Tá bruite feola den scoth bruite, ní hamháin ó fheoil. Ó glasraí, tá an mhias seo an-íogair. Conas cócaireacht cabáiste a chócaireacht, cuirfimid in iúl duit anois.
Patties Cabáiste - oideas le Manga
Comhábhair:
- cabáiste bán - 500-600 g;
- bainne - 100 ml;
- im 72.5% cion saille - 60 g;
- uibheacha - 2 phíosa;
- semolina - 3 tbsp. spúnóga;
- bruscair;
- salann.
Ullmhúchán
Shred muid cabáiste le straws beaga. Doirteadh bainne isteach i sáspan, cuir im agus cabáiste. Sálann le blas agus stew go dtí go réidh. Sa deireadh, beagán de mango. Agus ansin, ag bogadh i gcónaí, cócaireacht 7 nóiméad eile. Anois mais cabáiste fionnuar, tiomáint 1 ubh agus arís meascán maith. Anois, i bpláta amháin, déanaimid na bioráin arán, agus sa dara hoscamar an ubh agus cuirfimid é a mheascadh. Ón mais cabáiste a dhéanaimid gearrthaí, cuirimid isteach iad in uibheacha ar dtús, agus ansin bímid i bpríosúnáin. Leathnaimid na bataí ar bhia friochta leis an ola téite agus Fry go dtí go dearg ar an dá thaobh, agus ansin clúdaíonn siad an friochta le clúdach agus ar feadh cúpla nóiméad eile, glacann muid iad le haghaidh 5 nóiméad eile. Agus an mhias a dhéanamh is féidir níos mó aiste bia, cabáiste a chócaráil san oigheann. Chun seo a dhéanamh, ba chóir na bileoga a chur ar bhileog bácála agus bácáilte ar feadh 15-20 nóiméad ag 180 ° C.
Chops cabáiste agus cairéad - oideas
Comhábhair:
- cabáiste - 450 g;
- cairéid - 300 g;
- uibheacha cearc - 2-3 ríomhaire.
- oinniún - 120 g;
- uachtar - 100 ml;
- Manga - 4 tbsp. spúnóga;
- brioscaí arán - 50 g;
- salann, piobar.
Ullmhúchán
Glanadh glasraí. Déantar na oinniúin a ghearradh i bhfáinní leath tanaí, mealaíonn cairéid ar ghrárach meán, agus cabáiste melenko shred. I brat friochta mór, lig dúinn an oinniún a chaitheamh, nuair a thosaíonn sé le dath órga a fháil, cuir na cairéid leis, cuir an cabáiste i measc agus scaipeann sé. Chun piobar, salann a bhlasadh, an uachtar a dhoirteadh agus suanbhruith ar feadh thart ar 10 nóiméad faoi chlúdach dúnta. Nuair a thagann an t-uibheacha glasraí isteach beagán, tiomáint na huibheacha, cuir an mango, cuir an meascán agus cuir na gearrtha ar fáil. Rinneamar gearrtha cairéad cairéad i bpríomhar agus i bhFrith in ola te.
Bataí cabáiste le feoil mhionaithe - oideas
Comhábhair:
- cabáiste bán - 400 g;
- filléad cearc - 400 g;
- ubh - 1 píosa;
- crúbaí aráin;
- salann.
Ullmhúchán
Chun cócaireacht cabáiste a chócaráil le feoil mhionaithe, le filléad cearc agus cabáiste, déanaimid pas a n-aonar trí grinder feola, ag úsáid pláta le poill mhóra. Má tá an cabáiste ró-juicy, agus go bhfuil a lán sú déanta, ansin an cabáiste a scaoileadh ionas nach mbeidh an líonadh ró-leachtach. Cuirimid ubh, salann agus meascán. Is breacáin bheaga a dhéanaimid, iad a bhriseadh i ngaráin agus i bhfrith ón dá thaobh go dtí an donn órga. Is leite ruán nó prátaí maisithe é mias taobh den scoth le haghaidh gearrtha cabáiste le feoil mhionaithe.
Conas cócairí cabáiste lean a chócaireacht i multivark
Comhábhair:
- cabáiste bán - 450 g;
- oinniún - 130 g;
- cairéid - 100 g;
- im - 25 g;
- uibheacha - 1 píosa;
- calóga coirce - 3 tbsp. spúnóga;
- plúr - 100 g;
- ola glasraí - 20 g;
- bainne - 60 ml;
- salann, talamh piobar dubh.
Ullmhúchán
Oinniún gearrtha i leath fáinní, cairéid - slices, agus cabáiste shred. Ní féidir glasraí láidre a mhúscailt, mar gheall ar an rud céanna go léir, beidh sé seo go léir i meascán. I mbabhla multivarka pour thart ar 5 ml ola glasraí, cuirimid oinniúin agus cairéid, cuirimid cabáiste saillte ar an mbarr, déan bainne i mbainne agus cócaireacht ar feadh 20 nóiméad sa mhodh "Quenching". Tar éis 15 nóiméad ó thús an chócaireachta, cuir leis na glasraí