Is é ceann de na glasraí is coitianta agus a úsáidtear go forleathan inár n-oinniún inár gcistin, ach tá a fhios ag a lán daoine go meastar gur luach luachmhar é an scuab oinniún. Tarlaíonn sé gur foinse mais na n-eilimintí úsáideacha agus na n-airíonna míochaine atá ina luascáin oinniúin. Ar bhonn é, cruthaítear fiú aiste bia oinniún le haghaidh meáchain caillteanas, áit a bhfuil na príomh-miasa anraith oinniún agus tae oinniún.
Sochar agus dochar do thae oinniún
I leigheas tíre, úsáidtear criosanna oinniúin chun insiltí, maisiúcháin, sleachta agus ointí a tháirgeadh a chabhraíonn le réimse leathan galair a chóireáil ó ionfhabhtuithe fuar le adenoma próstatach agus veins varicose. Is é an bealach is éasca chun do shláinte a fheabhsú agus tairbhe a bhaint as craiceann oinniún tae a dhéanamh uaidh.
Ullmhaítear tae oinniún do mheáchain caillte go tapa agus go simplí, is gá duit:
- Ba chóir go mbeadh spúnóg bhoird ar an táirge brúite le craiceann ó dhá bholgán i múnlú;
- Doirt 1 lítear uisce fiuchphointe;
- suanbhruith faoi chlúdach ar thine beag ar feadh 15-20 nóiméad;
- cool agus brú.
Tá blas saibhir an-sainiúil ag decoction den sórt sin, mar sin ní féidir le gach duine é a ól ina bhfoirm íon. Is féidir leat decoction a chur sa tae i gcóimheas 1: 1 agus gabh 2-3 uair sa lá. Baintear amach an éifeacht a bhaineann le fáil réidh le cileagraim níos mó trí chorp na tocsainí a ghlanadh, ag cur réidh le próisis meitibileach a chothú agus a ghnáthú.
Tá criosanna oinniún
- vitimíní C, E, A, PP, grúpa B, carotéin;
- salann mianraí potaisiam, cailciam, iarann ;
- quercetin flavonoid;
- phytoncides.
Le tae oinniún a úsáid go rialta, déantar gnáthú ar phróisis mheitibileachacha, cuirtear deireadh le galair athlastacha ionfhabhtaithe, cuirtear feabhas ar scaipeadh fola, tocsainí agus sreabhach breise.
Ní bhíonn fritháireamh ar an tae ó chaorach na n-oinniún ar an úsáid agus meastar go bhfuil sé ina táirge go hiomlán sábháilte agus neamh-ailléirginach.