Conas a fhoghlaim spraoi a bheith agat leis an mbia ceart?

Ceann de na fadhbanna nua-aimseartha a chuireann le meáchan iomarcach chun cinn, ná an éagumas bia a thaitin. Níos mó ná sin, ní bhíonn am ag cailíní nua-aimseartha bia cócaireachta a dhéanamh, mar sin ceannaíonn siad táirgí leathchríochnaithe , ordú pizza, téigh go dtí bia mear nó caife. Cuireann sé sin le cuma níos mó ná meáchan. Má fhoghlaimíonn tú taitneamh a bhaint as ithe, ní bheidh na punt breise uafásach. Tá roinnt moltaí ann agus éireoidh leat:

1. Bain úsáid as seasoning le haghaidh cócaireachta

Chun na miasa a dhéanamh, cuirfí leasúcháin an-bhlasta agus aramatacha, mar shampla, basil, curaí, chile, mint, cardamom, etc. Cuidíonn tarsainn le saillte agus carbaihiodráití díobhálacha a bhriseadh síos. Ní mór ach a fhios cad iad na seasonings a chur leis. Seo roinnt samplaí:

D'fhonn gan é a iompar, tosúcháin a chur leis de réir a chéile, buille agus tabhair an blas atá ag teastáil uait. Tar éis roinnt turgnaimh, foghlaimfidh tú na séasúirí go léir a chur leis "de réir na súl". Má chuirfidh tú an spíos cúpla nóiméad roimh dheireadh na cócaireachta beidh blas an mhias incriosta.

2. Ith go mall, ag ithe bia go maith

Chun béile a thaitin agus an chuid is mó de do bhéile a fháil, an bia a ghearradh i bpíosaí beaga agus é a cheilt go maith. Buíochas leis seo, beidh tú sáithithe níos tapúla, agus dá bhrí sin, itheann tú níos lú ná mar is gnách. Agus beidh an bia i bhfad níos fearr.

3. Dírigh ar bhia

Chun seo a fhoghlaim, tá roinnt leideanna ann:

4. Ná tabhair pléisiúr duit

Má ghlactar le rudaí milis, ní gá duit iad a thabhairt suas uair amháin agus ar chor ar bith, uaireanta is féidir leat féin a leigheas le milseáin, ach ar maidin amháin. Ba chóir miasa aiste bia a ithe tar éis an dinnéir agus ag am codlata, mar shampla, is féidir é a bheith ina bhrat, salad nó torthaí sicín. Chun an bhia a laghdú, deoch uair an chloig go leith roimh ghloine uisce atá ann fós roimh an béile is mó.

5. Foghlaim Cócaireacht

Ceannaigh leabhar cócaireachta duit féin nó féachaint ar oidis ar an Idirlíon. Feabhsaíonn cistiní tíortha éagsúla an domhain do chuid féidearthachtaí gastronómacha agus déanfaidh siad éagsúlacht ar an aiste bia. Conta traidisiúnta pasta le gleoite gleoite carbonara, pelmeni - ravioli neamhghnácha, agus in ionad laagna cócaire pie, etc.

6. Bain sult as an bpróiseas

Foghlaim, ní hamháin cócaireacht a dhéanamh i gceart, ach béil bruite a ithe. Ceannaigh miasa álainn, gach uair a dhéanann tú freastal ar an tábla, foghlaim conas gach sceanra a úsáid. Dá bhrí sin, cuirfidh tú dinnéar gnáth teaghlaigh isteach i bhféile ríoga, a bhuíochas leis an bpróiseas atá ag ithe Is fíor-áthas é bia.

7. I gcásanna béime, ní gá duit a reáchtáil go dtí an cuisneoir

Go minic bíonn mná a gcuid fadhbanna le milseáin agus cácaí. Dá bhrí sin, is é an prionsabal is mó ná an boilg a líonadh, agus gan pléisiúr a fháil. Mar gheall air seo, tá breis meáchain cinnte duit.

Má leanann tú na moltaí simplí seo, ansin tar éis tamaill beidh tú ag taitneamh as an mbia i ndáiríre, agus dá bhrí sin, fágfaidh na punt breise duit go deo agus ní dhéanfaidh tú bac ort arís.