandwich le avocado
Tá ceapairí déanta go háirithe le haon gráin iomlán le líonadh éadrom agus luachmhar. Mar rogha, is féidir leat ceapaire a dhéanamh le laíon avocado, a chomhcheanglaíonn go foirfe le bia mara, bradán, iasc bán agus uibheacha bruite. Athnuachan ar blas cucumber sneaiceanna, agus cuirfidh sé greens picte.
Comhábhair:
- arán gráin iomlán - 4 slices;
- slisní avocado - 100 g;
- cúcamar - 0,5 píosa;
- ubh - 1 píosa;
- bradán - 50 g;
- ola olóige - 20 ml;
- salann, piobar, sú líomóide.
Ullmhúchán
- Tá slices an aráin sprinkled le ola.
- Leathanaigh an avocado barr, doirt sú líomóide.
- Ansin leag cucumber, ubh, agus slices bradán ansin.
- Comhpháirteanna salainn, piobar, clúdaigh leis an dara slice aráin agus seirbheáiltear iad láithreach.
Recipe Sandwich Club
Is féidir an ceapaire is delicious a dhéanamh ó na comhábhair is fearr leat, ag baint úsáide as slisní bonn tósta ar rósta sa tostóir. De réir mar is féidir le sicín fréamhaithe , liamhás nó ispíní a líonadh, a bhfuil síolta slatáilte, glasraí úra, slisní cáis spíosraí le ostrinka le feiceáil orthu.
Comhábhair:
- arán le haghaidh tósta - 4 slices;
- sicín friochta nó liamhás - 150 g;
- cáis - 2 phláta;
- cúcamar - 0,5 píosa;
- trátaí - 1 ríomhaire.
- maonáis agus cupán - 1 tbsp. spúnóg;
- salann, piobar, luibheanna.
Ullmhúchán
- Déan bealaigh a bhriseadh i arán toaster le meascán de maonáis agus cíoróg, sprinkle le luibheanna.
- Barr le slices de sicín friochta, cucumbers, trátaí agus cáis.
- Clúdaigh an ceapaire leis an dara sleamhnán aráin agus, má tá sé ag teastáil, déan é a chur ar bun in aon bhealach áisiúil.
Sandwich le bagún
Is féidir úsáid a bhaint as líonadh ó uibheacha, liamhás, glasraí úra, marinated, stewed nó baked le hullmhú ceapairí le bagún. Déantar slices de bagún úr nó deataithe réamh-friochta i mban friochta téite agus cuid bheag de ghlasraí nó im a chur leis.
Comhábhair:
- arán do cheapairí - 4 slices;
- bagún - 150 g;
- cáis - 2 phláta;
- cúcamar saillte - 0,5 píosa;
- trátaí - 1 ríomhaire.
- duilleoga sailéad - 4 ríomhairí pearsanta.
- ola - 20 g;
- salann, piobar, maonáis, mustaird.
Ullmhúchán
- Brúigh an t-arán sa toaster, ramhar ar an taobh amháin le meascán de maonáis agus mustaird, arna chomhlánú le duilleoga leitís.
- Ar bharr na ceapairí a leathadh ar friochta i bagún ola, agus ansin slices de cucumber saillte, trátaí úr agus cáise crua.
- Clúdaigh an ceapaire leis an dara píosa arán ruddy agus teas suas é de réir mar is gá.
Ceapairí Mini
Faigh le haghaidh tábla buffet nó sneaiceanna baile tapaidh ná ceapairí beaga. Is féidir leat bunnaí beaga speisialta a ghlacadh le haghaidh bite amháin nó an snack atá déanta cheana féin a ghearradh i gcodanna beaga, ag cur skewer le chéile. Is féidir líonadh le haghaidh ceapairí a bheith an-éagsúil, comhdhéanta chun blas a chur air.
Comhábhair:
- buns le haghaidh ceapairí - 6 ríomhaire.
- ispíní - 200 g;
- cáis - 100 g;
- cúcamar - 1 píosa;
- trátaí - 2 ríomhaire.
