Recipes ó cháis teachín - smaointe bunaidh ar ullmhú miasa blasta agus úsáideach

Nuair a bhíonn tú ag iarraidh bia bhlasta agus sláintiúil a chóireáil le do theaghlach, caithfidh oidis ó cháis teachín cuidiú leis na mná tí. Ceadaíonn éagsúlacht gach cineál miasa simplí agus níos intéanta duit an leanbh a chothú, an céile ocras agus aíonna a tháinig go tobann gan choinne.

Cad atá le ullmhú ó cháis teachín?

Cabhróidh an t-oideas ó cháis teachín i Hurry leis an óstacht cóir neamhghnách a chruthú, gan caitheamh ama agus fuinnimh. Le méid beag de tháirgí bainne géar a bheith i stoc, is féidir leat éagsúlacht miasa milis nó bréagach a ullmhú.

1. Bíonn cáis teachín bácála i Hurry i gcónaí a thagann amach níos lush agus cumhra. Chomh maith leis sin, an taos déiríochta a scaoileann an taos agus cuireann sé airy é.
2. Ag cur cuid de cháis teachín le ubh agus mango, is féidir leat syrniki den scoth a ullmhú, is féidir a dhéanamh milis nó blasta, ag éagsúlú an t-oideas le gairleog agus luibheanna.
3. Beidh áthas ar na páistí cúramar tairisceana a chur ar bun, ní bheidh gá le bianna casta, mar shampla plúr, uibheacha agus caora, le hullmhúchán - is cinnte go gcaithfí cóir leighis den scoth.
4. Mura dtagann an ceann, cad is féidir a bheith bácáilte ó cháis teachín, bain úsáid as an líonadh le haghaidh puffs, patties, cheesecakes nó khachapuri.

Conas cácaí cáis a dhéanamh ó cháis teachín?

Faigheann ceasóga cáca delicious ó cháis teachín fiú ó tháirge thar téarma nó géar. Tá sé tábhachtach cáis teachín saill íseal a úsáid, tá aiste bia oiriúnach go leor. Mar thiúsóir, úsáidtear plúr go traidisiúnta, ach is féidir leat semolina a chur ina ionad agus táirgí zaponirovat - faightear syrniki le crust crispy delicious.

Comhábhair:

• cáis teachín - 500 g;
• siúcra - 2 tbsp. l.;
• Manga - 4 tbsp. l. + le haghaidh breading;
• ubh - 1 píosa;
• vanilla;
• ola.

Ullmhúchán

1. Measc cáis teachín le huibhe agus siúcra.
2. Cuir isteach an mango, meascán agus fág ar feadh 10 nóiméad.
3. Cuir an bratán leis, cuir na liathróidí agus an banna sa manga.
4. Fry an syrniki ó dhá thaobh go dtí an taobh dearga.

Císte gan bácáil ó fhianáin agus cáis teachín

Tá go leor de na héilimh ó cáise teachín ag teastáil i rith an tsamhraidh, nuair is mian leat do milseog a mhúchadh, agus níl aon mhian ann dul isteach sa sorn. Bailítear císte tosaigh, roghnaíonn fianáin go brú, déan an t-oideas a chomhlánú leis na caora is fearr leat, cuirfidh siad blas géar éadrom leis an íogair, ag scáthú an bonn cuar síoróipí.

Comhábhair:

• fianáin - 500-600 g;
• cáis teachín - 400 g;
• uachtar géar - 200 ml;
• im - 50 g;
• siúcra - 3 tbsp. l.;
• espresso - 150 ml;
• bainne comhdhlúite - 50 ml;
• seacláid leáite - 1 tíl;
• caora - 200 g;

Ullmhúchán

1. Measc i gcoimeádán caife ar leithligh agus bainne comhdhlúite.
2. Clúdaigh an pár le cruth císte oiriúnach.
3. Measc siúcra le im, cáisín teachín agus fánaile. Cuir uachtar géar agus cumascóir géar.
4. Cuir na fianáin i mais caife milis, leag amach ciseal amháin i múnla.
5. Barr le cuid den uachtar.
6. Déan na sraitheanna arís go dtí go mbeidh na comhábhair uile críochnaithe.
7. Measc an seacláid leáite le caora agus clúdaigh an císte le briosca agus cáis teachín.
8. Fág an t-iasc ar feadh 30 nóiméad sa chuisneoir.

