Zavitushki le poipín - taosrán den scoth, rud nach fhágann aon duine ar bith! Tá bunáin deliciously soft, delicious agus lush, agus poppy a thugann úrnuacht dóibh.
Curry le síolta páipéir agus torthaí triomaithe
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- giosta tirim - 1,5 cp.
- plúr - 450 g;
- salann - pinch;
- siúcra - 2 tbsp. spúnóga;
- Im - 40 g;
- bainne - 1 tbsp.
Chun an líonadh:
- plúr - 100 g;
- siúcra - 150 g;
- Torthaí triomaithe - 200 g;
- bainne - 100 ml.
Ullmhúchán
Ar dtús, déanaimis taos bun a dhéanamh. Chun seo a dhéanamh, is féidir leat an déantóir aráin a úsáid: na comhábhair go léir a luchtú againn sa bhucket, leag an modh "Taos" ar an taispeáint agus fanfaidh thart ar 2 uair an chloig. Gan am a chaitheamh, déanfaimid an líonadh go dtí seo. Tá Poppy in éineacht le siúcra, doirt i mbainne agus cócaireacht ar theas mheán, ag bogadh, go dtí go bhfuil sé tiubh. Déantar torthaí triomaithe a nite agus a shaothrú ar feadh tamaill in uisce te, agus ansin iad a ghearradh i bpíosaí móra agus iad a chur le chéile le síolta poipín. Chuir muid an taos críochnaithe ar an mbord, sprinkled with flour, agus roinn sé i 4 chuid. Ansin cuirfimid gach ceann isteach i gciseal dronuilleogach, déantar an líonadh a dháileadh go cothrom agus déan é a dhaingniú go docht i rollaí. Ansin, aistrigh na hobair oibre chuig tráidire bácála agus fág ort seasamh ar feadh thart ar 30 nóiméad. Tar éis sin, cuirfimid iad ar feadh ocht nóiméad le huisce téite, agus iad ag smeartha an báistín agus buíocán roimhe sin. Cuir na cuacha réidh go cúramach ar an mhias, a fhionnuar agus a ghearradh i bpíosaí beaga.
Curds curraí le síolta poipín
Comhábhair:
Chun an líonadh:
- bainne - 400 ml;
- paipín talún - 150 g;
- salannán folamh - 1 ríomhaire.
- siúcra - 3 tbsp. spúnóga;
- púdar cainéal - 1 cuisleón.
Maidir leis an tástáil:
- cáis teachín - 150 g;
- bainne - 6 tbsp. spúnóga;
- siúcra - 75 g;
- púdar bácála - 1 spúnóg;
- plúr - 320 g;
- craiceann líomóide - le blas;
- ola glasraí - 6 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Doirt an Poppy isteach i mbabhla, gloine bainne a dhoirteadh agus cócaireacht air ar theine lag ar feadh 3 nóiméad. Salann púdair caolaimid an bainne atá fágtha agus cuireann muid isteach sa mheascán poppy. Ansin, doirte an siúcra ar an blas, caith an talamh cainéal agus cócaigh ar feadh nóiméad go díreach, ionas go dtéann an meascán. Tar éis sin fágfaimid é chun fuarú, agus téannamar le hullmhú an taos. Ceangailimid na comhábhair go léir i sáspan, gluaisear taos aonchineálach agus leagann sé é go díreach ar feadh uair an chloig in áit fuar. Ansin é a rolladh isteach i sraith cearnach, scaipeadh an líonadh agus rolladh isteach i rolla. Déan é a lubhadh le próitéin bhuailte, gearrtha i slisníní agus bácáil san oigheann 30 nóiméad.