Craiceann snámha Apple

In éineacht leis an aer fionnuar agus na chéad duilleoga a thit, is siombail í an aois órga na bliana agus uaireanta feictear inár ghairdíní sa mhéid is go dtagann an cheist ar na bealaí is féidir le fómhar. I bhfianaise chúlra na ndaoine eile, déantar táirgeadh súgarthaí úll le lobules, agus ní mór dóibh áit a fháil cinnte ar do seilf.

Slisní maol trédhearcacha úll

D'fhonn píosaí úlla a gcruth a choinneáil tar éis cócaireachta, is gá cineálacha crunchy agus crua a thabhairt tosaíochta. Níl cuma dath na dtorthaí. Chomh maith leis sin, coscfaidh an cócaireacht am cócaireachta an subh ó ghiorrú. Ag an am céanna, chun an comhsheasmhacht atá ag teastáil a bhaint amach, cuirtear peicín ar a laghad ar an am céanna.

Comhábhair:

Ullmhúchán

Sula n-ullmhóidh tú slisní maol úll, caithfidh tú an croí a ghearradh ó na úlla féin, agus ansin craiceann na torthaí ón gcraiceann agus é a roinnt ina slisníní móra de thart ar an méid céanna. Líon na slices úll le siúcra gránach, spíosraí a chur leis, agus tar éis a mheascadh na píosaí a fhágáil chun an sú a ligean ar feadh thart ar leath uair an chloig. Aistrigh na úlla agus an sú leithdháilte a dhoirteadh isteach sa miasa chéanta. Doirt an peicín, tabhair an sú le boil agus déan cócaireacht thart ar 10 nóiméad go léir nó go díreach go dtí an tráth a mhothaíonn na h-úlla féin, agus beidh an sú rúnda tiubhlú. Scaipeadh an fholamh os cionn prócaí glan, clúdaigh le clúdaigh agus fágtar é a steiriliú, ansin rolladh suas.

Múnla úll ubh le slisní líomóide

Comhábhair:

Ullmhúchán

Úllaí scafa, a roinnt i slisníní móra agus aistriú chuig sáspan cruan. Doirt an sú líomóide go léir, cuir zest le haghaidh blas agus spréiceáil píosaí torthaí le siúcra. Comhlánaigh ábhar an phota le spíosraí. Fág na úlla chun ligean don sú a reáchtáil ar feadh na hoíche, agus ar maidin cócaireacht ar feadh thart ar 5 nóiméad gan fiuchphointe. Tar éis cócaireacht, déan an subh a fhionnadh agus an nós imeachta a athdhéanamh faoi dhó níos mó. Ag an gcéim dheireanach den chócaireacht, is féidir leat rísíní scaldáilte a chur leis an subh. Scaipeadh slisní súgartha súile úll thar prócaí a bhfuil steiriliú orthu agus iad a rolladh.

Múnla Apple le dingeanna don gheimhreadh

Le haghaidh níos mó binneas agus éagsúlacht aramatacha, is féidir leat piorraí a chur le píosaí úlla. Anseo ba cheart duit cineálacha soladacha torthaí a roghnú freisin, ionas nach dtéann na píosaí i búire le linn díleá.

Comhábhair:

Ullmhúchán

Scaoiltear úlla agus piorraí scaoilte ó chroílár agus craiceann i bpíosaí móra, sprinkle le sú líomóide agus sprinkle siúcra. Braitheann méid an dara ceann ar mhilsiú na dtorthaí iad féin. Cuir na miasa le píosaí úlla agus piorraí os cionn teasa mheán, splancáil uisce beag ionas nach gcuirfidh an t-ábhar leis an mbun. Cócair an meascán de piorraí agus úlla ar feadh 12-15 nóiméad. Le linn an ama seo, déan na coimeádáin agus na clúdaigh a úsáidtear a steiriliú. Scaipeann an subh fiuchphointe thar na prócaí agus iad a rolladh síos láithreach.

Conas cócaireacht úll a chócaráil le lóibíní crua?

Comhábhair:

Ullmhúchán

Cuir slices an úll le súcra agus cuir sú líomóide ar fáil. Tar éis a bheith ag bogadh, fág na úlla chun an sú a reáchtáil ar feadh 6 uair an chloig. Nuair a bhíonn síoróip le haghaidh slices maol úll amach agus clúdaíonn sé beagnach na píosaí, cuir na miasa ar an tine agus cócaireacht thart ar 10 nóiméad ar fad.