Úsáidomar a chreidiúint nach féidir leis an chuid is mó de na h-oidis bácála a dhéanamh gan uibheacha a chur leis - an phríomhchuid ceanglóra den mhias, a dhéanann an solas taos. Go deimhin, is féidir na h-uibheacha a bhaint as an t-oideas go héasca agus déan teagmháil le súile ar an mbealach amach, cosúil leis an mannik seo ar kefir gan uibheacha.
Lámh ar kefir gan uibheacha - oideas
Anseo, is é plúr lín a athsholáthar, a ullmhaítear ó shíolta lín atá tuillte. Nuair a bhíonn sé ag bogadh, déantar an mais slaodach agus is cosúil le ubh bán ina chomhsheasmhacht agus airíonna.
Comhábhair:
- uisce 330 ml;
- giosta - 5 g;
- Manga - 3 1/2 mír;
- plúr lín - 15 g;
- kefir - 110 ml;
- sú oráiste - 75 ml;
- siúcra - 165 g;
- craiceann líomóide - 2 cón.
- ola olóige - 210 ml.
Ullmhúchán
I 100 ml d'uisce te, cuir an giosta ar feadh 10 nóiméad. Idir an dá linn, déan an plúr lín leis an mango agus an siúcra a mheascadh, cuir an zest leis. Ar leithligh, caolaigh an sú oráiste san uisce atá fágtha le ola olóige agus kefir. Líon an meascán manna le leachtanna agus cuir leis an réiteach giosta te seo chugainn. Tar éis a mheascadh go maith, clúdaigh an coimeádán le mais an scannáin mar thoradh air agus fágfaidh sé ar feadh 8 uair an chloig. Tar éis, cuir an meascán manna faoi uisce ar feadh 30 soicind, agus ansin scaipeadh i bhfoirm olacha. Tá mannic ar kefir gan plúr agus uibheacha bruite ag 165 céim 50 nóiméad.
Conas mannik a chócaireacht ar kefir gan uibheacha i multivariate?
Comhábhair:
- semolina - 2 1/2 mír;
- siúcra - 145 g;
- púdar bácála - 1 spúnóg;
- ola glasraí - 210 ml;
- uisce 230 ml;
- kefir - 130 ml;
- mil - 115 g.
Ullmhúchán
Múnla an meascán le siúcra agus uisce a dhoirteadh. Cuir an ola glasraí agus cócaigh an mango go dtí go bhfuil sé tiubh. Forlíontar an meascán manna a eascraíonn mar thoradh air agus é a dhoirteadh agus a dhoirteadh i kefir tar éis dó a bheith fuaraithe go teocht an tseomra. Déan an mais a dháileadh i ilbhabhla olaithe agus an uair a ullmhú le haghaidh "Bácáil". Is féidir le mannik réidh sioróip a thriomú ó mheascán de mheala agus uisce i gcomhréireanna comhionann.
Lámh ar kefir gan uibheacha i brat friochta
Comhábhair:
- semolina - 1/2 st.;
- siúcra - 75 g;
- kefir - 230 ml;
- bainne - 140 ml;
- uisce 230 ml;
- ola - 65 ml;
- cranberries agus cnónna le haghaidh maisiúcháin.
Ullmhúchán
Fry manga i bianna friochta go maith go dtí uachtar, ansin fuarú agus meascán le siúcra agus bainne. Doirt in uisce, kefir agus im, fág gach rud te do leath uair an chloig. Laghdaigh an lámh fholmhú isteach i brat friochta agus bácáil sé ar feadh leath uair an chloig ag 180 céim. Freastal le cranberries agus cnónna, sprinkle with jam nó sprinkle le siúcra.