I gcás gach lovers cáis teachín, tugann muid leagan suimiúil agus bunaidh duit de ullmhú cártaí cuachta iontach "Triantáin". Is cosúil go mbíonn an bácáil an-íogair, friable, taitneamhach, agus tá sé déanta go tapa freisin. Bímid ag smaoineamh ar roinnt oidis le haghaidh fianáin bácála ó "Triantáin".
Oideas le haghaidh fianáin ó cháis teachín "Triantáin"
Comhábhair:
- cáis teachín - 200 g;
- margarín - 200 g;
- plúr - 400 g;
- soda - pinch;
- fínéagar;
- siúcra gránnaithe - 0.5 tbsp.
Ullmhúchán
Mar sin, déanfaimid an chéad uair chun an taos cáis teachín a ullmhú le haghaidh ár gcuid fianán. Mar sin, bainimid an margairín roimh ré ón reoiteoir agus é a fhágáil chun fuarú. Tar éis sin, déanfaimid é a aistriú isteach i mbabhla domhain, cuir an cáis teachín leis agus cuirfidh sé go hiomlán é le huathchineálacht. Ansin caitheann muid an sóid, a neodraítear le fínéagar, de réir a chéile an plúr a dhoirteadh agus an taos a mheascadh.
Ansin, déanann muid cácaí beaga uaidh, cuirimid siúcra isteach i ngach siúcra, cuir isteach é i leath, arís snámh é i siúcra agus mar sin de, ionas go mbeidh triantán againn mar thoradh air sin. Anois leag an delicacy ar bhileog bácála, cuir é san oigheann agus cuir na "Triantáin" ar na fianáin ar feadh thart ar 15 nóiméad ag teocht de thart ar 200 céim.
Oideas le haghaidh fianáin chuartha "Triantáin" le rísíní
Comhábhair:
- cáis teachín - 200 g;
- im - 200 g;
- plúr - 400 g;
- soda - pinch;
- fínéagar;
- siúcra gránnaithe - 0.5 tbsp.
Ullmhúchán
Ar dtús, lig dúinn taos cáis teachín a ullmhú le chéile. Im sústaithe, rubraigh go maith le cáis teachín, clúdaigh sé le soda, plúr cothaithe agus glúine an taos. Ar an gcéad dul síos, ní dhéanaimid amach cácaí an-tiubh, meánmhéide uaidh.
Ina dhiaidh sin táimid ag snámh gach ceann i siúcra gránach, cuir é go réidh i leath, cuir é ar ais i siúcra, cuir é arís é, ionas go dtiocfaidh an triantán amach. Anois arís, déanann muid na fianáin i siúcra, ach amháin ar thaobh amháin agus táimid ag scaipeadh go cúramach ar an tráidire bácála. Báis an milseog san oigheann ar feadh 15 nóiméad ag teocht 200 céim.
Oideas le haghaidh fianáin "Triantáin" le cnónna
Comhábhair:
- cáis teachín - 200 g;
- plúr - 2,5 mír;
- cnónna - 1,5 mír;
- im - 200 g;
- uibhe bán - 1 ríomhaire.
- cainéal - ag dul;
- siúcra - 1 mír;
- siúcra púdraithe.
Ullmhúchán
Plúr an chéad mheascáin, im softened agus cáis teachín tí go dtí go réidh. Ansin glúineáil an taos de réir a chéile, i gcomhsheasmhacht cosúil leis na dumplings dumpling , agus lig dó seasamh thart ar leath uair an chloig. An uair seo, glannaimid na cnónna ón mblaosc, iad a bhrú i gcumascóir, nó é a thrasú trí grinder feola. Ar leithligh, cuir na sleamhnáin uibheacha go maith le meascthóir, ag cur siúcra agus cnónna brúite de réir a chéile. Ritheann an taos críochnaithe amach le hapás tanaí agus gearrtha i gcearnóga thart ar 10 cm de 10 cm ar a mhéid. Leathnaítear an cnónna ar na bileoga faighte agus cuirimid na coirnéil ar ais go obliquely, agus mar sin triantán. Scaipeadh an "Fianáin" ar an mbruic bácáil ar an mbianán baile agus cuir isteach oigheann réamhtheáite ag 200 céim ar feadh thart ar 25 nóiméad.
Fianáin ó cháis teachín "Triantáin" le torthaí candied
Comhábhair:
- cáis teachín - 200 g;
- im - 200 g;
- siúcra - 3 tbsp. spúnóga;
- ubh - 3 píosa;
- púdar bácála - pinch;
- vanillin - 1 sachet;
- plúr - 2 míreanna;
- torthaí candied, crúbaí seacláide - más gá.
Ullmhúchán
Measc an ola leis an phlúr cothaithe go dtí go bhfoirmíonn crúbaí. Cuir an púdar bácála, salann, cáis teachín, siúcra agus vanillin leis. Measc go maith, briseadh na huibheacha agus glúine an taos. Ansin é a ghlanadh i scannán bia agus é a chur ar shiúl ar feadh 1 uair sa chuisneoir. Ansin, rollaigh an taos i sraith tanaí, gearrtha amach cruth ciorcail agus tumtha gach ceann i siúcra. Fill na píosaí go leath, arís snámh, cuir, etc. Chomh maith le siúcra, is féidir leat torthaí sluaite nó sceallóga seacláide a chur taobh istigh. Brioscaí bréige ag 180 céim le donn órga.