Is é an meáchan caillteanas is cliste ná seiftiú le táirgí úsáideacha. Cuirimid na hairíonna fabhracha ar fad le chéile agus faighimid toradh iontach gan iarracht mhór. Is sampla iontach den chalaois é an aiste bia ar bheets agus kefir. Tar éis an tsaoil, sa chás seo, móide móide a thugann an lúide atá ag teastáil i gcileagraim.
Tosaímid le hairíonna úsáideacha aiste bia ar kefir agus snáithín raon leathan glasraí agus torthaí, agus ansin téigh ar aghaidh chun an roghchlár simplí a phlé.
Sochair kefir
Ní scríobhfaidh dochtúir ar bith Kefir duit, ach go léir mar gheall ar a n-úsáid agus an gá atá le hiarratas a thuiscint mar truism.
Dúirt II fós Mechnikov gurb é kefir an t-eiseoirleach beatha don fhear. Ina thuairim (táimid ag cur béim ar thuairim an scoláire), fásann duine d'aois mar gheall ar a n-intestines ach lobhadh, cuirtear baictéir athfhreastalaithe in ionad an microflora úsáideach. Agus go léir mar gheall ar an bia a itheann muid ní chuideoidh sé le díleá.
An mbeidh an daonnacht a shábháil ó bheith ag dul in aois - nach bhfuil cruthaithe go fóill. Ach déantar na buntáistí a bhaineann le tomhaltas laethúil a chruthú trí airíonna follasacha fabhracha an táirge féin:
- go bhfuil an comhlacht kefir go héasca, agus, go comhthreomhar, cabhraíonn sé le bianna eile a chomhshamhlú;
- kefir ocsaídíonn an timpeallacht alcaileach a tháinig chun cinn sa bholg mar gheall ar thomhaltas iomarcach táirgí ainmhithe;
- cuirfidh an táirge seo géar-bhainne faoiseamh meitibileach ar faoiseamh;
- kefir - comhpháirt roghnúil idéalach i galair an chonair bille;
- laghdaíonn sé leibhéil siúcra fola
- an microflora intestinal a athshlánú ag dysbacteriosis, tar éis glacadh antaibheathaigh;
- tá vitimíní grúpa B, cailciam, fluairín, copar, iaidín, agus baictéir úsáideacha dár micreabhlórach intestinal ag kefir;
- an insomnia a mhaolú, an néarchóras a athrú agus a scíth a ligean;
- laghdaíonn an baol ailse.
Diet le kefir
An chéad chóras aiste bia le haghaidh meáchain caillteanas - aiste bia le haghaidh beets bruite le kefir.
Ba chóir 1 kg de bheets bruite agus 1.5 lítear de kefir a ithe ar an lá. Is é fad an aiste bia ná 7 lá. Faraoir, tar éis an chéad lá, go leor an smaoineamh meáchan a chailleadh, toisc go bhfuil biatas bruite gan aon bhreiseáin an-depressing.
Chun dul i ngleic leis an blas beets, caithfimid cócaitíní beetroot-kefir a spreagadh agus a ullmhú.
Déan na beets a chócaireacht, a dháileadh ar feadh 6 béile. Just a dháileadh agus a kefir. Glac ceann amháin de bheets agus kefir, cuir iad i gcumascóir go dtí go réidh. Ba chóir an cocktail seo a ithe sa tseachtain, agus tabharfaidh tú faoi deara go bhfuair tú réidh le heidéime agus tá an chuma ar cellulite níos soiléire. Clúdaítear úsáid an aiste bia seo le biataiséad ar an aiste bia, bunaithe ar dhá dhéiteas. Má bhraitheann tú go mór ocrais ar an tráthnóna, agus tá do dháileog laethúil de bhia ar siúl cheana féin, grab go trom leis an gcéad buidéal de Kefir.
Is é an dara rogha ná aiste bia ar kefir agus glasraí. Seo aiste bia seacht lá freisin le 3 béile in aghaidh an lae. Cuirimid roghanna le haghaidh bricfeasta, lónna agus dinnéir ar fáil duit:
Bricfeasta (gach lá idir bricfeasta agus lón is gá duit 1/2 l de kefir a ól):
- cáis teachín le huachtar géar;
- dhá úlla bácáilte le cainéal;
- 200 g de thorthaí triomaithe;
- prátaí maisithe le huachtar géar;
- 150 g cnónna;
- ruán;
- salad ó thrátaí, oinniúin, duilleoga leitís agus ola olóige.
Lóin (gach lá laistigh den eatramh idir an lón agus an dinnéar is gá duit ½ lítear de kefir a ól, is é 250 g an mhias lóin ná meáchan):
- okroshka;
- glasraí borsch;
- Anraith Aog;
- anraith trátaí;
- anraith cáis;
- anraith cabáiste;
- stew glasraí.
Dinnéar (gach lá tar éis an dinnéir is gá duit 1/2 l de kefir a ól):
- salad ó thrátaí, cucumbers, neostrogo cáis;
- glasraí stewed;
- leite ruán bainne;
- glasraí stewed le prúnaí agus rísíní;
- prátaí "in éide" le ola olóige;
- leite rís le glasraí bruite;
- omelette gaile.