Cáis reoite ó cháis teachín sa bhaile

Is é an bealach is éasca le sneaiceanna blasta a chruthú cáis leáite ó cháis teachín . Ina dhiaidh sin, tuairiscítear an t-oideas bunúsach lena ullmhú, dá bhrí sin, má tá tú ag teastáil, is féidir leat an comhdhéanamh a fhorlíonadh le líonta suimiúil: luibheanna, gairleog, giotán bagúin nó beacáin friochta. Is fearr le cáise teachín sailleacha a úsáid, is dóichí go mbeidh sé leáite.

Comhábhair:

• cáis teachín - 500 g;
• ubh - 1 píosa;
• im - 80 g;
• Soda Bia - 1 CSP.

Ullmhúchán

1. Measc na comhábhair uile, cumasc leis an cumascóir.
2. Cuir an coimeádán ar folctha uisce agus cócaigh an meascán, ag sileadh i gcónaí.
3. Nuair a dhíscaoileadh na gráin go léir, bain an babhla as an tine, doirt thar na gcoimeádáin agus clúdaigh sé le scannán. Fág i bhfionnuar ar feadh 2-4 uair an chloig.

Casserole cáis teachín

Go minic, úsáidtear oidis as cáis teachín chun cócaireacht a dhéanamh ar miasa leanaí, agus is é an casserole an t-éileamh is mó sa roghchlár teaghlaigh. Is féidir bia a fhorlíonadh go muiníneach le caora úra nó triomaithe, píosaí seacláide agus líonta eile. Uaireanta, déantar pourtar ó milseog thuas le síoróipí, bainne comhdhlúite nó custard.

Comhábhair:

• cáis teachín - 400 g;
• púdar bácála;
• Manga - 100 g;
• siúcra - 150 g;
• uibheacha - 2 phíosa;
• uachtar géar - 200 ml;
• vanilla.

Ullmhúchán

1. Measc an mango le huachtar géar agus cuirfear ar leataobh ar feadh 30 nóiméad.
2. Punch an cuim le cumascóir, meascán leis na comhábhair atá fágtha, cuir poppra chrom.
3. Doirt an meascán cuartha i bhfoirm olacha.
4. Ullmhaítear maróg as cáis teachín agus manga in oigheann téite ar feadh 40 nóiméad.

Puffáin le cáis teachín

Ullmhaítear na h-oidis is simplí ón gcáis taos agus teachín i gcúpla nóiméad. Is gá an táirge leathchríochnaithe layered a dhíscaoileadh roimh ré agus measúnú a dhéanamh ar líonadh siúcra agus líontóirí is fearr leat. Fiteann cuimín le cáis teachín i bhfoirm clúdach ionas nach ndéanann an líonadh a dhoirteadh ar an mbileog bácála agus ní dóitear é. Taos giosta iontach.

Comhábhair:

• taos - 500 g;
• cáis teachín - 200 g;
• ubh - 1 píosa;
• siúcra - 2 tbsp. l.;
• vanilla;
• Rísíní - 1 dornán.

Ullmhúchán

1. Defrost an taos, rolladh amach beagán, gearrtha i gcodanna.
2. Ó cáis teachín, siúcra, fánaile agus uibheacha, líonadh a dhéanamh, ag cur an mais le cumascóir.
3. Tabhair an líonadh trí chearnóga, an clúdach a fhilleadh agus a bhácáil san oigheann ar feadh 30 nóiméad ag 190 céim.

Muffins le cáis teachín

Uaireanta, is féidir oidis delicious ó ghnáthán cáis teachín a chlaochlú, agus císte delicious a chruthú ó mhúifíní simplí, agus is fiú a mheastar go léir. Níl difríocht idir na muifíní sin ó na cinn clasaiceach, ach bíonn sé soiléir go n-iontas go n-iontas an t-iontas delicious seo taobh istigh den iontas cáis bhreise.

Comhábhair:

• im - 150 g;
• uachtar géar - 200 ml;
• siúcra - 100 g + 50 g sa líonadh;
• cócó - 50 g;
• púdar bácála;
• vanilla;
• ubh - 2 phíosa;
• plúr - 400 g.

