Anois, inseoimid duit conas salad simplí, blasta agus úsáideach a dhéanamh le cabáiste. Agus é a dhéanamh fiú níos mó, is féidir leat ispíní a chur air. Tá roinnt oidis suimiúla ag fanacht leat thíos.
Sailéad le cabáiste agus ispíní deataithe
Comhábhair:
- cabáiste óg bán - 250 g;
- cucumbers úr - 200 g;
- ispíní deataithe - 200 g;
- greens - 1 bunch;
- maonáis - 100 g.
Ullmhúchán
Cúiseanna gearrtha cucumber agus ispíní, cabáiste shredded. Grind na Greens. Cuirfear na comhábhair go léir i mbabhla sailéad, cuirimid maonáis, cuirfimid meascán, más gá, ansin cuirimid blas ar fáil.
Sailéad le cabáiste, arbhar agus ispíní
Comhábhair:
- cabáiste - 200 g;
- ispíní bruite deataithe - 150 g;
- arbhar - 1 phota;
- maonáis - 100 g;
- salann - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Cabáiste Shinku, gearrtha ispíní i stiallacha. I mbabhla domhain, meascáin cabáiste, arbhar agus ispíní, cuir maonáis, salann agus meascán leis. Tá ár salad le ispíní agus arbhar réidh!
Salad cabáiste le piseanna glas agus ispíní
Comhábhair:
- cabáiste bán - 500 g;
- piseanna stánaithe glasa - is féidir 1 (340 g);
- ispíní - 250 g;
- maonáis, salann - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Brúigh cabáiste, cuir pinch salainn agus cuir é go maith leis na lámha. Tá an ispíní gearrtha i stiallacha. Le piseanna, draein an leacht agus scaipeann sé é chuig an gcuid eile de na comhábhair. Cuir maonáis agus meascán maith.
Sailéad ó cabáiste úr, ispíní agus uibheacha
Comhábhair:
- ispíní bruite - 300 g;
- cabáiste - 0,5 kg;
- arbhar stánaithe - 1 phota;
- uibheacha - 3 píosa;
- oinniún sailéad - 1 píosa;
- Greens - 50 g;
- maonáis, salann, piobar dubh - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Sreangáin tanaí sciathánacha cabáiste, cuirfí amach agus mo lámha chun é a dhéanamh níos boige. Oinniúin gearrtha i leath fáinní. Uibheacha bruite bruite gearrtha i gciúbanna, sraitheanna ispíní, greens go mionghearrtha. Chomhcheangailimid na comhábhair uile, cuir maonáis, salann, piobar le blas agus le meascán. Sula bhfónann tú, tá an salad fuaraithe.
Sailéad ó Peking cabáiste le ispíní agus cúcamar
Comhábhair:
- Cabáiste Peking - 300 g;
- ispíní bruite deataithe - 150 g;
- oinniún - 100 g;
- cúcamar - 150 g;
- maonáis, salann - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Sosanna agus cucumbers a ghearradh sreanganna, Peking cabáiste shinkuyu tanaí, gearrtha síolta oinniúin. Chomhcheangailimid na comhábhair go léir i mbabhla sailéad domhain, cuir salann le blas agus salad gúna le maonáis.
Sailéad ó cabáiste bán le ispíní agus cúcamar deataithe
Comhábhair:
- cabáiste bán - 0,5 kg;
- uibheacha - 1 píosa;
- piseanna stánaithe - 1 phota;
- ispíní deataithe - 300 g;
- cúcamar - 250 g;
- dill - 1 bunch;
- piobar milis - 1 píosa;
- maonáis, salann - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Téann cabáiste go tanaí, agus ansin cuireann sé an lámh agus an mnem chun an sú a leithdháileadh. Fág an cabáiste ar feadh 15 nóiméad, ansin draein an sú. Dill mo, triomaithe agus mionghearrtha. Gearradh cucumbers i stiallacha. Boil ubh crua agus gearrtha i 4 chuid. Sraitheanna gearrtha ispíní deataithe. Déantar piobar a ghlanadh ón gcroílár agus gearrtha i stiallacha freisin. Peel an leacht as an pia. Tá na comhábhair go léir (seachas uibheacha) le chéile i mbabhla domhain, ag cóiriú an sailéad le maonáis sa bhaile agus a mheascadh. Leathnaímid an sailéad ar Kremankam, déan gach cuid d'uibheacha ráithe agus brainse dill a mhaisiú.
Sailéad cabáiste Peking le ispíní agus trátaí
Comhábhair:
- Cabáiste Peking - 400 g;
- ispíní leath deataithe - 200 g;
- trátaí - 1 ríomhaire.
- sauce soy - 1 tbsp. spúnóg;
- ola glasraí - 50 ml;
- salann, piobar - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Roinnimid na duilleoga cabáiste, cruaimid iad ar a chéile agus iad a ghearradh i stiallacha. Cuir an sauce soy, salann agus piobar leis, lig an cabáiste ar feadh tamaill. Sosanna a ghearradh as ispíní agus trátaí. Le chéile againn na comhábhair, an salad le ola glasraí a mheascadh agus a shéasúir. Is fearr a sheirbheáiltear an sailéad díreach tar éis cócaireachta.