Tá an t-oideas do bhreacaí sicín, atá líonta le líonadh éagsúla, curtha le chéile i gcónaí ar an dinnéar, agus ní hamháin, ar an dinnéar. Is é an líonadh is fearr leat ar fhilet cearc tairisceana, ar ndóigh, cáis, toisc nach féidir leat uigeacht mais cáise slaodach, leáite a shreabhadh ó shleachta tairisceana an chíche? Bímid ag féachaint ar roinnt oidis súileacha de breasts sicín atá líonta le cáise.
Cíche sicín líonta le cáis - oideas
Glacann sneaiceanna éasca le hullmhú sin breá le gloine beoir nó feidhmíonn sé mar chomhlánú maith le mias taobh istigh.
Comhábhair:
- breasts sicín (leath gan craiceann) - 2 ríomhaire.
- cáis chrua - 100 g;
- bagún - 4 slices;
- ubh - 1 píosa;
- bruscáin aráin, salann, piobar.
Ullmhúchán
Déantar breasts sicín a ghearradh go fad agus go leath agus builleann siad go maith le tiús 0.5 ceintiméadar. Ar dhromchla an fhilet chopáilte leagtar na píosaí bagúin, agus ón imeall a chuirimid píosa cáis, cuir isteach é agus é a shocrú le fiacail. Cuir cíche isteach ar uibheacha, agus ansin cuir isteach ar chraiceann. Déan mórán ola glasraí go dtí go donn órga. Freastal le ciseag nó mustaird.
Breasts sicín stuffed san oigheann
Má cheapann tú go bhfuil an spionáiste ina luibh gan bhroinn, ansin cuirfidh meascán neamhfhuascailte de na duilleoga spinach óga agus cáis ghruaig Gruyère tú i gceannas ort.
Comhábhair:
- breasts sicín (leath le craiceann) - 4 ríomhaire.
- spionáiste óg - 4 ghloine;
- Cáis Gruyère, nó aon cháis na hEilvéise - 200 g;
- ola olóige - 3 tbsp. spúnóga;
- Ime - 3 tbsp. spúnóga.
Le haghaidh anlann:
- fíon bán - ½ cupán;
- broth sicín - 2 cupán;
- thyme, salann agus piobar.
Ullmhúchán
Sula ndéantar cíche cearc líonta a ullmhú, déanfaimid líonadh dóibh. Ar an ábhar seo, ligamar isteach sa spréachán úr salann friochta le salann agus piobar go literally 1-2 nóiméad.