Ullmhúchán

1. Cuir an t-im le siúcra, cuir uachtar géar agus fionilla.
2. Measc le cócó, púdar bácála agus plúr.
3. Measc cáis teachín le folacha agus siúcra, cuir spúnóg de phlúr leis. Roll liathróidí beaga.
4. Sna múnlaí, scaipeadh an taos go dtí an tríú cuid dá toirt.
5. Sa lár, cuir é ar an liathróid chuaird, agus cuirfidh siad iad.
6. Barr le spúnóg taos.
7. Brú na muifíní leis an cáis teachín san oigheann ar feadh 30 nóiméad ag 190 céim.

Cheesecakes le cáis teachín ó thaos giosta - oideas

Le haghaidh ullmhú croissants lush oibreoidh aon taos atá bruite ag modh spúinse. Ba chóir aird ar leith a thabhairt ar an líonadh, ba chóir go mbeadh sé milis agus dlúth, ná scaipeadh thar an taos. Beidh thart ar 700 gram de cháis teachín ag cileagram taos, agus beidh 10-12 cheesecakes ar an méid áirithe comhábhar.

Comhábhair:

• taos - 1 kg;
• cáis teachín - 700 g;
• ubh - 1 píosa;
• siúcra - 150 g;
• vanilla;
• buíocán - 2 ríomhaire.

Ullmhúchán

1. Ullmhaítear an chéad cheann le haghaidh ceesecakes ó cháis teachín, siúcra, uibheacha agus fánaile. Measc agus cumascóir.
2. Déan an taos a roinnt i gcodanna comhionann, a chur le chéile, déan croisíní sa lár.
3. Líon isteach an taos.
4. Laghdaigh na hobair oibre le buíocán, clúdaigh agus fágfaidh tú ar feadh 15 nóiméad.
5. Bácáil san oigheann ar feadh 25 nóiméad ag 195 céim.

Khachapuri le cáis teachín agus cáis

Tagann na khachapuri seo le cáis teachín agus suluguni amach óg, béal-uisce le líonta neamhghnách blasta agus spioscach. Ag cóir leighis a dhéanamh go han-tapa, ionas gur féidir leat iad a chócaireacht le haghaidh bricfeasta agus a gcuid gaolta le cóireálacha delicious le do thoil. Tá cácaí buíoch freisin agus i bhfoirm fuar, mar is féidir leat níos mó a chócaireacht freisin.

Comhábhair:

• suluguni - 150 g;
• brynza - 150 g;
• cáis teachín saill - 150 g;
• ubh - 1 píosa;
• gairleog - 2 fiacla;
• Greens mionghearrtha - 1 dornán;

• ubh - 1 píosa;
• plúr - 500 g;
• kefir - 250 ml;
• im - 20 g;
• Soda - 1 cnap;
• salann.

Ullmhúchán

1. Measc im bog, kefir, ubh.
2. Cuir an plúr leis an salann agus leis an soda, ag meascán taos dlúth, greamaitheach. Fág ar feadh 30 nóiméad.
3. Suluguni, cáis ghréine, meascán le cáis teachín, uibheacha, greens, gairleog. Stir.
4. Déan an taos a roinnt i 8 gcodanna, é a rolladh amach.
5. I lár an leagan amach ar spúnóg de chnocáin, déan na h-imill le chéile, a dhúnadh go daingean.
6. Rollaigh gach píosa le tiús 7 mm.
7. Fry i brat friochta tirim, clúdaithe le clúdach, ar feadh 3-5 nóiméad.
8. Scaip khachapuri ar gach taobh le im.

Donuts ó cáis teachín - oideas

Go traidisiúnta, tá na liathróidí cáis iostáin go domhain. Mar thoradh air sin, faigheann bréagáin gruaig le sliogán crispy agus bonn deliciously tairisceana. I gcás cócaireachta, ní gá cáis saille teachín, ní mór duit a iompú isteach i mais aonchineálach réidh, ag úsáid cumascóir agus ansin é a scriosadh trí criathar.

Comhábhair:

• meáchan cáis teachín - 300 g;
• ubh - 2 phíosa;
• plúr - 200 g;
• siúcra - 50 g;
• púdar bácála;
• ola le haghaidh friochadh domhain.

Ullmhúchán

1. Cuir an cáis teachín le huibhe, siúcra, púdar bácála, cuir plúr.
2. Bíonn lámha liathróid ag liathróidí.
3. Brí na liathróidí in ola te go dtí go donn órga.