- gairleog - 1 fiacail;
- salann, piobar, uachtar géar, Greens.
Ullmhúchán
- Mionnaííní gearrtha i leath, greased ar thaobh amháin le blas salainn, piobar, greens agus uachtar géar gairleog.
- Barr an ispíní scaoilte, cáis, cúcamar agus trátaí.
- Clúdaigh an ceapaire leis an dara leath, fónamh mar chuid den mhicreathonn, an oigheann.
Ceapaire vegetarian
Dóibh siúd nach itheann feoil, is féidir leat ceapairí a ullmhú i gcomhdhéanamh vegetarian. Le chéile cucumbers úra le flesh avocado, trátaí agus mozzarella. Braitheann piquancy blas an appetizer ar chomhdhéanamh an anlann, a fhaightear trí mustaird a mheascadh, maonáis mhaol agus luibheanna triomaithe cumhra.
Comhábhair:
- arán gráin iomlán - 4 slices;
- avocado - 100 g;
- cúcamar - 100 g;
- trátaí - 1 ríomhaire.
- mozzarella - 100 g;
- oinniún dearg - 30 g;
- Músaird Mhaiséisis agus Dijon - 1 tbsp. spúnóg;
- salann, piobar, duilleoga leitís.
Ullmhúchán
- Múiseas meascán, mustaird, salann, piobar, luibheanna.
- Arraigh anlann smearaidh arán beag gearrtha.
- Ar an mbarr tá duilleoga leitís, oinniúin, cúcamar, avocado agus trátaí.
- Cuir ceapaire le mozzarella cúcamar, clúdaigh sé leis an dara slice aráin agus freastail láithreach air.
Ceapairí i multipack
Is ceapaire í go háirithe blasta, ruddy agus delicious le cáise agus comhábhair eile. Má tá sé bácáilte tar éis bácála i ilphléacséir. Tá sé áisiúil an t-arán toastach cearnach a úsáid, agus na comhpháirteanna a bhaineann leis an líonadh a athrú chun toradh deiridh difriúil a thabhairt ar aird. Fiú amháin le líonadh cáis, beidh an sneaiceanna ina bhreis ar tae.
Comhábhair:
- arán le haghaidh tósta - 4 slices;
- cáis crua - 100 g;
- cáis chuaird - 100 g;
- Glasaíocht - 2-3 brainsí.
Ullmhúchán
- Tá slices an aráin smeared le curd cáis ar thaobh amháin, sprinkle le luibheanna úra gearrtha gearrtha agus gairleog más gá.
- Ar bharr, cáis chrua slisnithe.
- Clúdaigh an ceapaire leis an dara slice aráin agus cuir isteach an ilphléacsálaí ar feadh 5 nóiméad.
Ceapairí san oigheann
Ceapairí sa bhaile a ullmhú ó aran stale nó bunnaí reoite san oigheann. Déantar slices réamhghearrtha a thriomú ar dtús 5 nóiméad faoin ngríl ag 200 céim, agus ina dhiaidh sin déanann siad an gearrtha le im a lubricate. Is féidir le ceapairí bréige a bheith simplí ar thráidire bácáil nó i scragall.
Comhábhair:
- rolladh le haghaidh ceapairí - 4 ríomhaire.
- ham - 200 g;
- cáis - 200 g;
- ola - 40 g;
- anlann d'aon rogha - 50 g;
- glasa - 0.5 bhíoma;
- Piobar Bulgáiris - 0,5 ríomhaire.
Ullmhúchán
- Gearr na búnaí, tirim an áit a ghearradh, lubricate with butter.
- Ar bharr an liamhás, ansin anlann, cáis, piobar milis slisnithe agus anlann arís.
- Déantar gach ciseal a ghlanadh le luibheanna nó a chuirtear le ceapaire le duilleoga leitís.
- Ceapairí a bhácáil san oigheann ag 200 céim ar feadh 10 nóiméad.